விளக்கம்: ஒவ்வொரு முறையும் நிறைய மீதமிருக்கும்போது, என் மகன் அவனுக்கு வறுத்த அரிசி தயாரிக்க விரும்புகிறான், 10 நிமிடங்களில் குளிர்சாதன பெட்டியில் தேவையான கேரட் முட்டைகளை எடுத்துக்கொள்கிறான், மணம் கொண்ட வறுத்த அரிசி ஒரு கிண்ணம் என் மகனை மிகவும் திருப்தியாக சாப்பிட வைக்கும், சில நேரங்களில் காலை உணவும் பாலுடன் ஒரு கிண்ணத்திற்கு வரலாம்! நீங்களும் முயற்சி செய்யலாம்
1. கேரட்டை தோலுரித்து நறுக்கி, பச்சை வெங்காயம், இஞ்சி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை சுத்தம் செய்து ஒதுக்கி வைக்கவும்
2. பானையை சூடாக்கி, தேவையான அளவு எண்ணெயை போட்டு, இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து வாசனை வரும் வரை வதக்கவும், ஒரு முட்டையை அடித்து, விரைவாக கிளறவும் (முட்டைகள் மிகவும் மென்மையாக வறுக்கப்படுகின்றன), கேரட் சேர்த்து சில முறை கிளறி, அரிசி சேர்த்து சமமாக வதக்கவும், தேவையான அளவு உப்பு சேர்க்கவும்
3. சோயா சாஸில் ஊற்றிய பிறகு, அது மிகவும் வறண்டதாக உணர்ந்தால், நீங்கள் சிறிது கொதிக்கும் நீரைச் சேர்த்து பானை சுவர்களில் ஊற்றலாம், இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்தை சேர்க்கலாம்
4. வீட்டில் சமைத்த ஃப்ரைட் ரைஸ் ஒரு கிண்ணம் தயாராக உள்ளது, அது சாப்பிட தயாராக உள்ளது