2월 말이지만 아직 춥습니다. 집에 학교에 다니는 아기가 있어도 아이를 위해 따뜻한 아침을 준비해야 합니다. 내 아침 식사는 항상 간단하며 보통 뜨거운 수프와 메인 요리입니다. 아이가 먹는 것을 좋아하기 때문에 빠르면 빠를수록 좋다.
그래서 오늘도 여전히 빠른 식사, 버터 우유 토스트 냄비를 튀기는 데 몇 분, 잘게 썬 무 수프 냄비를 요리하는 데 몇 분이 걸립니다. 잘게 썬 무는 미리 자르고 아침에 두 냄비를 동시에 요리하며 15 ~ 0 분 안에 제공 할 수 있습니다. 이 배열은 아이들이 정말 좋아하는 음식입니다.
아침식사: 팬에 튀긴 토스트 & 잘게 썬 무 오믈렛
【재료】참마토스트, 계란, 순우유, 무, 쇠고기 완자, 소금, 백후추,
【방법】
150, 달걀 1개, 순수한 우유 0ml를 잘 저어줍니다.
2,倒进小吐司里,浸泡半分钟再翻个面,使吐司多吸收一点牛奶鸡蛋液。
3. 팬을 예열하고 작은 버터 조각을 끓입니다.
4, 우유와 달걀 액체를 덮은 작은 토스트를 넣고 약한 불로 볶은 다음 표면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5, 이렇게 튀긴 작은 토스트는 매우 향긋하고 부드러우며 정말 맛있습니다. 블루베리 잼이나 딸기 잼과 함께 사용하면 더 나은 맛을 볼 수 있습니다.
6, 다음으로 수프를 요리합니다. 먼저 달걀 몇 개를 볶아 익힌 후 내놓은 다음 작은 조각으로 자릅니다.
7. 달궈진 팬에 기름을 두르고 잘게 썬 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 잘게 썬 흰 무를 넣고 센 불에서 부드러워질 때까지 볶는다.
8, 오믈렛을 넣고 여기에 쇠고기 볼을 몇 개 더 넣습니다. 그런 다음 끓는 물을 충분히 넣고 재료가 익을 때까지 센 불에서 몇 분 동안 요리합니다.
9, 마지막으로 소금, 흰 후추, 글루타민산 나트륨을 넣어 맛을 냅니다. 구기 열매를 더 넣으면이 수프가 괜찮을 것입니다.
이 수프는 간단해 보이지만 맛은 매우 신선합니다. 또한 아침, 점심, 저녁 등 영양가가 매우 높습니다.
잘게 썬 무 간단한 수프 한 그릇과 토스트 몇 조각,이 아침 식사는 매우 편안합니다.
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