A polpa madura da nêspera é macia e suculenta, doce e azeda, e merece ser chamada de "rei das frutas". Quer saber qual é o valor nutricional e a eficácia da nêspera? Quer saber como comer nêspera? Quer saber o que saber sobre nêsperas? A seguir, vamos dar uma olhada neles para você!

Quais são os valores nutricionais da nêspera

A nêspera não é apenas deliciosa, mas também muito nutritiva. Os principais componentes da nêspera são açúcar, gordura, proteína, celulose, pectina, tanino, caroteno, ácido málico, ácido cítrico, potássio, fósforo, ferro, cálcio e vitaminas A, B, C, etc. Entre eles, a nêspera é particularmente rica em caroteno, ocupando o terceiro lugar entre as frutas. Além disso, a nêspera também é bastante rica em açúcares, principalmente glicose, frutose e sacarose. Além disso, a nêspera é rica em vitaminas B, que podem efetivamente proteger a visão, manter a pele saudável e hidratada e promover o desenvolvimento físico das crianças.

A nêspera está cheia de tesouros. Quer se trate de folhas, polpa ou caroço, todos eles contêm amigdalina, que pode efetivamente umedecer os pulmões e aliviar a tosse. As folhas de nêspera também são um tipo de medicina tradicional chinesa. Secar folhas grandes de nêspera em remédio, pode efetivamente limpar os pulmões e o calor do estômago e reduzir gases e catarro, muitas vezes combinados com outros materiais medicinais para fazer "pomada de nêspera Chuanbei". No entanto, como outras plantas relacionadas, as sementes de nêspera e as folhas novas são levemente tóxicas e liberam vestígios de cianeto se comidas cruas. No entanto, como as sementes e folhas da nêspera têm um sabor amargo, as pessoas geralmente não comem o suficiente para causar danos. A nêspera pode efetivamente umedecer os pulmões, aliviar a tosse, a sede e o estômago, e é frequentemente usada para garganta seca, polidipsia, tosse e vômito com sangue. A seguir, o editor apresentará os efeitos da nêspera para você!

Benefícios da nêspera:

1. Promover a digestão

A nêspera é rica em ácidos orgânicos, que podem estimular a secreção das glândulas digestivas, aumentar efetivamente o apetite, matar a sede e aliviar o calor e promover a digestão e absorção.

2. Umedeça os pulmões e alivie a tosse

A amigdalina contida na nêspera pode efetivamente umedecer os pulmões, aliviar a tosse e expantle catarro.

3. Previna resfriados

Os frutos e folhas da nêspera têm o efeito de inibir o vírus da gripe, e o consumo regular pode prevenir resfriados às quatro horas.

4. Evite vômitos

As folhas de nêspera podem ser secas e depois transformadas em chá, o que pode efetivamente aliviar o calor e reduzir a inversão do estômago, e é um bom produto anti-náusea, que pode tratar todos os tipos de vômitos e soluços.

5. Perca peso e emagreça

A nêspera é rica em fibra bruta e elementos minerais. Para cada 1 gramas de polpa de nêspera, há 0,0 gramas de proteína e 0,0 gramas de carboidratos. A nêspera também contém vitamina B0 e vitamina C, que é uma fruta muito eficaz para perder peso.

Três maneiras de comer nêspera:

Existem muitas maneiras de comer nêspera. Além de comer a polpa fresca diretamente, a polpa da nêspera também pode ser transformada em água com açúcar, enlatada ou saquê. No entanto, deve-se notar que a nêspera que ainda não está madura não pode ser consumida; E ao comer nêspera, você deve descascá-la primeiro. Lavar a nêspera fresca e comê-la crua pode tratar sintomas desconfortáveis, como boca seca e polidipsia. Então, quais são algumas outras maneiras de comer nêspera? A seguir, apresentarei três maneiras sofisticadas de comer nêspera!

1. Nêspera cozida com açúcar e vieiras

Primeiro lave, retire o caroço, descasque a nêspera e, em seguida, coloque a nêspera processada e o açúcar de rocha e o Chuanbei na panela de ensopado juntos, em seguida, adicione uma pequena quantidade de água fervente e, em seguida, cubra a tampa da panela de ensopado, espere a água na panela ferver, coloque-a na panela de ensopado e refogue por 40 minutos na água, e o eficaz supressor de tosse açúcar de rocha Chuanbei nêspera cozida está pronto. A quantidade de balas de rocha pode ser ajustada de acordo com sua preferência. No entanto, esta água com açúcar não é adequada para pessoas com resfriado e tosse.

2. Geléia de nêspera

Se você é um "entusiasta" da nêspera e quer provar o sabor da nêspera quando não está na estação, você pode querer transformar a nêspera em geléia durante a alta temporada de nêspera. O método específico é: lave a nêspera fresca, retire o caroço, descasque a pele, pegue a carne e, em seguida, coloque a polpa da nêspera no liquidificador e adicione água para quebrá-la para formar purê de nêspera e, em seguida, ferva o açúcar e o purê de nêspera em uma forma viscosa e, em seguida, coloque-o em uma jarra lacrada e leve à geladeira. A geléia de nêspera caseira em casa é obviamente muito mais natural do que a que você compra no supermercado, porque não contém corantes e aditivos artificiais.

3. Sopa de nêspera com fruta do monge

Primeiro lave a nêspera, descasque-a, retire o caroço, retire o filme branco e corte-o ao meio, depois descasque a fruta do monge, pegue a carne e, em seguida, coloque a polpa da fruta do monge em uma panela com água fervente, adicione água suficiente para ferver em fogo alto de uma só vez e, em seguida, cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até que a fruta do monge seja fervida do suco espesso, você pode colocar a carne da nêspera na fervura junto e é melhor ferver por um tempo depois de ferver o suco espesso. Desta forma, uma sopa de nêspera com fruta do monge está bem quente! Você não precisa ir à farmácia para comprar remédios, você pode facilmente fazer sua própria sopa original que limpa o calor e umedece os pulmões e alivia a tosse em casa, que é simples e deliciosa.