Description : Chaque fois qu’il y a beaucoup de restes, mon fils veut que je lui fasse du riz frit, que je sors les œufs de carottes nécessaires au réfrigérateur et que je les obtienne en 10 minutes, un bol de riz frit parfumé peut faire manger mon fils très satisfait, parfois le petit déjeuner peut aussi venir à un bol avec du lait est aussi très bon ! Vous pouvez aussi l’essayer

Matériaux:

• Bol de riz
• Oeufs 1pcs
• Carotte 1/2 racine
• 1 échalote
• Sel 1 cuillères à soupe
• Sauce soja légère 2 cuillère
• Gingembre 2 tranche
• Ail 2 gousses

Escalier:

1. Épluchez et hachez les carottes, nettoyez les oignons verts, le gingembre et l’ail et réservez-les

2. Faites chauffer la casserole et mettez une quantité appropriée d’huile, ajoutez le gingembre et l’ail et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, battez un œuf, remuez rapidement (les œufs sont frits plus tendres), ajoutez les carottes et faites sauter plusieurs fois, ajoutez le riz et faites sauter uniformément et ajoutez une quantité appropriée de sel

3. Après avoir versé la sauce soja, si elle semble trop sèche, vous pouvez ajouter un peu d’eau bouillante et la verser le long des parois de la casserole, et enfin ajouter l’oignon vert haché

4. Un bol de riz frit fait maison est prêt, et il est prêt à manger