#晒图笔记大赛#ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹਫ਼ਤਾ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਸੂਰਜੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਛੋਟੀਆਂ ਲੰਬੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਸੰਤ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਆਪਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਪੱਖ ਦਿਖਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਜੰਗਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਹੋਵੇਗਾ! ਉਹ ਹਨ - ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਗਵਰਟ ਦੇ ਪੱਤੇ. ਅੱਜ, ਆਓ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਜੰਗਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ, ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਕਾਈ ਬਾਬਾ ਅਤੇ ਆਰਟੇਮਿਸੀਆ ਲੀਫ ਬਾਬਾ. ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਇਹ 2 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਲਈ ਭੱਜ ਗਈਆਂ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਵਿਆਪਕ ਪੋਸ਼ਣ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:

ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 300 ਗ੍ਰਾਮ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਰੈਟਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ)

ਗਲੂਟਿਨਸ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ

ਸ਼ੂਗਰ 100ਗ੍ਰਾਮ (ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)

ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ (ਭਰਨ ਵਜੋਂ)

ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ

ਕਦਮ:

ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ: ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੁਣਨ ਲਈ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਜਾਓ, ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.

ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ: ਧੋਤੀ ਹੋਈਆਂ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਬਲੇਂਡਰ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਅਤੇ ਆਟਾ: ਮੈਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀ ਪਿਊਰੀ, ਭਰਪੂਰ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ, ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁੰਥ ਲਓ। ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਹੋਵੇ।

ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ: ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੂਪ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਬਾਬਾ: ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਪਟਾ ਕਰੋ, ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਗੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਚਪਟਾ ਕਰੋ.

ਪੂਪ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ: ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਪੌਪ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।

ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦਾ ਤਜਰਬਾ:

ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਗਲੂਟਿਨਸ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਡੰਗ ਬਸੰਤ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪੌਪ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੜੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਰਮ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕ ਰੁਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਨ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੰਘ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਲੂਟਿਨਸ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਭਰਪੂਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੋਵੇਂ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:

ਤਾਜ਼ੇ ਮਗਵਰਟ ਪੱਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ

ਗਲੂਟਿਨਸ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ 400 ਗ੍ਰਾਮ

ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ)

ਸ਼ੂਗਰ 80 ਗ੍ਰਾਮ

ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲਾਲ ਬੀਨ ਪੇਸਟ (ਭਰਨ ਵਜੋਂ)

ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ

ਕਦਮ:

ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ: ਤਾਜ਼ੇ ਮਗਵਰਟ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਜਾਓ, ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢੋ.

ਮਗਵਰਟ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਲੈਂਚ ਕੀਤੇ ਮਗਵਰਟ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਅਤੇ ਆਟਾ: ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਮਗਵਰਟ ਪੱਤੇ ਦੀ ਪਿਊਰੀ, ਭਰਪੂਰ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਚਿਪਚਿਪੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ, ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਲਾਇਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁੰਥ ਲਓ।

ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ: ਲਾਲ ਬੀਨ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਪੂਪ ਲਈ ਭਰਨ ਵਜੋਂ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਬਾਬਾ: ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਪਟਾ ਕਰੋ, ਲਾਲ ਬੀਨ ਦਾ ਪੇਸਟ ਭਰਨ ਲਈ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਗੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਚਪਟਾ ਕਰੋ.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੂਪ: ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਲਓ, ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਬਾਬਾ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ 20-0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਭਾਫ਼ ਲਓ।

ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ: ਮੁਗਵਰਟ ਪੱਤੇ ਬਾਬਾ ਦਾ ਰੰਗ ਪੰਨਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਾਲ ਬੀਨ ਦਾ ਪੇਸਟ ਭਰਨਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਗਵਰਟ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਬੀਨ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਨੰਤ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੂਪ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਗਵਰਟ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਖਾਣ ਯੋਗ ਮੁੱਲ: ਆਰਟੀਮਿਸੀਆ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਵਾਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ, ਖੂਨ ਵਗਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਭਰੂਣ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਰਪੂਰ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਚਿਪਚਿਪੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਭਰਪੂਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਬੀਨ ਦਾ ਪੇਸਟ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਪ-ਸੰਦੇਸ਼

ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਗਵਰਟ ਪੱਤੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਸੁਆਦੀ ਬਾਬਾ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸੰਤ ਦੇ ਸਾਹ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਵੀ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਚਾਹੇ ਉਹ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਕਾਈ ਬਾਬਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਮੁਗਵਰਟ ਲੀਫ ਬਾਬਾ, ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਕੁਦਰਤ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਸਵਾਦ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਵੀ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਿਓ!

ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਜਾਂ ਕਬਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਹਾੜ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਜੰਗਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੁਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਚੁੱਕਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. (ਇਸ ਲੇਖ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਤੋਂ ਹਨ)