Каковы последствия для здоровья от регулярного употребления макаронных изделий? Существует ли риск дефицита питательных веществ? Авторитетные ответы экспертов, развенчивающих мифы
Обновлено: 22-0-0 0:0:0

«Каковы последствия для здоровья от употребления макарон? Может ли это вызвать дефицит питательных веществ? Врач дал ответ. ”

«На самом деле, чрезмерное потребление макарон может привести к потере некоторых важных питательных веществ». У дверей известного аквариумного магазина в Шанхае эксперт по имени доктор Ли дал это понять.

В это время персонал магазина был занят переноской огромного аквариума с золотыми рыбками, и Чэнь Ханьмин, обычный офисный работник, случайно оказался снаружи магазина, глядя на плавающих рыбок, но его сердце немного волновалось. В последнее время он заметил, что набрал вес и уже не так энергичен, как раньше.

Чтобы снять напряжение, он решил пойти в магазин аквариумов, чтобы купить немного рыбы, и случайно встретил своего старого друга Линь Сяовэня.

Сяовэнь Линь, писатель-фрилансер, в настоящее время сосредоточена на здоровом питании. Из любопытства она спросила доктора Ли: «Правда ли, что вы упомянули, что чрезмерное употребление макарон может привести к потере питательных веществ?» ”

Доктор Ли ответил с улыбкой: «Да, хотя паста вкусная, могут быть чрезмерные риски для здоровья. ”

Линь Сяовэнь и Чэнь Ханьмин переглянулись, оба с любопытством и смущённостью, поэтому они пригласили доктора Ли в ближайшую чайхану, чтобы узнать больше об этой теме.

В чайхане доктор Ли подробно объяснил влияние пасты. «Все любят макароны, но чрезмерное употребление может действительно повлиять на ваше здоровье», — сказал он.

Прежде всего, хотя углеводы в макаронах являются источником энергии, чрезмерное потребление может привести к повышению уровня сахара в крови и увеличить риск развития диабета. ”

Чэнь Ханьмин обеспокоенно спросил: «Тогда количество макарон, которое я обычно ем, делает ли это меня ближе к диабету?» ”

Доктор Ли кивнул: «Да, длительное потребление продуктов с высоким содержанием углеводов может привести к чрезмерной секреции инсулина, повысить резистентность к инсулину и, таким образом, увеличить риск диабета.

例如,2018年的研究表明,每天摄入超过三份面食的人,比摄入量少的人患糖尿病的风险高出近40%。”

Линь Сяовэнь снова спросил: «Я слышал, что макароны несбалансированы с точки зрения питательных веществ, это точно?» ”

— Верно. Доктор Ли объясняет: «Макароны в основном изготавливаются из муки, и хотя они обеспечивают энергию, им не хватает белка, витаминов и минералов.

Например, витамины группы В необходимы для обмена веществ человека, но мука не отличается высоким содержанием этих витаминов. Длительная диета на основе макаронных изделий может привести к дефициту витамина В, что, в свою очередь, может привести к таким проблемам, как анемия и потеря памяти. ”

Чэнь Ханьмин удивленно спросил: «Я также слышал, что употребление слишком большого количества макарон может вызвать остеопороз, это из-за дефицита кальция?» ”

— Да. Доктор Ли продолжил объяснять: «В макаронах очень мало кальция. Если вы не обращаете внимания на другие продукты, богатые кальцием, такие как молоко, тофу и т. д., со временем это может привести к остеопорозу. Кроме того, некоторые ингредиенты, содержащиеся в муке, такие как щавелевая кислота, также могут препятствовать усвоению кальция. ”

Линь Сяовэнь с беспокойством спросил: «Так есть ли способ улучшить ситуацию?» ”

Доктор Ли улыбнулся и сказал: «Конечно». Прежде всего, желательно придерживаться сбалансированного питания и не слишком полагаться на макароны. Ешьте больше продуктов, содержащих белок и витамины, таких как нежирное мясо, бобовые, овощи и фрукты.

Во-вторых, попробуйте макароны из цельнозерновой муки. По сравнению с обычной белой мукой, цельнозерновая мука сохраняет больше питательных веществ, таких как клетчатка, витамины группы В и минералы. ”

Чэнь Ханьмин внезапно спросил: «Тогда при каких обстоятельствах макароны полезны для организма?» ”

Доктор Ли глубоко вздохнул: «Паста не бесполезна. Умеренное потребление полезно для организма, особенно когда вы физически активны.

Например, если спортсмену или тяжелому рабочему требуется больше энергии, макароны могут обеспечить достаточное количество углеводов для удовлетворения их энергетических потребностей. ”

Линь Сяовэнь с подозрением посмотрел на доктора Ли: «Если мы будем есть макароны каждый день, но с другими питательными продуктами, сможем ли мы улучшить этот дисбаланс питания?» ”

Доктор Ли на мгновение задумался: «Это хорошая идея. Если вы сможете питаться разнообразно и обеспечить сбалансированное потребление различных питательных веществ, вы действительно сможете уменьшить негативное влияние макарон.

Например, в дополнение к макаронам, в каждый прием пищи следует добавлять продукты, полученные из белка (такие как яйца, рыба), богатые клетчаткой овощи и фрукты, чтобы организм получал все необходимые ему питательные вещества. ”

В это время Чэнь Ханьмин задумался над другим вопросом: «Если ты будешь придерживаться этой диеты долгое время, улучшит ли она другие аспекты тела?» ”

Доктор Ли кивнул: «Конечно». Разумная и научная диета может не только уменьшить недостаток питательных веществ, но и улучшить обмен веществ, повысить иммунитет и даже улучшить здоровье кожи и психическое состояние.

Например, богатые антиоксидантами фрукты и овощи могут помочь нам бороться со свободными радикалами и замедлить процесс старения. Достаточное количество белка помогает восстанавливать ткани и наращивать мышечную силу. ”

После этого разговора они втроем поговорили за чаем, и у всех на лицах были довольные улыбки.

Линь Сяовэнь сказал тихим голосом: «Кажется, что хотя паста вкусная, необходимо уделять внимание поддержанию сбалансированного питания. ”

Чэнь Ханьмин также кивнул в знак согласия: «Да, употребление пасты должно сопровождаться другими питательными продуктами». ”

Д-р Ли заключает: «Да, поддержание здорового образа жизни является ключевым фактором. Пастой можно наслаждаться в умеренных количествах, но обязательно обращайте внимание на сбалансированность питания. ”

После разговора чайный домик наполнился свежим ароматом чая, и все трое радостно закончили беседу.

Впоследствии все стали обсуждать, как эффективно повысить иммунитет организма с помощью корректировки рациона.

В этом вопросе диета играет жизненно важную роль в повышении иммунитета. Прежде всего, продукты, богатые витамином С, такие как апельсины, клубника, красный перец и т.д., могут стимулировать выработку белых кровяных телец, тем самым повышая иммунитет.

Во-вторых, продукты, богатые витамином D, такие как жир печени трески, яичный желток и некоторые обогащенные продукты, также могут укрепить иммунную систему. Кроме того, продукты, содержащие цинк, такие как нежирное мясо, орехи и цельнозерновые продукты, также являются важными компонентами иммунной системы.

Наконец, добавление достаточного количества пробиотиков, таких как йогурт, может помочь поддерживать здоровье кишечника, что, в свою очередь, может улучшить общий иммунитет. В заключение следует отметить, что только благодаря сбалансированному питанию и разумному потреблению питательных веществ наша иммунная система может быть полностью поддержана для более эффективной борьбы с болезнями.

Есть ли у вас какие-то уникальные инсайты на эту тему? Добро пожаловать к общению с нами в разделе комментариев!

Примечание: Имена, упомянутые в этой статье, являются вымышленными