Недавно была опубликована Государственная администрация по регулированию рынка

«Централизованные столовые реализуют основную часть безопасности пищевых продуктов

Положения о надзоре и администрировании ответственности.

《规定》自2025年4月15日起施行

Взгляните на маленький пудинг

Школы, детские учреждения, учреждения по уходу за престарелыми, больницы, столовыеВ целях надзора за централизованными столовыми, столовыми, подрядными коммерческими предприятиями и предприятиями общественного питания для выполнения основной ответственности за безопасность пищевых продуктов, улучшения системы ответственности за безопасность пищевых продуктов, улучшения возможностей предотвращения и контроля рисков, а также поддержания безопасности пищевых продуктов для масс, Государственная администрация по надзору за рынком будет отдельно реализовывать положения об основной ответственности за безопасность пищевой продукции для централизованных столовых, а также разрабатывать и издавать «Правила».

Всего в «Положении» 27 статей, которые предусматривают распределение обязанностей, механизмы предотвращения и контроля рисков, персонал по управлению безопасностью пищевых продуктов и требования к должностным обязанностям, а также юридические обязанности для централизованных столовых, столовых, подрядных коммерческих предприятий и предприятий общественного питания.

Дополнительная информация

Нажмите на картинку ниже, чтобы прочитать ее

↓↓↓

[Источник: релиз Чунцина]