La cabeza de la col rizada también se llama azul, amaranto y berenjena
Es una variante de la col
Verduras con rico valor nutricional
Se puede servir frío, en escabeche, salteado, salteado, etc
Hoy compartiré un plato de cabeza de col rizada salteada con carne picada
El sabor es delicioso y carnoso, crujiente y refrescante, dulce y delicioso
Un plato muy apetecible y saludable y nutritivo
Ingredientes: col rizada, carne picada, brotes de ajo, cebolla, ajo
Condimento: aceite de cacahuete, sal, salsa de soja ligera, salsa de ostras
Pelar y cortar la cabeza de col rizada, luego cambiar el cuchillo y cortar en tiras
Corta los brotes de ajo en secciones, ralla la cebolla y pica el ajo para usarlo más tarde
Calentar aceite en una sartén y añadir la carne picada
Sofreír la carne picada hasta que cambie de color y sofreír en trozos
Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante
Vierta la col rizada rallada y saltee junto
Sofreír la col rizada rallada hasta que esté blanda
Agrega los brotes de ajo y las tiras de cebolla
Agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de soja ligera y salsa de ostras al gusto y saltee bien
La deliciosa cabeza de kale frita con carne picada está lista
El sabor es crujiente, dulce y delicioso, y el sabor es delicioso y carnoso
Los ingredientes son sencillos y la receta es sencilla
¿Por qué no lo intentas......
Revisado por Zhuang Wu