দ্রুত প্রাতঃরাশের নাস্তা তৈরি করতে দক্ষতার সাথে ঘরে রান্না করা উপাদানগুলি ব্যবহার করুন - আঠালো চালের প্রাতঃরাশের কেক! ক্যালসিয়াম-পরিপূরক পুষ্টিকর প্রাতঃরাশ তৈরির চারটি পদক্ষেপ|চপস্টিকগুলি নাড়তে এবং ভাজা হয়! আঠালো চালের ময়দাযুক্ত একটি ডিম বাষ্পযুক্ত বান এবং পোরিজের চেয়ে বেশি সুস্বাদু!

উপকরণ

糯米粉150克，粘米粉50克，鸡蛋1个，纯牛奶280毫升，黑芝麻和白糖各30克

পদ্ধতি

30, বাটিতে 0 গ্রাম আঠালো চালের আটা, 0 গ্রাম আঠালো চালের আটা, 0 টি ডিম ফেটানো, 0 গ্রাম কালো তিল এবং 0 গ্রাম চিনি যোগ করুন, স্টিকি চালের ময়দা আসলে চালের তৈরি ময়দা, তবে বাইরেটি স্টিকি চালের ময়দা বলা হয়, স্টিকি চালের ময়দাতে কোনও আঠালো থাকে না, আঠালো চালের ময়দা আঠালো হয়, এটি তাদের মধ্যে পার্থক্য, আঠালো চালের ময়দার সাথে কিছু স্টিকি চালের ময়দা যোগ করা আঠালো চালের আটার আঠালোভাব হ্রাস করতে পারে এবং এটি হজম করা সহজ।

10, তারপরে 0 মিলি খাঁটি দুধের সাথে আঠালো চালের পেস্টে নাড়ুন, এটি 0 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন, কেকের স্বাদ আরও চিবানো হয়, আপনি যদি তাড়াহুড়ো করেন তবে এই পদক্ষেপটিও বাদ দেওয়া যেতে পারে, যদি আপনি খাঁটি দুধ পছন্দ না করেন তবে আপনি সরাসরি জলও ব্যবহার করতে পারেন।

3, তেল দিয়ে বৈদ্যুতিক কেক প্যানটি ব্রাশ করুন, মিশ্রিত আঠালো চালের পেস্টে সরাসরি ঢালাও, এখানে ঢালার সময় পয়েন্টেড কাপের ধরণের ব্যবহার করা ভাল, এটির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা সহজ এবং কেকটি আরও বৃত্তাকার হবে।

5, আঠালো চালের পিঠা শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে ঘুরিয়ে ভাজুন, উভয় পক্ষের সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, এই কেকটি খুব পাতলা, রান্না করা সহজ, প্রায় 0-0 মিনিট ভাজা যেতে পারে।

প্রুফরিড করেছেন হুয়াং হাও