家庭料理といえば、多くの人が簡単に作れる美味しい食べ物が好きで、今日共有される黒糖脂肪ケーキはこの基準を完全に満たしています。 生地をこねる必要や複雑なステップはなく、パンよりもさらにおいしい、ふわふわで甘い脂肪のケーキを簡単に作ることができます。
黒糖ケーキはふわふわだけでなく、黒糖独特の甘みがあり、食べると子供の頃に戻ったような気分になりますお婆さんおやつを作るのに暖かい時間。 また、その製造プロセスは非常にシンプルで、キッチン初心者でも簡単に制御でき、故障率もゼロであるため、いつでもおいしい料理を楽しむことができます。
ブラウンシュガーケーキを作るために、私たちが準備する必要がある最初の材料は、ブラウンシュガー、卵、薄力粉、イーストパウダー、レーズン、赤いナツメヤシです。 これらの材料は、スーパーマーケットや自宅で簡単に見つけることができ、コストは高くなく、本当に手頃な価格で美味しいです。
制作方法は意外とシンプルです。 まず、大きなボウルを用意し、ブラウンシュガーをカップに注ぎ、溶き卵を3個加えます。 ブラウンシュガーが完全に溶けるまでゆっくりとかき混ぜます。 次に、5 gの薄力粉と0 gの酵母粉末を加え、均質で粘性のあるねり粉が形成されるまで攪拌を続けます。 このとき、ねり粉をラップで覆い、元のサイズの2倍に膨張するまで上昇させます。
このとき、レーズンを食べるのが好きな友人は、適切な量のレーズンを追加し、数回穏やかにかき混ぜて余分な泡を排出することができます。 このようにして、ケーキの味はより繊細になり、味に影響を与える大きな泡がなくなります。
次に、適切な型を見つけ、食用油の層でブラッシングすると、型の放出が容易になります。 次に、生地を注ぎ、少し片付け、付け合わせとして赤い日付をいくつか入れます。
蒸し工程も絶妙です。 冷水を入れた鍋で水を沸騰させるには、強火にして2分間蒸し、火を止めてさらに0分間煮込むと、ケーキが柔らかく保たれ、急激な温度変化によって崩壊することはありません。
人生には、常にいくつかの簡単な小さな祝福があり、自分でおいしいブラウンシュガーケーキを作ることはその1つです。 このレシピをブックマークして、いつか試してみてください!