大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是花生辣椒酱的做法！奶奶靠着这个拿手活都在小区里出名了！好多人都爱吃！一瓶卖5块，一晚上轻轻松松几十瓶！
这样做的花生辣椒酱真是太香了，用来夹个馒头，或者拌米饭、拌面都特别好吃，关键自己做的健康无添加！
如果你也喜欢吃辣椒酱那就收藏吧，有空了去试试，不好吃你来打我！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
花生、干线椒、芝麻、花椒、香叶、桂皮、八角、大葱、生姜、洋葱、香菜、大蒜；
1️⃣：准备两斤红皮花生，先倒进大碗里，加入开水泡10分钟，辣椒用红线椒，它很香，而且不是特别的辣，剪成小段备用，泡好的花生米去掉红衣，全部处理好以后，放进绞肉机里搅碎，不需要搅的太碎，有点颗粒感，吃起来才会更香，全部搅好以后，装进盘子里备用，再把剪好的干辣椒放进绞肉机里，加一把花椒进去会很香，搅打成辣椒粉备用；
2️⃣：起锅烧油，油可以多来一点，温热后加入香叶➕桂皮➕八角➕大葱➕生姜➕洋葱➕香菜，开小火慢慢炸干炸香，用这个料油炒出来的花生辣椒酱才更加的浓郁，榨干后然后捞出料渣，油温降低，再倒入花生碎，开小火慢慢翻炒，把花生里面的水分炒干；
3️⃣：再倒入一碗白芝麻，一起炒到微微发黄，再加入蒜末➕辣椒面➕十三香➕一勺食用盐，一起炒香，最后关火用余温翻炒均匀就可以出锅了，这样做的花生辣椒酱真是太香，吃一年都不会坏。