我的中式减脂餐,早餐清淡午餐吃饱,蒜苗炒牛肉香辣下饭
更新于:2025-03-24 11:57:40

大家好,我是多忙小丸子。今天继续家常饭菜8+16,拒绝低碳水煮菜,减脂餐也可以做的有滋有味。

·今天早上的主食是贝贝南瓜,一个人吃半个就够了,顺便蒸一个鸡蛋。少油炒一点蔬菜,这是昨天吃剩的一点白菜,少加一点水,少放一点盐,少吃一点水果,一杯纯牛奶。我的早餐一般比较清淡。

·开始做午饭,昨天的牛肉炒的有点多,剩了一半,今天中午放点蒜苗一起炒一炒。如果想要知道牛肉怎么炒出来不柴,可以翻看前一个视频。蒜杆和蒜叶分开放,切一点小米椒和生姜。这是早上上班前泡的木耳放锅里煮熟,两个红辣椒切丝。炒木耳,这种应该算是彩椒,一点也不辣。木耳煮熟捞出来切小条。生炒木耳,油放少了不好吃,而且也不容易熟。

·炒菜之前先把米饭热上,这可不是一拳两拳足足有200克,放入比平常炒菜少一点的油,但是也没有必要太少。先放入蒜苗杆、小米椒、生姜,蒜苗杆炒断生放入牛肉,放入蒜叶、盐、松鲜鲜,翻炒均匀出锅,香辣下饭的蒜苗炒牛肉就做好了。

·锅中放油放入彩椒、蒜片,炒断生放入木耳、盐、松鲜鲜,扒拉1分钟出锅。

这样简单的家常饭菜比水煮菜好吃多了,有肉、有菜、有主食,营养全面有滋有味。饭菜的分量也不算太少,就我每天吃的这些,估计胃口小的可能都吃不完。中午如果吃的太少,晚上肯定饿的厉害。

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