大家好，今天我要向大家展示一道既简单又美味的家庭小吃——南瓜花卷。只需要两碗面粉和一块南瓜，你就能轻松变出一道餐桌上的明星菜品！想象一下，金黄的南瓜泥与柔软的面团完美融合，只需轻轻一压、一捏，便可制成既健康又诱人的美食。一顿饭下来，八个花卷？那只是开胃小菜，绝对让人欲罢不能！

食材准备：

普通面粉、酵母粉、温水、南瓜、酵母粉、盐、小葱、花椒、八角、香叶、食用油

详细做法：

1.今天我将分享一个与众不同的花卷制作方法，蓬松柔软，美观可口。首先，我们需要200克面粉，加入2克酵母和110毫升温水。先将酵母溶解，然后边倒面粉边搅拌，直到形成面絮状。接下来，将其揉成稍硬的光滑面团，用保鲜膜密封让其醒发至两倍大。

2.接着我们用南瓜泥来制作另一个面团。取150克蒸熟的南瓜，压成细腻的南瓜泥，在温热状态下加入2克酵母并搅拌均匀直至完全溶解。分次加入约200克面粉，搅成面絮状后揉成稍硬的光滑面团，同样密封醒发至两倍大。

3.现在我们来准备制作花卷所需的葱油酥。取30克面粉，加入3克盐，再准备适量的小葱切段，以及花椒、八角、香叶。

4.在锅中倒入大约40毫升食用油，加入干料煸炒出香味后，再放入小葱煸炒至微褐色即可离火。

5.将热油直接倒入面粉中搅拌均匀，这样油酥就调制好了。

6.两个面团醒发完毕后，我们先将白色面团揉搓排气，然后擀成半厘米厚的长方形面皮。黄色面团也用相同方法擀成大小一致的面皮。

7.再次搅拌油酥以确保盐分均匀，然后将油酥均匀涂抹在白色面皮上，覆盖上黄色面皮，并再次涂上一层油酥，之后开始卷起。

8.加入油酥的目的是让层次分明不粘连，然后我们将其切成8到10个面剂。

9.接下来，我们用一根筷子横着压一下面剂，捏合两端。

10.翻转过来再竖着压一下，然后捏合两端，最后捏合底部，这样一个花朵造型就完成了。

11.我们可以用一颗大枣插入中间，使整体造型更像一朵花。

12.凉水放入蒸锅内进行二次醒发20到25分钟，体积明显变大后，开大火烧开转中小火蒸15分钟，关火后再焖五分钟即可出锅。

13.如此一道既好吃又好看的南瓜花样花卷就大功告成了，喜欢的话就赶快动手尝试吧！