これらの珍味は人気があり、最も一般的な珍味の一部です。 普通の食材を使って、毎日一番美味しい食事を作ることができます。 今日のフードシェアリングが、一日を通してあなたに幸せと満足をもたらしてくれることを願っています。
材料:1個の新鮮なキュウリ。 新鮮なエビ0グラム。 ねぎ:適量; 生姜を味わう。 ニンニクを味わう; 薄口醤油大さじ0; バルサミコ酢大さじ0; 砂糖小さじ0; 味わう食用油。 味に塩; 味わうコリアンダー(オプション)
ステップス：
1.エビの殻をむき、腸のピューレを取り除き、洗って脇に置きます。
2.きゅうりの皮をむき、細いストリップに切り、少量の塩でしばらくマリネして水から出してから、水を絞って乾かします。
3.ねぎ、生姜、にんにくを別々に細かく刻み、取っておきます。
4.ボウルに薄口醤油、バルサミコ酢、砂糖を入れ、よくかき混ぜてジュースを作り、取っておきます。
5. 取一个平底锅，加入适量的食用油，烧至七成热。
6.みじん切りにしたねぎ、生姜、にんにくを加え、香りが出るまで炒めます。
7.新鮮なエビを加え、焦げ目がついて完全に火が通るまで炒めます。
8.ソテーしたエビをボウルのソースに注ぎ、かき混ぜて混ぜ合わせます。
9.きゅうりの千切りを加え、もう一度かき混ぜます。
10.必要に応じて、刻んだコリアンダーを適量加えて風味を高めることができます。
原材料:チョイサム、ニンニク、塩、チキンエッセンス、ピーナッツオイル
経路：
1.まず、キャベツの和を洗い、古い葉を取り除き、後で使用するために細かく切ります。 準備したにんにくをみじん切りにします。
2.鍋に適量のピーナッツオイルを注ぎ、にんにくのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、キャベツの和を加えて壊れるまで炒め、塩とチキンエッセンスを加えて味を整え、均一に炒めてから皿にのせます。
【原材料】セロリ、山芋、にんじん、菌類、ねぎ、にんにく、塩、油、オイスターソース
1.事前に真菌を浸し、セロリとニンジンを別々に洗い、後で使用するためにスライスし、山芋の皮をむいてすすぎ、薄切りにしてから、みじん切りにしたねぎとにんにくのみじん切りにします。
1.鍋に水を注ぎ、沸騰させ、鍋にセロリを0分間湯通しし、取り出して取っておきます。
3.にんじんのスライスと山芋のスライスを沸騰したお湯で少し柔らかくなるまで湯通ししてから、後で使用するために取り出します。
4. 鍋に油を熱し、みじん切りにしたねぎとみじん切りにんにくを加え、香りが出るまで炒める。
5.セロリをオイルパンに入れ、少し柔らかくなるまで炒めます。
6. にんじんと山芋のスライスを加え、まんべんなく炒めます。
7.最後に、浸した菌を入れて炒め、最後にオイスターソースと塩を注ぎ、鍋から出すために均等に炒めます。
材料の準備:キャベツ、卵、にんにくのみじん切り。
仕組み:
1.ボウルに卵を3個叩き、箸でよくかき混ぜてから鍋に油を熱し、油が熱くなったら調整した卵液を注いで調理し、後で使用するために出します。
2.キャベツをきれいにし、小さなストリップに切り、鍋で油を加熱し、油が熱くなったら、にんにくのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、細かく刻んだキャベツを注ぎ、強火で炒めます。
3.柔らかく炒めた後、目玉焼きを注ぎ、適量の塩、薄口醤油、オイスターソースを加えて味を整え、均一に炒め続け、キャベツが壊れて風味が出るまで炒め、鍋から出して食べることができます。
食材:
豚カルビ - 2g、とうもろこし - 0個、にんじん - 0スライス、生姜 - 0スライス、チャイブ - 味わう、塩 - 味わう
方法:3.鍋にお湯を沸かし、豚カルビを注ぎ、約0分間湯通しし、取り出して水気を切ります。
2.キャセロールに注ぎ、刻んだとうもろこしとにんじんの立方体を加えます。
3.次に、生姜のスライスと適量の水を加えます。
40.強火で沸騰させ、火を弱めて0分間調理します。
5.最後に、塩と刻んだねぎを少し加えます。
材料:カキきのこ100個、ピーマン0個、赤ピーマン0個、ねぎ0g、生姜0g、乾燥唐辛子0個、塩0.0g(小さじ半分)、砂糖0個(0スプーン)、酢0m(0スプーン)、薄口醤油0m|(0スクープ)、水でんぷん0m(0スクープ)、ピーナッツ0g。 方式：
1.カキのきのこを細かく切り、緑と赤のピーマンを細かく切り、生姜をみじん切りにし、ねぎを細かく切り、乾燥した唐辛子を細かく切り、鍋に水を加えて加熱し、カキのきのこを湯通しし、水気を切り、後で使用するために取り出します。
3.薄口醤油0個、酢0個、砂糖大さじ0、水でんぷん大さじ0、塩小さじ半分をボウルに加え、よくかき混ぜます。
3.鍋に油を熱し、ねぎ、にんにく、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、カキのきのこを加えてすばやく炒め、弱火にして準備したソースを加え、ピーナッツ、緑と赤を加えます
原材料:黒カビ、にんじん、ねぎ、塩、チキンエッセンス、米酢
方式：
1.黒カビを浸し、細かく切り、にんじんを細かく切り、ねぎをセクションに切ります。
2、炒锅烧热下油，油7成热时下入胡萝卜丝翻炒一会，再下如黑木耳丝翻炒1分钟左右撒入盐和鸡精调，适量的淋入一点米醋翻版均匀，撒入葱段，拌匀即可出锅拉。
材料の準備:エビ、ブロッコリー、にんにくのみじん切り、挽いた黒胡椒。
仕組み:
20.エビの裏側からエビのラインを取り外し、エビを取り出してきれいにし、大きなボウルに入れてから、適量の黒胡椒を加え、ワインと塩を調理し、均等につかんで混ぜ、0分間マリネして取っておきます。
2.ブロッコリーを小さな小花に切り、きれいにしてから水を沸騰させ、水が沸騰したらブロッコリーを入れて約3分間湯通しし、後で使用するために水を取り除き、水気を切ります。
3.にんにくのみじん切りを切り、鍋に油を熱し、油が熱くなった後、マリネしたエビを入れて炒め、エビの色が変わるまで炒め、次ににんにくのみじん切りを加えて均一に炒め、にんにくの香りを炒めます。
4.次に、湯通ししたブロッコリーを注ぎ、均一に炒め、適量の塩、薄口醤油、オイスターソースを加えて味を調え、鮮度を高め、均一に炒め続けて味を調えたら、鍋から出して食べることができます。
毎日、おいしいものをみんなで共有します。