যখন আমাদের বয়স বাড়ে, তখন আমাদের দেহগুলি একটি ক্লাসিক গাড়ির মতো হয় যা বহু বছর ধরে চলছে, যদিও আমরা এখনও স্বাভাবিকভাবে চলতে পারি, তবে সমস্ত অংশ ধীরে ধীরে জীর্ণ হয়ে যায় এবং পারফরম্যান্সটি আগের মতো ভাল হয় না। এই সময়ে, রক্ষণাবেক্ষণ বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত যখন খাওয়া-দাওয়ার কথা আসে এবং শরীরকে "ওভারলোড" না করার চেষ্টা করুন।

যখন খাওয়া-দাওয়ার কথা আসে, তখন অ্যালকোহল একটি অনিবার্য বিষয়। এটি ছুটির জন্য পারিবারিক জমায়েত বা পুরানো বন্ধুদের সাথে পানীয় হোক না কেন, ওয়াইন সর্বদা পরিবেশকে আলোকিত করতে পারে। কিন্তু প্রশ্ন হচ্ছে, আমরা বয়স্ক ব্যক্তিরা কি এখনও মদ্যপান করতে পারি? দিনে কতটুকু পান করা উচিত? এটা কি সত্য যে প্রায়ই বলা হয় যে "পরিমিত অ্যালকোহল সেবন আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল"?

প্রকৃতপক্ষে, "পরিমিত মদ্যপান" এর মানটির উত্তর বিভিন্ন দেশ এবং প্রতিষ্ঠানে কিছুটা আলাদা। তবে বিস্তৃতভাবে, ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন সুপারিশ করে যে গড় প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের জন্য দিনে দুটির বেশি স্ট্যান্ডার্ড পানীয় পান করা উচিত নয় এবং মহিলাদের জন্য দিনে একটির বেশি পানীয় পান করা উচিত নয়। এবং কতগুলি তথাকথিত "স্ট্যান্ডার্ড পানীয়" রয়েছে? উদাহরণস্বরূপ, একটি স্ট্যান্ডার্ড পানীয় প্রায় 45 মিলি ওয়াইন, বা 0 মিলি বিয়ার বা 0 মিলি প্রফুল্লতার সমান। তরুণদের ক্ষেত্রে শরীর সহজেই বিপাক হতে পারে, কিন্তু বয়স বাড়ার সাথে সাথে শরীরের বিপাকীয় ক্ষমতা হ্রাস পায় এবং অ্যালকোহল দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরে থাকে, যা কিছুটা বেশি।

আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে লিভার, আমাদের দেহে "হ্যাংওভার কারখানা", আমরা যখন ছোট ছিলাম তখন আর ততটা দক্ষ হয় না। তরুণরা একটু ওয়াইন পান করে, এবং কয়েক ঘন্টা পরে অ্যালকোহল বিপাক হতে পারে, কিন্তু আমাদের সম্পর্কে কি? অ্যালকোহল শরীরে যত বেশি সময় থাকে, লিভারের উপর বোঝা তত বাড়ে। তদুপরি, অ্যালকোহল রক্তচাপকে প্রভাবিত করবে, রক্তনালীগুলি প্রসারিত করবে এবং রক্তচাপ অল্প সময়ের মধ্যে হ্রাস পেতে পারে তবে খুব বেশি পরিমাণে পান করা দীর্ঘ সময়ের জন্য রক্তচাপ বাড়িয়ে তুলবে। উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগ, যা ইতিমধ্যে আমাদের বয়স্কদের সমস্যাগুলি সনাক্ত করা সহজ, মদ্যপানের ফলে আরও বাড়তে পারে।

এছাড়াও, দীর্ঘমেয়াদী অ্যালকোহল সেবন পতন এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি বাড়ায়। এটি আশঙ্কাজনক নয়, যখন আপনি বড় হন, আপনার পা এবং পা আগের মতো তীক্ষ্ণ হয় না এবং আপনার প্রতিক্রিয়া ধীর হয়, যদি আপনি মদ্যপানের পরে চঞ্চল হন তবে আপনার গতি অস্থির হয় এবং আপনি যদি সতর্ক না হন তবে আপনি পড়ে যাওয়া সহজ, এবং বয়স্কদের কঙ্কাল পুনরুদ্ধারের ক্ষমতা ধীর এবং পতন একটি বড় সমস্যা হতে পারে। অনেকে মনে করেন যে কিছু ওয়াইন পান করা শরীরকে উষ্ণ করতে পারে, আসলে এটি কেবল একটি স্বল্পমেয়াদী বিভ্রম, অ্যালকোহল রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে তোলে, প্রথমে এটি প্রকৃতপক্ষে শরীরকে উষ্ণ বোধ করবে, তবে তারপরে এটি শরীরের তাপমাত্রার দ্রুত ক্ষতি, শীতকালে খুব বেশি পান করা, তবে এটি হিমায়িত করা সহজ।

অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে আমাদের সম্পূর্ণরূপে মদ্যপান বন্ধ করতে হবে এবং পরিমিতভাবে পান করার কিছু সম্ভাব্য সুবিধা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, রেড ওয়াইনে পাওয়া রেসিভেরট্রোল কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য রক্ষা করতে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে, কোলেস্টেরল বিল্ডআপ কমাতে এবং রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়। এই ফাংশনগুলি রক্তনালীগুলির "রক্ষণাবেক্ষণ" এর মতো, রক্ত প্রবাহকে মসৃণ হতে দেয়। যাইহোক, পরিমিত মদ্যপানের উপর ভিত্তি করে এই ধরনের সুবিধাটি পরিমাণ ছাড়িয়ে যায় এবং কেবল "রক্ষণাবেক্ষণ" নয়, "ক্ষতি" নিয়ে আসে।

সুতরাং, ওয়াইন, যদি আপনি এটি সঠিকভাবে পান করেন তবে এটি একটি মশলা, এবং যদি আপনি এটি ভুল পান করেন তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য একটি "হোঁচট"। যদি আমরা ডিগ্রিটি ভালভাবে উপলব্ধি করতে পারি তবে আমরা আমাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে মদ্যপানের মজা উপভোগ করতে পারি এবং আমরা এমন লোক হিসাবে গণ্য হতে পারি যারা পান করতে পারে এবং জীবনকে বুঝতে পারে।