Sojasauce ist ein Gewürz, das wir alle in unserem täglichen Leben verwenden, und ein wenig Sojasauce kann eine Rolle bei der Verbesserung der Frische beim Braten spielen, so dass im Grunde jeder Haushalt Sojasauce hat.

Viele Menschen schauen beim Kauf von Sojasauce nicht auf die Zutatenliste und entscheiden sich im Supermarkt für die billigere Sauce.

Wenn das bei Ihnen der Fall ist, sollten Sie die Sojasauce zu Hause noch einmal überprüfen.

Da es viele Sojasaucen auf dem Markt gibt, die nicht konform sind, wirkt sich der Verzehr auf Ihre Gesundheit aus!

Wenn auf der Flasche dieses "4-Wort" steht, ist der Schaden noch größer als gedacht, und es ist am besten, sie schnell wegzuwerfen und keine Witze über Ihre Familie und Ihre eigene Gesundheit zu machen.

Welche Sojasauce kann man nicht kaufen?

Sojasauce ist ein Gewürz, das wir jeden Tag essen, also achten Sie darauf, eines zu wählen, das sicherer ist.

Wenn Sie sich für Sojasauce entscheiden, die zu viele Schadstoffe zugesetzt hat, wirkt sich der Verzehr nur auf unsere körperliche Gesundheit aus und führt sogar zu verschiedenen Krankheiten.

Sie können jetzt in die Küche gehen, um die Sojasauce zu überprüfen, die Sie normalerweise essen, und nachsehen, ob auf der Sojasaucenpackung 4 Wörter "zubereitete Sojasauce" stehen.

Diese Art von zubereiteter Sojasauce basiert auf gebrauter Sojasauce und wird mit verschiedenen Zusatzstoffen versetzt, wie z. B. säurehydrolysiertes pflanzliches Protein, Gewürzflüssigkeit, Lebensmittelzusatzstoffe usw.

Obwohl sie genauso aussieht wie gewöhnliche Sojasauce, ist ihr Geschmack relativ leicht und es gibt viele Lebensmittelzusatzstoffe.

Gemäß den Anforderungen des "National Food Safety Standard for Sojasauce" (GB 2018-0): Rohstoffe wie säurehydrolysierte pflanzliche Proteinwürzflüssigkeit dürfen der Sojasauce nicht zugesetzt werden.

Wenn es hinzugefügt wird, entspricht es nicht dem Standard und kann nicht verkauft werden!

所以如果家里的酱油上面有“配制酱油”4个字，那么这样的酱油千万不要继续吃了，小心影响身体健康。

Wie wählt man Sojasauce?

Sojasauce ist eines der wichtigsten Gewürze im Haushalt, und wir müssen bei der Auswahl vorsichtig sein.

Lassen Sie uns teilen, wie Sie Sojasauce auswählen, und Sie werden wissen, wie Sie wählen müssen, nachdem Sie es gelesen haben. 、

Punkt 1: Schauen Sie sich die Zutatenliste an

Wenn wir Sojasauce kaufen, müssen wir einen Blick auf die Zutatenliste von Sojasauce werfen, wenn es viele Zusatzstoffe auf der Zutatenliste für Sojasauce gibt, kann eine solche Sojasauce unsere Gesundheit beeinträchtigen.

Im Allgemeinen gilt: Je sauberer die Zutatenliste von Sojasauce, desto besser ist die Qualität einer solchen Sojasauce.

Wenn wir uns normalerweise für Sojasauce entscheiden, müssen wir daher eine saubere Zutatenliste wählen, und wenn die Zutatenliste alle Zusatzstoffe enthält, sollte eine solche Sojasauce nicht gekauft werden, egal wie billig sie ist.

Der zweite Punkt: Schauen Sie sich die Note an

Wir alle wissen, dass man Sojasauce nicht wählen kann, um gebraute Sojasauce zu wählen, aber auf der Grundlage der Wahl von gebrauter Sojasauce müssen Sie einen Blick auf die Note werfen.

Generell empfiehlt es sich, Premium-Sojasauce zu wählen, die einen relativ hohen Gehalt an "Aminosäure Stickstoff" hat.

Je höher der Gehalt an Sojasauce, desto besser, sie schmeckt nicht nur nach Umami, sondern ist auch nicht belastend für den Körper.

Gemäß den nationalen Vorschriften darf der Mindestgehalt an Aminosäuren Stickstoff in Sojasauce nicht weniger als 100,0 g/0 ml betragen.

Wenn sie 100,0 g/0 ml überschreitet, dann ist es eine Premium-Sojasauce, und wenn dieser Wert noch höher ist, dann ist die Qualität besser.

Der dritte Punkt: Schauen Sie sich die Marke an

Wenn Sie sich für Sojasauce entscheiden, müssen Sie sich nicht nur die Zutatenliste und die Sorte ansehen, sondern auch die Marke.

Obwohl es viele Marken von Sojasauce auf dem Markt gibt, müssen Sie sich für eine bekannte große Marke entscheiden, damit das Sicherheitsniveau hoch ist und Sie sie mit Vertrauen essen können.

Seien Sie nicht gierig nach billigen Produkten, wählen Sie einige Three-No-Produkte, die Qualität dieser Three-No-Produkte entspricht möglicherweise nicht dem Standard!

Sojasauce ist ein Gewürz, das wir jeden Tag verwenden, also nehmen Sie es nicht ernst und seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Gesundheit von sich und Ihrer Familie nicht beeinträchtigen.

Der vierte Punkt: Schauen Sie sich den Preis an

Wie das Sprichwort sagt, bekommt man, wofür man bezahlt, und an diesem Sprichwort ist etwas Wahres dran.

Wenn wir uns für Sojasauce entscheiden, wenn wir eine Flasche Sojasauce für drei oder vier Yuan sehen, kann diese Sojasauce direkt übersprungen werden, weil der Preis relativ günstig ist, die Kosten niedrig sind, so dass keine natürlichen Zutaten hinzugefügt werden, sie wird im Grunde gemischt, alle Zusatzstoffe.

Der Verzehr einer solchen Sojasauce über einen längeren Zeitraum wird sich definitiv auf unsere Gesundheit auswirken.

Im Allgemeinen kann eine Flasche Sojasauce mit besserer Qualität mehr als 15 Yuan erreichen, so dass Sie beim Kauf von Sojasauce immer noch auf den Preis achten müssen, auch wenn Sie nicht die teuerste kaufen, können Sie sie nicht zu billig kaufen.

Zusammenfassung:

Viele Menschen kaufen Kleidung und Elektrogeräte werden sehr teuer kaufen, aber kaufen Gewürze, wählen aber den Preis ist besonders günstig, in der Tat ist diese Idee nicht richtig, denn Gewürze essen wir jeden Tag, oder sollten bessere Qualität wählen.