どちらが「傲慢」かを言いたいなら、江西省はあえて二番目に言います、結局のところ、湖南料理は昔ながらです!
江西省炒め物は、敷地内のアラカルト、敷地内の炒め物に焦点を当てています。野菜がない場合、上司は電気ロバに乗って野菜市場に野菜を買うかもしれません。
メニューにない料理を食べたい場合は、その場で自分で完全に合わせることができます。 要するに、小さな揚げ物店のオーナーは、それがあまりにも法外でない限り、おそらくあなたを揚げるでしょう。
反既成食品のパイオニア
労働者の「収穫」と中産階級での収穫
グルメは皆、江西省の多くの小さな揚げ物店が夫婦の屋台や兄弟の屋台、家族の屋台によって開かれていることを知っています、そして店の古典的な標準的な構成は野菜がぎっしり詰まった大きな冷凍庫であり、彼らはあなたとマッチするのを待っています。
一般的に、江西省の炒め物にはメニューもありますが、私はよく食べるものを知っています。江西省の小さな揚げ物店は、隣で食べるのがメニューにない料理なら、この味は正しいです!
冷凍庫がなければ、江西省の炒め物を自由に注文することはできません。
多くの江西省の人々が最初に江西省を出たとき、彼らはレストランが注文を受けてから揚げられ、その場で料理を作ることができると思っていました。
湖南料理に続いて雲南料理が人気で、江西料理はついに「春」の到来を告げました。
価格は現在の価格に続いており、湖南料理はすでに非常に安いと考えています。江西省の炒め物がさらに安いとは思っていませんでした、これらのメニューの価格を見ると、一皿で食べることができます、または揚げたて、ただ尋ねてください、これ以上の自転車は何ですか?
しかし、江西省は地元では炒め物とは呼ばれず、特定のレストランや地元のレストランと呼ばれています。
ガン料理ブランドの台頭
江西省から江蘇省、浙江省、上海へ
江西料理は昨年から人気があります。江西省の揚げ物は「インターネットの有名人の料理」になり、江西省は蒸しパンを争っていません!
現在、江西省の通りには小さな揚げ物店がたくさんあり、特に北京、上海、広州、深セン、江蘇省、浙江省では、多くのチェーンブランドが出現しています。
似るXiaojiangxi、Blue-edged Bowl、Tian Gengjiなどの新しいガン料理ブランドは、ビエンチャンシティ、ジョイシティ、ワンダプラザなどのショッピングモールや商業街に一般的にオープンしています。
ご存知のように、江蘇省と浙江省、特に浙江省では、旅行に行く観光客はKFCとマクドナルドだけがおいしいと推定されており、食の砂漠と呼ぶのは不合理ではありません。
他の場所の出稼ぎ労働者のほとんどは、甘くてもち米の杭州料理を食べることに慣れていませんが、辛い食べ物が苦手な広東人でない限り、習慣的な杭州料理を食べることができるかもしれません。
特に義烏市浙江省では、江西省に多くの人がおり、多くの小さな上司も江西省出身です、直接彼らの胃をつまんだ。
広東省では、江西省の炒め物は「木樽ご飯」であり、これらの木樽料理のボスのほとんどは江西省の人々です!
木樽米は江西料理のアイデンティティを直接変え、多くの人々を本当に怖がらせました、そしてそれは彼らが無意識のうちに何度も江西料理を食べたことが判明しました。
レッドミールネットワークの公開データの分析によると、到2024年10月为止，国内江西小炒店已经飙升到1.2万家。
同じ5の期間と比べると、当時は0より多かっただけで、0年間で0.0倍に増えました!
不到一个月，截至去年11月，1.2万家狂飙到2万家，这速度比高铁还快。
では、江蘇省、浙江省、上海で人気のある江西省の小さな揚げ物は何ですか?
江蘇省、浙江省、上海では多くの江西省の「古い時計」が働いており、江西省の小さな揚げ物もたくさん開いているため、江蘇省、浙江省、上海は長い間江西料理を炒め始めました。
江西省で小さな揚げ物を食べると、50元で非常によく食べることができます、あなたが良くて満腹になりたいなら、0元は実際には十分です、多くの店舗は一人当たり70元から0元です。
多くの江西省の炒め物は、食事や家庭料理と一緒に出されます。
一般的に、材料は冷凍庫に入れられ、顧客は自分で選び、注文を受けてから揚げ、安くて美味しく、既製の料理よりも優れている、これらがその利点です。
ガン料理 PK湖南料理
ダイナーの胃にスパイシーなのは誰ですか
江西省の小さな揚げ物には、通りのママとポップショップであろうとブランドショップであろうと、欠点もあります。多くの料理には湖南料理の影が描かれています。
江西省の小さなフライドポーク、ギーに浸した魚、寧都の3カップチキン、景港山のクリスピータケノコ、スパイシーなフライドチキンの足、スッポンの煮込み、ドライポットウシガエル、スパイシーなアヒルなど。
Xiaoxiang Ge、Chef Fei、Hunan Spicy Spicy、Spicy Cocoa、Nonggeng Jiなどの湖南料理ブランドはすでに有名なケータリングブランドであり、1級および2級の都市の「新しい中産階級」が仕事を終えたり、通常の時間に夕食をとったりするのに最適な選択肢です。
それは言及する価値があります今日では、新しい江西省の炒め物は、フレーバーの種類や技術のようであっても、新しい中産階級や「ドアを閉める」中産階級の顧客でさえ似ています。
しかし、湖南省には歴史上、過去に移住した江西省の人々もいたのでしょうか? したがって、2つの州の料理が少し似ているのは普通であり、湖南省の女の子と江西省の女の子も見た目と気質が非常に似ており、性格は暖かくて暑いです。
湖南料理と甘料理の市場ではどちらが人気があり、誰が誰をコピーしていますか? 小さなフライドトラックをさらに進むことができる人は誰でも、市場のテストに合格する必要があります。
「ポットガス」はテクノロジーと冷酷さを使える
多くの料理は炒めることができますが、必ずしも湖南料理や江西料理ではありません!
炒め物が美味しく、プラスポイントは「ポットガス」!
屋台の経済は、小さな屋台のオーナーのお金袋を動かします。特にフライドビーフンとフライドビーフンの屋台の所有者にとって、1つは約15元から0元です、炒め物の後に蒸す、つまり美食家の舌にのった「ポットガス」!
中華料理と西洋料理の違いもこのポットガスで、生米と冷たい白米は中国の胃を温めることができません!
食通にとって、ポットガスは、既製の料理と焼きたての料理を区別するための鍵です。 しかし、ポットガスも「プレハブ」できるとは思っていませんでしたか?
サザンニュースネットワークの公開情報の分析によると、一部のレストランのオーナーや悪質な企業は、鍋ガスの味を使ったり、料理の「香り」を高めたりと、料理に小さなアクションを施すことは、実はコストダウンにつながるのです。
インターネットで検索すると、竹の葉の餃子の味、食用アワビの味、コショウの味、その他の食用ポットの味は、材料をカットする本当に小さなワークショップです。
ポットガスの味は安くはなく、177mlと同じように、価格は0元で、大きなボトルに入っていても0mlも0元で、技術と努力は安くありません。
たった1滴で、にんにくや醤油、オイスターソースなど、コストのかかる食材を加えるのを避けることができます。
冗談ではないということわざがあります。出稼ぎ労働者は本当に「持ち帰りの顔」を食べましたいわゆる「バンウェイ」のほとんどは、一年中不健康な食事とテイクアウトを食べることによっても引き起こされています。
定住したくない出稼ぎ労働者はテイクアウトを食べたくない、そして彼らも何か良いものを食べたいのですが、江西省の小さな揚げ物やその他の小さな揚げ物は、会社の近くや階下に誰もいない場合はどうなりますか?
いや、経済が出てきた!
景気が上向き、野菜市場の「シェフ」が炒め物をしています
移民労働者の場合、1日8時間働いており、中には0時間以上働いている人もいます。仕事が終わったら絶対に動きたくないし、ましてや自分で食事を作るのは嫌だし、ほとんどの人はテイクアウトを注文しなければならない、またはレストランに行くが、一人でレストランに降りるのは寂しすぎる。
健康のために、一部の出稼ぎ労働者は自分で野菜や肉を直接購入し、その後、直接揚げ物店を見つけます。
CCTVニュース公開情報の分析によると、上海の野菜市場では、すでに炒め物に同様のサービスを提供しており、野菜の種類に応じて加工料がかかり、価格は20元から0元の範囲です。
もちろん、直接注文することもできますが、価格は非常に高く、チキンスープは288元、スッポンスープは0元とレストランに比べて安くはありません。
上海の野菜市場に加えて、浙江省、江西省、福建省、広東省などの炒め物サービスがあり、「野菜を買うなら、私はそれをします」シェフの炒め物サービスもあります、そしてまだたくさんの注文があり、行列さえあります。
サラリーマンにとっては、テイクアウトよりも費用対効果が高いです。
結局のところ、今のテイクアウトのほとんどは既製の料理であり、それらも非常に透明です。 多くの小さな揚げ物レストランは、指定された時間のために揚げる時間がないという理由だけで、テイクアウトプラットフォームにさえ行きません。
それでも、揚げたてを売っているお店もありますが、実はその場で温めるだけで、スピードも同じくらい速いので、こういうお店には注意が必要です。
一般的に、大規模なレストラン、屋台、その他の店舗はテイクアウトプラットフォームに配置され、価格は少し高くなります、オフラインストアよりも少し高価でさえありますが、それ以外は部分が少なくなります。
而这些店，点一个时令青菜也要二十多元起，荤菜则要三十多元，更硬的菜则要五六十元起。
そして、配達時間は明らかに非常に長いです、基本的にそれはほとんど残業です、テイクアウトの兄弟はあなたにそれを配達します、袋は確かに熱く、非常に新鮮でおいしいです、この種の揚げ物はより信頼性があります。
既製の料理はどのくらい持続しますか
今では、多くの既製の料理がスーパーマーケットに運ばれています実際、それが基準を満たし、消費者が愛の前提を知っている限り、既製の料理は戦う意欲、苦しむ意欲でもあります。
缶詰やデザートなどの中には、実は既製の料理と何ら変わらないものもあり、よく食べられることは誰もが知っていますし、たまに食べても大丈夫です。
Sam's Supermarket、Costco、その他のスーパーマーケットなどのスーパーマーケットには、既製の料理がたくさんあります、牛の内臓、アワビ、豚足のパンなどがあり、この種の既製の料理の貯蔵寿命は長くなります。
これらに加えて、ローストチキン、チキンナゲット、ステーキなど、自宅で購入して加熱して直接食べることができる調理済み食品もたくさんあり、このタイプの貯蔵寿命はわずかに短くなります。
このようにはっきりと伝えてください、これは既製の料理であり、あなたがそれを買うのが好きかどうかに関係なく、それは理解できます。
多くの企業は既製の料理を隠し、加熱するだけの既製の料理の一部は既製の料理ではないと誤って主張していますが、これは良くありません!
消費者には知る権利があり、それを知っていれば喜んで支払うものであり、それは理解できます。
多くの有名な鍋ブランドも既製の料理ですが、そうでなければ、どうしてこんなに早く提供できるのでしょうか?
プレハブ食品の巨人であろうと、チェーンレストランブランドであろうと、それらのほとんどはセントラルキッチンを備えており、リンクはきれいで、トレーサビリティがあり、少なくとも安心できますが、リンクはきれいではなく、ソースを見つけることができず、食事をしてパニックになることしかできません!
江西省の炒め物の人気についてどう思いますか、あなたは既製の料理と焼きたての料理のどちらが好きですか? コメントを残してコメントを残してください。