胡萝卜卷饼是一款营养早餐饼,选取胡萝卜、 猪肉等搅匀,用面皮卷好烹饪而成,快来看看是怎么做的吧!
步骤:
1、温水和面,揉成团,醒着备用,肉馅里放胡椒粉、鸡粉、葱粒、耗油、油、食盐适量,搅拌均匀,腌制,备用。
2、葫萝卜擦丝,青辣椒切碎,备用。
3、把腌制好的肉馅放入胡萝卜丝和青椒里,拌匀,做锅饼的馅就调好了。
4、把醒好的面团分成大小适中的剂子,把剂子压扁,擀成薄薄的饼。
5、饼上均匀地摊开胡萝卜肉馅,从一端把饼卷起来,做成卷饼。
6、做够家人吃的量,冷水上锅,蒸20分钟。
7、饼熟了,准备出锅。
8、切块,装盘,开吃喽。