சென் சியுவான்
தினசரி உணவில் இன்றியமையாத வைட்டமின்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்களின் முக்கிய ஆதாரமாக, புதிய காய்கறிகளின் பாதுகாப்பு மற்றும் சேமிப்பு தொழில்நுட்பம் நுகர்வோரின் உடல்நலம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்புடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. எனவே குடும்பத்தின் அன்றாட வாழ்க்கையில் காய்கறிகளை எவ்வாறு பாதுகாப்பது?
மக்களின் தேர்வு வருகிறது-
இந்த சிக்கலில் வழிகாட்டும் நிபுணர்: லுவோ யுன்போ, உணவு மற்றும் சுகாதாரப் பள்ளியின் புகழ்பெற்ற பேராசிரியர், பெய்ஜிங் தொழில்நுட்பம் மற்றும் வணிக பல்கலைக்கழகம், மற்றும் சர்வதேச உணவு அறிவியல் அகாடமியின் கல்வியாளர்.