因为蹲在走廊上做饭，这个 72 岁的巴黎女人娜塔莉 · 乔治火了。

6.5 平老破小，一人独居，她乐在其中，认认真真记录每天的生活。

落魄或顺境，她都把每天的日子当成诗一样过。

“作为一个曾经拥有很多，又失去了很多的人，我觉得只要你头上还有个屋顶，能用便宜的好食材煮东西，你就能渡过难关……”

01

娜塔莉是个土生土长的巴黎女郎。

她出生在上世纪五十年代，法国巴黎 16 区的一个中产家庭。

父亲是建筑设计师，母亲是服装行业从业人员，算不上大富大贵，但生活条件也算优渥。

因为从小饱受艺术熏陶，娜塔莉成年后也成为了一名餐具兼家居设计师。

对她产生重要影响的还有她的奶奶。

老人家从小告诉她，甭管晴天还是雨雪，富有还是拮据，只要你尚还有生活的勇气，你就要用心对待每一餐饭。

这话看上去只是奶奶充满爱的教导，没想到日后，成了娜塔莉的人生信条。

曾经，娜塔莉在时尚行业工作，合作的品牌也都是例如 Dior，Cartier，Baccarat，Christofle 等高端品牌。

她也曾经给昆庭这样的品牌设计过被子，后来，还成为了著名包包牌 Lancel 的创意总监。

创意独特，审美在线，生活没有什么后顾之忧。

她也不想结婚，对孩子也没有什么兴趣，唯一的情绪价值给了家里的几只猫猫。

年轻时候的娜塔莉，享受着家庭、天赋给自己带来的一切，躺赢了很多年。

做做工作，然后环球旅行，再收藏唱片，最后回家播放着黑胶，抱着猫猫冲上一杯咖啡。

02

大概是从小就过着除了创作，不用想任何其他事儿的生活：

1988 年平安夜，她迎来了人生几乎是粉碎性的打击。

那时候她在家正对着圣诞树进行最后的装扮，却被一通电话打乱了从此以后的一切。

电话那头是税务局，他们告诉娜塔莉，由于公司成立多年从未交税，拖欠了一笔巨额的欠款，必须立马偿还。

听起来过于奇葩，但网友锐评：毕竟，一个对生活不马虎的人，却有可能对财务一塌糊涂。

当时娜塔莉并没有很慌，想着补上就可以了，以自己的赚钱能力，这不是问题。

但现实给她了一个很大的教训，律师在处理案子时屡屡受挫，税务局拖延监督...

慢慢地利滚利，娜塔莉成为了超大负债人。

律师力不从心，直接不干了，还留下一堆烂摊子。

于是 2000 年初，娜塔莉一夜之间破了产。

用娜塔莉的话说：那一天，她 20 年的人生都被拿走了。

为了还债和结算员工的工资，她卖掉了位于歌剧院旁的豪宅和一些值钱的物件。

昔日的“公主”，成了身无分文的中年妇女。

往日很多名媛朋友看见公主变成了这样，便也纷纷和她减少了联系。

但总要活下去。

曾经，她的生活重心，是花钱；

从此以后，成了省钱。

为了节约开支，娜塔莉必须搬家。

住的房子从繁华公寓，换得一次比一次小。

对住房的要求从一定要有暖气，到没有厕所也能凑合。

03

经济状况依旧棘手。

终于在 2005 年，她干脆和五只猫一起挤在了一间只有 6.5 平的女仆房。

这是一间在 6 楼阁楼的小房子。

电梯什么就别想了，没有厨房，没有厕所，冬冷夏热不是一般人能住的地方。

这种房子是奥斯曼风格建筑的顶层，狭窄简陋，没有电梯。

以前都是给公寓里的女佣住，现在的住客都是经济特别困难的人或者学生。

但娜塔莉只觉得便宜，特别开心地搬了进去。

起初，走进这个房子，只有一个简陋的水槽和一个破旧的床垫，墙上的墙皮也大量发霉脱落。

环境很恶劣，但她不怕。

境遇发生翻天覆地的变化，她自有对付低落的武器。

住进来的第一天，娜塔莉就着手开始装扮起这个“新家”。

她把自己的书籍、衣物、唱片整齐摆放没占据了房间的一半空间。

有人劝她，这些东西都是美而无用，你应该学学断舍离。

但她却说：

“这些美好的物品成了一种力量，从童年时代开始接触到它们时，就像珍宝一样陪伴着我。”

每天起来穿上讲究的衣服和低跟鞋，发髻梳得光溜溜，戴上首饰，画好妆；

再透过狭小的窗口看埃菲尔铁塔一角，然后去楼下喝杯咖啡，再去市场买菜回来做饭。

娜塔莉说每每看见埃菲尔铁塔，她总会想起自己小时候的家。

经常还会捎一束花回来，装点生活。

娜塔莉买了很多便宜但精致的餐具，最后的底线就是一定要认真对待三餐。

“不点外卖，是保持优雅生活的秘诀。”

她毫不犹豫腾出一点空间改造成办公室和接待室：

“缺钱不是停止烹饪的借口，我们总是可以准备一顿美好的晚餐并招待客人。”

一次，她看到同楼的年轻人只能吃着干巴的面包和一些塑料袋包装的沙拉，她为这些‘凑合“感到担忧。

于是她跟邻里朋友们打好了招呼，在走廊上放了一个小冰箱，一个烤箱，还有一个电磁炉。

这个地方，成为了娜塔莉的“厨房”，也让她能够做出更多美味的菜肴，分享给邻居们。

没想到就是这小厨房，竟然成为了人们认识娜塔莉的一个重要窗口。

娜塔莉经常邀请邻居一起用餐，有时候是一碗可口的热汤，有时候是营养满分的简餐......

这一做，就做了 18 年。

娜塔莉每天都去市场购买新鲜且健康的食材，价格并不昂贵，食材也不复杂。

但她总能把它们烹饪成简单但美味的菜肴。

有时候，邻居们还会请她帮忙组织聚会，为大家准备美食。

从庆祝节日到生日派对，不论有多少人，娜塔莉烹饪的食物总是最受欢迎的。

邻居们看着娜塔莉，即使有时候跪在地上煮饭，弯下腰烹饪，有点心酸，但更多的是对优雅的佩服。

住在这栋阁楼里的多是生活面对逆境的人，大家一起分摊费用，聊天解忧，吃着娜塔莉烹饪的简单而美味的菜肴。

娜塔莉有了个称号叫“六楼女士”。

虽然住得破，但生活不打折扣。

阁楼里的姑娘小伙子说，从未见过娜塔莉蓬头垢面的样子。

套装，发型，高跟鞋是永远不变的，有时候还会搭配上帽子和首饰。

不忙的时候，每个人都会喝上她煮的咖啡。

纪录片里，能看出娜塔莉对美食是真有执念。

需要快速冷却的食物，她放在凉爽的地砖上；

需要保温的汤，她就放在门垫上。

为了做一顿好饭，不仅靠耐心，还要用智慧。

最开始不了解娜塔莉的时候，大家都觉得她怎么搬到了这破屋。

后来才明白，她就是要用美食和咖啡，和曾经残破的生活刚到底。

后来，大家鼓励她可以把自己的经历写成书。

于是，娜塔莉将自己的特色食谱和在走廊上烹饪的历程记录下来，写成了一本名为《巴黎六楼走廊的厨房》的书。

2020 年，书出版，大家都知道了她的故事。

大家都记住了这本生活的指南，也记住了阁楼里的那个 72 岁奶奶。

记者问她，是否有过绝望的时候？

她淡然地说：“作为一个拥有过很多，又失去了很多的人，我觉得只要你头上还有个屋顶，能用便宜的好食材煮东西，你就能渡过难关。”

记者又问：是否曾觉得生活还是有那么一点太过不给自己面子了？

娜塔莉坦然承认：不怪生活，只怪我自己理财头脑太烂😂

接受采访的娜塔莉，率直坦然，圈粉无数。

现在，娜塔莉已经成功还清了自己债务，并且迎来了事业的第二春。

“穿年纪不小的香奈儿套装，做最优雅的食物分享给别人。“

娜塔莉说，现在很多人，脑子里有各种各样的诗和远方，却忘了出发的起点，永远在脚下。

“无论沿途风景如何改变，别忘了我们为什么出发。”

娜塔莉的故事被讲了很多次，很多人对她传奇的经历很好奇，但其实，这个“公主”最打动的人的是，无论在什么样的境地里，或普通或逆境，都是认真地装点生活。

优雅不是身上有多少个香奈儿的 logo，而是心里总有一个声音告诉自己，当下是最美好的，而你值得这一刻。