பச்சை பீன்ஸ் சாப்பிடுவது மனித உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது. நன்மைகள் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குதல், செரிமானத்தை அதிகரித்தல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்தல் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கியது; முக்கிய தீமை என்னவென்றால், இது குறைவாக சமைக்கப்படும்போது விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
1. ஊட்டச்சத்துக்கள்: பச்சை பீன்ஸ் புரதம், கார்போஹைட்ரேட், உணவு நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது, அவை மனித உடலுக்கு ஆற்றல் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும்.
2. செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது: இதில் உள்ள உணவு நார்ச்சத்து குடல் பெரிஸ்டால்சிஸை ஊக்குவிக்கும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கும் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும்.
3. 增强免疫力:维生素 C 等成分有助于提高身体的抵抗力,抵御病原体的侵袭。
4. 控制血糖:四季豆的碳水化合物属于复杂碳水化合物,升糖指数相对较低,对糖尿病患者的血糖控制有一定帮助。
5. அழகு: வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே ஆகியவை ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை சருமத்திற்கு கட்டற்ற தீவிர சேதத்தை குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் அதன் நெகிழ்ச்சி மற்றும் பிரகாசத்தை பராமரிக்க உதவுகின்றன.
6. விஷத்தின் ஆபத்து: பச்சை பீன்ஸ் நன்கு சமைக்கப்படாவிட்டால், அவற்றில் உள்ள சபோனின் மற்றும் பைட்டோஹெமாக்ளூட்டினின் போன்ற நச்சுப் பொருட்கள் விஷத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும், இதனால் குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்.
சுருக்கமாக, பச்சை பீன்ஸ் ஒரு சத்தான காய்கறி, ஆனால் அவற்றின் நன்மைகளை அதிகரிக்கவும், விஷத்தின் அபாயத்தைத் தவிர்க்கவும் அவற்றை சாப்பிடும்போது அவற்றை நன்கு சமைக்க மறக்காதீர்கள்.
இந்த கட்டுரை சுகாதார அறிவியல் பிரபலப்படுத்தலுக்கு மட்டுமே மற்றும் மருந்து அல்லது மருத்துவ வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கவில்லை, உங்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால் சரியான நேரத்தில் மருத்துவ உதவியை நாட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.