ਹੇ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ? ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ "ਪ੍ਰੇਟੈਂਡਰ" ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਜਾਪਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ "ਘਾਤਕਤਾ" ਹੈ. ਅੱਜ, ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਨਟਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸੱਚ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ, ਲੁਕੇ ਹੋਏ "ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਮਾਸਟਰ"

ਅਸੀਂ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਦਾਮ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਹਨ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਬਦਾਮ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਦਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚਾਵਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਨਕ੍ਰੀਏਟਿਕ ਆਈਲੇਟ ਸੈੱਲ ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਪਛਤਾਵਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਇਹ ਦੋ "ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪਾਤਰ" ਕੌਣ ਹਨ? ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ! ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਕੁਰਚੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ "ਮਾਸਟਰ" ਹੈ.

ਆਓ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਇਹ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟ ਇੰਨੇ "ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ" ਕਿਉਂ ਹਨ. ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਿਲਕੁਲ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਲਓ, ਇਸਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 30٪ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਵੇਖੋ, ਚੰਗੇ ਦੋਸਤੋ, ਇਹ 0٪ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਰਿਵਰਤਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ? ਡੇਟਾ ਬੋਲਦਾ ਹੈ

ਤਾਂ ਫਿਰ ਇਹ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਹਨ। ਸੰਬੰਧਿਤ ਖੋਜ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਜੂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ ਮੁੱਲ) 80 ਤੱਕ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, 0 ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੋ ਚਾਵਲ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਸਦਾ ਜੀਆਈ ਮੁੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 0 ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ? ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਸੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਦਰ 'ਤੇ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚਾਵਲ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਡਰਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤਿ ਅੰਤਾਂ 'ਤੇ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁੰਜੀ "ਮਾਤਰਾ" ਅਤੇ "ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ" ਹੈ

ਇਹ ਸੁਣ ਕੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਹ ਸੋਚ ਕੇ ਆਪਣੇ ਦਿਲਾਂ ਵਿਚ ਬੁੜਬੁੜ ਕਰਨ ਲੱਗੇ ਕਿ ਉਹ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੰਨਾ ਅਤਿਅੰਤ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕੁੰਜੀ "ਮਾਤਰਾ" ਅਤੇ "ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ" ਵਿੱਚ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗਾ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਚ-ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਨਕ੍ਰੀਏਟਿਕ ਆਈਲੇਟ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਬੋਝ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਏਟਿਕ ਟਾਪੂਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨੁਕਸਾਨਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੁਸੀਬਤ ਹੋਵੇਗੀ.

ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਤਾਂ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ? ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਦਾਮਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੀਆਂ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਨਟਸ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿੰਨਾ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲਚੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਨਟ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਰਗੇ ਬਦਾਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਬਦਾਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਪਏਗਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ "ਉੱਚ-ਖੰਡ" ਨਟਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਅਖਰੋਟ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਨਟਸ ਖਾਣਾ "ਬਦਤਰ" ਹੋਵੇਗਾ. ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਾਮ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਵਧਾ ਸਕੋ।

ਇਕ ਹੋਰ ਨੁਕਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਦਾਮ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ. ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਇਹ ਪੇਟ ਖਾਲੀ ਹੋਣ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਕੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਿਹਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ?

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਜਾਣਨਾ ਪਵੇਗਾ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਤੀ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧ ਜਾਵੇਗੀ. ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਰੀਰਕ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਅਸਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਚਕਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਆਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ

ਇੰਨਾ ਕੁਝ ਕਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਪੁੱਛਣਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਜਬ ਜਾਪਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਬਦਾਮ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ? ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ।

ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ. ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਚਿਰਕਾਲੀਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਭਾਅ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵਿਕਲਪ

ਕੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਬਦਾਮਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਆਖਰਕਾਰ, ਬਦਾਮ ਅਜੇ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਿਰਕਾਲੀਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਏਟਿਕ ਆਈਲੇਟ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਧੇਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾ ਸਕੋ ਅਤੇ ਭਰੋਸਾ ਰੱਖ ਸਕੋ।

ਸਿਹਤ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਮਾਮਲਾ ਹੈ

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਪਵੇਗਾ ਕਿ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਸਿਰਫ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਕਸਰਤ ਕਰਨਾ ਸਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਨਕ੍ਰੀਏਟਿਕ ਆਈਲੇਟ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰੁਟੀਨ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਖਰਕਾਰ, ਸਿਹਤ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.

ਲਚਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਤੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਰੀਰਕ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਅਸਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਚਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਹੁੰਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਹੋਰ ਅਸਹਿਜ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਦੇਰੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂਚ ਲਈ ਹਸਪਤਾਲ ਜਾਣਾ ਪਏਗਾ, ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਦੇਰੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਬੁਰਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ "ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਸ਼ਕਤੀ" ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਮੈਂ ਅੱਜ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਟਸ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਦੇਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸੂਚਿਤ ਖੁਰਾਕ ਚੋਣਾਂ ਕਰ ਸਕੋ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਸਥਿਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਪੋਸ਼ਣ ਗਿਆਨ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਸਮਝ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਾਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦਿਮਾਗ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਵੀਨਤਮ ਪੋਸ਼ਣ ਖੋਜ ਨਤੀਜਿਆਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸਲਾਹ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਸਿਹਤ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਨੀਂਹ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਰਹਿਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੀਏ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਪਨਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹਾਦਰੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਝੁਆਂਗ ਵੂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੂਫਰੀਡ