ਕੀ "ਜ਼ੀਰੋ ਐਡੀਟਿਵ" ਸੱਚਮੁੱਚ ਐਡੀਟਿਵ-ਮੁਕਤ ਹੈ? ਨਮਕ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਣਾ ਹੈ?

国家卫生健康委、国家市场监督管理总局3月27日公布59项食品安全国家标准及修改单。"ਜ਼ੀਰੋ ਐਡੀਟਿਵਜ਼", ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ, ਨਮਕ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੰਤਤ ਹਨ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ, ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਹਾਈਲਾਈਟ 1: ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਜ਼ੀਰੋ ਐਡੀਟਿਵ".

ਕੀ "ਕੋਈ ਐਡੀਟਿਵ" ਅਤੇ "ਜ਼ੀਰੋ ਐਡੀਟਿਵ" ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ? ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਮਰਾਹ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ।

ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਲਓ: ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ "ਕੋਈ ਸ਼ਾਮਲ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਹੀਂ", ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਸਿਰਫ "ਖੰਡ" ਦੇ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼, ਫਰੂਕਟੋਜ਼ ਸਿਰਪ ਆਦਿ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. "ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ 'ਨੋ ਐਡਡ ਸੁਕਰੋਜ਼' ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਗਲਤ ਸਮਝਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਕੇਕਸਿਨ ਫੂਡ ਐਂਡ ਹੈਲਥ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ ਐਕਸਚੇਂਜ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਝੋਂਗ ਕਾਈ ਨੇ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ।

ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਮਰਾਹ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਪ੍ਰੀਪੈਕਡ ਫੂਡ ਦੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਲਈ ਜਨਰਲ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲਜ਼ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ "ਕੋਈ ਐਡੀਟਿਵਜ਼" ਅਤੇ "ਜ਼ੀਰੋ ਐਡੀਟਿਵਜ਼" ਵਰਗੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਵੇਂ ਮਿਆਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਪੰਛੀ ਦੇ ਘੋਲੇ ਦੇ ਮੂਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਦੇ ਘੋਲੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਰਿਸਕ ਅਸੈਸਮੈਂਟ ਦੇ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਝੂ ਲੇਈ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਨਵਾਂ ਮਾਪਦੰਡ ਮਾਤਰਾਤਮਕ ਲੇਬਲਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਅਰਾਜਕਤਾ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖਪਤ ਗਿਆਨ ਦਾ ਮਾਰਗ ਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਹਾਈਲਾਈਟ 2: ਐਲਰਜੈਨਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਦਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ।

ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਵਾਰ ਐਲਾਨੇ ਗਏ ਨਵੇਂ ਮਾਪਦੰਡ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜੀਨ ਦੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਝੂ ਲੇਈ ਨੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਗਲੂਟੇਨ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ, ਕਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨ, ਮੱਛੀ, ਆਂਡੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਦੁੱਧ, ਨਟਸ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਲਰਜੈਨਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਐਲਰਜੀਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

"ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਐਲਰਜੀਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਝੂ ਲੇਈ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਹਾਈਲਾਈਟ 3: ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਾਕਟਰੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਬਾਲ ਫਾਰਮੂਲਾ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਅਵਸਥਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਾਕਟਰੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਬਾਲ ਫਾਰਮੂਲੇ ਲਈ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਜਨਰਲ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੇ 6 ਨਵੀਆਂ ਉਤਪਾਦ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੀਟੋਜੈਨਿਕ ਫਾਰਮੂਲਾ, ਐਂਟੀ-ਰਿਫਲਕਸ ਫਾਰਮੂਲਾ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਚਰਬੀ ਪਾਚਕ ਫਾਰਮੂਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਰਿਸਕ ਅਸੈਸਮੈਂਟ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਫਤਰ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਫੈਂਗ ਹੈਕਿਨ ਨੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਕਿ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿਫਰੈਕਟਰੀ ਮਿਰਗੀ, ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਵਿਕਾਰ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਅਨਾਜ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ, ਪੋਸ਼ਣ ਰਚਨਾ ਸੂਚਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਲ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਸੋਧਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

"ਵਿਗਿਆਨਕ ਜੋਖਮ ਮੁਲਾਂਕਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਜਬ ਸੂਚਕ ਅਤੇ ਗੁੰਜਾਇਸ਼ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਭੋਜਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਫੈਂਗ ਹੈਕਿਨ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਹਾਈਲਾਈਟ 4: ਨਮਕ ਘਟਾਓ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲੇਬਲਿੰਗ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲੇਬਲਿੰਗ ਲਈ ਆਮ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਲੇਬਲਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ (ਐਸਿਡ) ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਲੇਬਲ "ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ".

ਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਰਿਸਕ ਅਸੈਸਮੈਂਟ ਦੇ ਐਸੋਸੀਏਟ ਖੋਜਕਰਤਾ ਡੇਂਗ ਤਾਓਤਾਓ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉੱਚ ਨਮਕ, ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੰਡ ਵਰਗੀਆਂ ਗੈਰ-ਵਾਜਬ ਖੁਰਾਕ ਮੋਟਾਪੇ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੇਰੇਬਰੋਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਖਤਰੇ ਦੇ ਕਾਰਕ ਹਨ। ਨਮਕ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ "ਤਿੰਨ ਕਟੌਤੀ" ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ, ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਪਤ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇਣ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਲੇਬਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਡੇਂਗ ਤਾਓਤਾਓ ਨੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਮਾਰਗ ਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਵਾਂ ਮਿਆਰ ਉੱਦਮਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਲੇਬਲਾਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲਈ ਗ੍ਰਾਫਿਕਸ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ, "ਕਿਲੋਜੂਲ" ਨੂੰ "ਕਾਰਡ" ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ, ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ "ਤਿੰਨ ਕਟੌਤੀਆਂ" ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚੀਨੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਪੈਗੋਡਾ ਗ੍ਰਾਫਿਕਸ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਾਈਲਾਈਟ 5: ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ "ਸੁਣਨਯੋਗ" ਅਤੇ "ਪ੍ਰਸਾਰਣਯੋਗ" ਹੋਣਗੇ

ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ? ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡਿਜੀਟਲ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੋਬਾਈਲ ਫੋਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ QR ਕੋਡ ਨੂੰ ਸਕੈਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਜ ਵਾਧਾ, ਵੌਇਸ ਰੀਡਿੰਗ ਅਤੇ ਵੀਡੀਓ ਵਿਆਖਿਆ ਰਾਹੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪ੍ਰੀਪੈਕਡ ਫੂਡ ਲੇਬਲਿੰਗ ਲਈ ਆਮ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਡਿਜੀਟਲ ਲੇਬਲ ਇੱਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਕੁਝ ਖਪਤਕਾਰ ਛੋਟੇ ਫੌਂਟਾਂ ਕਾਰਨ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ.

"ਡਿਜੀਟਲ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਲੇਆਉਟ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀਆਂ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਗੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਮੀਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਰਿਸਕ ਅਸੈਸਮੈਂਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਟੈਂਡਰਡ ਦਫਤਰ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਯੂ ਹਾਂਗਯੂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ।

ਸਟੈਂਡਰਡ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਡਿਜੀਟਲ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਸਕੈਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੇਬਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਦੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੋਈ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਾਰਕ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਪ-ਅੱਪ ਵਿੰਡੋਜ਼, ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੰਨੇ ਆਦਿ।

ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਓ!

ਮੁੱਖ ਸੰਪਾਦਕ: ਲਿਯੂ ਚਾਂਗਚਾਂਗ

ਪਹਿਲੀ ਉਦਾਹਰਣ: ਯਿਨ ਯਿਫਾਨ

ਦੂਜਾ ਮੁਕੱਦਮਾ: ਜਿਆਂਗ ਜੂਨ

ਤੀਜਾ ਪਰਖ: ਟੈਨ ਡੇਂਗ

ਸਰੋਤ: ਸਿਨਹੂਆ ਨਿਊਜ਼ ਏਜੰਸੀ