银耳搭配什么食材最好吃
1、银耳＋梨子
银耳富含膳食纤维和维生素，能够清热润肺，并且具有养颜美容的作用；梨子能够生津润燥，清热化痰。
银耳和梨子一起炖汤，可口又营养，特别是在夏日里，喝上一碗银耳梨子汤，不仅降温清凉，还能起到润肺止咳的效果。
2、银耳＋莲子
莲子能够润养五脏，养血安神；银耳能够清肺润肠，有益于身体的排毒功能。
将银耳和莲子一同煮粥，不仅可以滋补身体，还能够增强免疫力。
3、银耳＋山药
山药能够补脾养胃，益气养阴；银耳可以清热润肺。
两者同食，对于缓解疲劳有很好的效果。尤其是对于长期熬夜、工作压力大的人来说，多喝一些银耳山药汤，可以起到补脾养胃的作用。