Par une matinée ensoleillée, le roiTanteJe suis entré dans l’hôpital avec un soupçon d’inquiétude.

Depuis son test d’hyperglycémie la semaine dernière, elle n’a pas réussi à se calmer. En semaine,Son petit-déjeuner préféré est la bouillie de taro qu’elle prépare.Douce et douce, elle est tout simplement la source de sa vitalité pour la journée.

Mais maintenant, elle s’inquiète de savoir si cette habitude va continuer. Dans la salle de consultation, WangTanteJ’avais hâte de demander au Dr Lee, qui était assis derrière son bureau :

« Dr Lee,Puis-je continuer à manger du taro ? J’ai entendu dire que ce n’est pas bon pour la glycémie,Est-ce vrai ? Le Dr Li sourit légèrement et fit signe à WangTanteUne fois que vous vous êtes assis, commencez à expliquer.

« Le taro est en effet un aliment sain, riche en fibres et en vitamines, mais il est relativement riche en glucides pour les diabétiques.Le type d’amidon dans le taro peut provoquer une augmentation rapide de la glycémie.Surtout sans exercice approprié, le contrôle de la glycémie peut être plus difficile. ”

a expliqué le Dr Li en sortant une feuille de guide diététique.

Il a ajouté : « Les patients souffrant d’hyperglycémie doivent être plus prudents dans leurs choix alimentaires. Bien que le taro ait ses avantages, dans votre situation actuelle, il est recommandé de réduire votre consommation au cas où votre glycémie fluctuerait trop. ”

roiTanteA écouté très attentivement,Elle savait que cela signifiait qu’elle devait modifier ses habitudes alimentaires.Les mots du Dr Lee l’ont fait se sentir un peu perdue, mais ils avaient aussi une direction plus claire.

Dans le roiTanteAprès avoir répondu à ses questions sur le taro, le Dr Lee a commencé à lui présenter certaines options alimentaires plus adaptées à son état de santé actuel, en particulier les légumes qui pourraient aider à stabiliser sa glycémie.

Ses explications sont faciles à comprendre,Que le roiTanteÊtre capable de comprendre et de mémoriser facilement ces informations diététiques importantes.Tout d’abord, le Dr Lee a mentionné les aliments à faible indice glycémique (IG), qui aident à maintenir la stabilité de la glycémie en libérant lentement du sucre pendant la digestion.

Le melon amer, par exemple, est un très bon choix. La courge amère contient une substance bioactive spéciale - la prunella, qui a pour effet de réduire la glycémie.

Le melon amer peut non seulement favoriser la sécrétion d’insuline, mais également améliorer l’état de résistance à l’insuline,Ceci est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète. Ensuite, le Dr Lee a recommandé les légumineuses.

Les légumineuses telles que les haricots noirs, les haricots mungo et les haricots rouges sont toutes d’excellentes sources de protéines végétales et sont riches en fibres alimentaires. L’avantage des fibres alimentaires est qu’elles ne sont pas facilement digérées et absorbées par le corps, elles ne provoquent donc pas une forte augmentation de la glycémie.

Dans le même temps, il peut également augmenter la satiété et réduire l’apport alimentaire total.Il a un effet positif sur le contrôle du poids et le contrôle de la glycémie. De plus, le Dr Lee a spécifiquement mentionné les avantages des légumes-feuilles.

Il a parlé des épinards, du chou frisé et d’autres légumes vert foncé, soulignant que ces légumes sont non seulement riches en vitamines et minéraux, mais également riches en nombreux antioxydants, qui peuvent aider à réduire l’inflammation et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires telles que les maladies cardiaques.

Ces légumes ont un indice glycémique très bas et sont un incontournable sur la table des diabétiques.Le Dr Lee mentionne également un ingrédient souvent négligé : les oignons.

Non seulement les oignons ajoutent de la saveur aux aliments, mais ils contiennent également un composé appelé sulfure de propylène, qui a un effet hypoglycémiant. En augmentant votre consommation d’oignons, vous pouvez aider à gérer votre glycémie plus efficacement.

EnfinIl conseilla au roiTanteEssayez des grains entiers,Comme l’avoine et le quinoa. Non seulement ces céréales sont nutritives, mais elles contiennent également beaucoup de fibres, ce qui peut aider à ralentir l’augmentation de la glycémie, tout en étant un bon choix pour le contrôle de la glycémie.

L’explication du Dr Li n’a pas seulement faitTanteApprendre quels aliments aident à contrôler la glycémie lui a également fait prendre conscience de la variété et de la faisabilité d’une alimentation saine.

Avec des explications aussi nuancées, WangTanteSentiment que même si vous êtes confronté au défi de l’hyperglycémie,Vous pouvez également gérer efficacement votre santé grâce à des ajustements alimentaires raisonnables.

Le transfert de ces connaissances n’est pas seulement un traitement de la maladie, mais aussi un changement et une amélioration du mode de vie.

(Tous les noms ont été changés)

Que pensez-vous de l’alimentation des personnes souffrant d’hyperglycémie ?

Ce contenu est une nouvelle fictive, s’il y a une similitude, c’est purement une coïncidence, tous les personnages, lieux et événements sont des traitements artistiques, veuillez lire rationnellement, ne vous asseyez pas dans le bon siège