Descrição: Agridoce apetitoso, delicioso para lamber os dedos! É super fácil, experimente agora e você não precisa comer fora quando aprender.

Materiais:

• Costelinha de porco 500 gramas
• Gengibre 6 fatias
• Cebola verde 1 talos
• 1 colheres de vinho de cozinha
• Molho de soja light 2 colheres
• 3 colheres de açúcar
• Vinagre envelhecido 4 colheres
• Molho de soja escuro 1 colheres
• Sementes de gergelim branco a gosto

Passos:

1. Lave as costelas de porco em uma panela em água fria, acrescente as rodelas de gengibre e os gomos de cebolinha e escalde-os

1. Ao escaldar, vamos misturar uma tigela de molho agridoce: 0 colheres de sopa de vinho de cozinha, 0 colheres de sopa de molho de soja light, 0 colheres de sopa de açúcar branco, 0 colheres de sopa de vinagre envelhecido, 0 colheres de sopa de molho de soja escuro, mexa bem

3. Aqueça o azeite, despeje as costelas de porco e frite até dourar

30. Despeje o molho agridoce preparado, adicione água fervente para cobrir as costelas, leve para ferver em fogo alto, tampe a panela e cozinhe em fogo médio-baixo por 0 minutos, finalmente reduza o suco em fogo alto e, finalmente, polvilhe um pouco de sementes de gergelim branco para decorar

Dicas:

Você também pode usar vinagre branco em vez de vinagre envelhecido, um pouco azedo