Musim semi sedang mekar penuh, ini adalah waktu yang tepat untuk tamasya musim semi, selama ini anak-anak paling bahagia, jumlah aktivitasnya jauh lebih besar, musim semi adalah musim pertumbuhan dan perkembangan tercepat anak-anak, ditambah dengan banyak olahraga, kali ini membutuhkan lebih banyak nutrisi daripada musim lain untuk mendukung.

Jika Anda ingin anak Anda kuat, protein adalah nutrisi yang paling penting, terutama bagi anak-anak yang bersekolah, dan protein untuk sarapan harus dijamin! Makanan kaya protein, selain telur dan susu yang terkenal, ada juga bahan berkualitas tinggi dan murah, sangat cocok untuk orang biasa kita, yang mampu makan setiap hari!

Dalam daftar "putih telur" berkualitas tinggi, telur dan susu berada di peringkat terakhir, dan enak memakannya untuk sarapan, jangan berpuas hati!

Kandungan protein dari jenis makanan ini jauh lebih tinggi daripada telur dan susu, dan semua orang dapat melihatnya sekilas ketika Anda melihat daftar ini.

Dengan bagan ini, makanan berprotein tinggi sekilas jelas! Anda dapat memilih sesuai dengan situasi Anda sendiri!

Perlu disebutkan bahwa semua orang berpikir bahwa pilihan sarapan terbaik: susu dan telur, harus berada di bagian bawah daftar ini, dan nilai gizinya tidak setinggi yang dipikirkan orang. Dan kandungan protein kedelai rata-rata jauh di depan!

Jadi, tolong ingat satu kalimat"Lebih baik makan ikan dan daging daripada makan kacang-kacangan.”

Karena kacang-kacangan hampir tidak mengandung kolesterol, tetapi kaya akan fosfolipid dan stigmasterol,Membantu menurunkan kolesterol serum。 Khusus untuk orang paruh baya dan lanjut usia, ini adalah pilihan yang cocok untuk melengkapi nutrisi.

Produksi kacang-kacangan, pada dasarnya semua orang membuat susu kedelai, asupannya terlalu sedikit, saya sangat suka mengklasifikasikan semua jenis kacang menjadi kue kering manis, rasa lembut dan lembut, tidak hanya anak-anak yang suka, orang tua juga menyukainya!

Ini [Kacang hitam dan biji kacang merahIni adalah sarapan utama musim semi keluarga saya, panas dan ketan lembut, dan lebih kenyal saat dingin! Rasanya yang lembut sama sekali tidak terasa seperti Anda sedang makan biji-bijian!

Kacang yang digunakan dalam bola kecil ini sebenarnya dapat sedikit disesuaikan dengan kebutuhan Anda.

Terlampir adalah efek dari berbagai kacang-kacangan, Anda dapat mengumpulkannya dan memilihnya sesuai dengan kebutuhan Anda:

Kacang merah (ke dalam hati):Ini membersihkan jantung dan menyehatkan pikiran, memperkuat limpa dan ginjal, dan mengandung serat makanan, yang dapat mencahar, melembabkan usus dan menurunkan tekanan darah.

Kacang hijau (ke dalam hati):Bersihkan panas, detoksifikasi, hilangkan api, dan turunkan kolesterol.

Kedelai (ke limpa):Kaya akan saponin, dapat meningkatkan pencernaan, memperkuat limpa dan perut, dan makan jangka panjang dapat menunda penuaan.

Lentil putih (ke paru-paru):Ada berbagai globulin yang dapat meningkatkan kekebalan dan mencegah penyakit pernapasan.

Kacang hitam (ke ginjal):Mengandung antioksidan seperti isoflavon dan antosianin untuk meningkatkan pembuangan racun dari ginjal dan menenangkan saraf dan mata

Ini memiliki efek memperkuat limpa dan menghentikan cirit-birit dan penurunan berat badan, dan sangat bermanfaat untuk memakannya dalam jumlah sederhana di musim bunga.

【Kacang hitam dan biji kacang merah】

Bahan: 60 gram beras hitam, 0 gram biji, 0 gram kacang merah, 0 gram tepung ketan, dan gula nol kalori dalam jumlah yang sesuai

Kulit: 50 gram tepung ketan 0 gram tepung tapioka

Metode:

Dua bubuk siap. Jika Anda tidak memiliki tepung tapioka, Anda bisa menghilangkannya, tetapi dengan tepung tapioka, rasanya sedikit Q dan memiliki rasa yang jauh lebih kaya.

Tiga jenis multigrain sudah siap.

Multigrain harus direndam semalaman terlebih dahulu agar lebih lembut. Masukkan biji-bijian yang sudah direndam ke dalam kukusan, kukus melalui air, dan hancurkan dengan cubitan lembut dengan jari-jari Anda.

Tuang biji-bijian kukus ke dalam baskom besar dan tuangkan kedua jenis tepung ke dalam biji-bijian.

Tambahkan gula nol kalori secukupnya dan aduk rata.

Sendok sesendok multigrain dengan sendok, letakkan di telapak tangan Anda, dan uleni dengan kuat menjadi bola.

Campur tepung ketan dan tepung tapioka dan tuangkan ke dalam baskom, masukkan pangsit multigrain ke dalam tepung kering dan gulung.

Gosok dengan tangan Anda dan bungkus dengan erat. Setelah semuanya selesai, masukkan ke dalam kukusan dan kukus dengan api besar.

Tips: Yang terbaik adalah merendam sereal sepenuhnya terlebih dahulu, dan menggunakan metode mengukus melalui air, sereal kukus lembut dan tidak akan encer, dan sutradaranya tepat.

Setelah biji-bijian dikukus, cubit selagi panas, cubit erat dan bungkus dengan bubuk kering, lalu tepuk-tepuk sisa bubuk kering. Setelah sedikit pendinginan, permukaannya tidak akan lengket.

Kacang-kacangan yang berbeda ditumpuk di atas satu sama lain untuk menggandakan nutrisi. Menggunakan tepung ketan dan tepung ketan sebagai pengikat pada saat yang sama tidak hanya membuat rasanya lebih lembut dan lembut, tetapi juga menambah rasa khusus.

Metode produksinya juga relatif sederhana, dan dapat dengan mudah dilakukan tanpa keterampilan memasak, dan metode tradisional perendaman sepenuhnya dan pengukusan berulang diadopsi untuk melepaskan nutrisi dan aroma dalam bahan sepenuhnya. Itu membuat biji-bijian utuh terasa ekstra lembut dan harum, yang membuat orang ingin berhenti!