葱花发面饼加上鸡蛋那才叫一个香呀！蓬松暄软又香又软营养价值也更高
食材：300g面粉、3g酵母、240g清水、葱花、鸡蛋
步骤
1、面粉加酵母清水拌匀至无干粉状，发酵至两倍大（这一步可以晚上把面团拌好放冰箱冷藏发酵，第二天早上就可以做来当早餐）
2、面团发酵好后加适量葱花和盐搅拌排气
3、锅内刷油放入适量面团煎至两面定型捞出，利用锅内底油舀一勺鸡蛋液放入锅中，然后把刚刚煎好的饼放在鸡蛋上，煎至两面金黄
