பீன்ஸ் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு பொதுவான காய்கறியாகும், இதில் முக்கியமாக உணவு நார்ச்சத்து வழங்குதல், வைட்டமின்களைச் சேர்த்தல், குடல் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துதல் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவுதல் ஆகியவை அடங்கும்.

1. உணவு நார்ச்சத்து வழங்கவும்:பீன்ஸ் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது குடல் பெரிஸ்டால்சிஸை ஊக்குவிக்கும், மலத்தின் அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கும். உணவு நார்ச்சத்து குடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உறிஞ்சி, குடலில் தங்கியிருக்கும் நேரத்தை குறைக்கிறது, இதனால் குடல் நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

2. வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ்:பீன்ஸில் வைட்டமின் சி மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. வைட்டமின் சி ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, கொலாஜன் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளை பராமரிக்க உதவுகிறது. பி வைட்டமின்கள் உடலின் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன மற்றும் சாதாரண உடலியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்க பங்களிக்கின்றன.

3. குடல் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்:பீன்ஸில் உள்ள உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் ஒலிகோசாக்கரைடுகள் குடல் தாவரங்களை சீராக்கலாம், நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கலாம் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுக்கலாம். இந்த ஒழுங்குமுறை விளைவு குடல் மைக்ரோபயோட்டாவின் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது, குடல் தடை செயல்பாட்டை அதிகரிக்கவும், குடல் தொற்று அபாயத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது.

4、辅助控制血糖：பீன்ஸ் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாக உள்ளது மற்றும் அதிக உணவு நார்ச்சத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உணவில் இருந்து சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை குறைப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அல்லது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த வேண்டியவர்களுக்கு, பீன்ஸ் மிதமான நுகர்வு ஆரோக்கியமான உணவு தேர்வாக இருக்கும்.

பீன்ஸ் ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறியாகும், இது பரந்த அளவிலான மக்களுக்கு ஏற்றது. அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்த தினசரி உணவில் பீன்ஸ் உட்கொள்ளலை சரியான முறையில் அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சமைக்கும் போது, அதன் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள அசை-வறுக்கவும், கொதிக்கும் சூப் போன்ற எளிய சமையல் முறைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பலவீனமான இரைப்பை குடல் செயல்பாடு உள்ளவர்களுக்கு, உணவு நார்ச்சத்து அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஏற்படும் இரைப்பை குடல் அசௌகரியத்தைத் தவிர்க்க அதை மிதமாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.