从小吃到大就没腻过!就是香、就是下饭!
更新于:2025-03-24 11:55:05

大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是家常外婆菜炒鸡蛋的做法!什么都别说了,尽管去安排就是,家里孩子都能吃两大碗饭!

说实话每次家里来客人的时候,饭桌上只要这道菜一出,就没有说不好吃的,无论是老还是小,都得夸赞一番!

五分钟就能搞定,不需要花里胡哨的做法,简单的用点生抽调味就行,喜欢吃的快去安排吧!记得多蒸米饭,真怕你不够吃的!

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅食材准备:

外婆菜、鸡蛋、青红辣椒、大蒜;

✅做法步骤:

1️⃣:准备好青红辣椒,大蒜、辣椒切成小丁、大蒜切成末备用,碗里打入三个鸡蛋,搅散下锅炒熟盛出备用;

2️⃣:锅里留底油,油热放青红辣椒、蒜末,炒出香味,再加入适量的外婆菜翻炒均匀;

3️⃣:调味只加点生抽即可,其他调味品就不用再加了,炒均匀后再把炒好的鸡蛋倒进来,开最大火翻炒均匀后就可以出锅啦。