Qué plato bibimbap es el más delicioso, esta pregunta puede debatirse durante unos días y las noches no tendrán un resultado satisfactorio, pero para hacer una comida casera que satisfaga los antojos, puede haber muchos resultados, y todos son simples y rápidos de usar, como la cocina casera 3 compartida con usted hoy, cada vez que hace arroz en casa, tiene que sufrir no lo suficiente para comer, de hecho, los platos que a menudo se hacen en el restaurante se pueden hacer en casa después de ser cambiados a flores simples, y el sabor no se pierde en el restaurante en absoluto. No lo dudes más, dale me gusta y sigue y marca, para que puedas ver por primera vez las recetas de comida que comparto todos los días.

【Tallos de repollo salteados con cerdo desmenuzado】

Ingredientes principales: carne magra, ajo picado, mijo picante, tallos de repollo, cebollas verdes, salsa de soja ligera, sal, si es una práctica de restaurante, puede haber más esencia de pollo y glutamato monosódico, así como espesante, pero si lo hace en casa para perseguir el sabor original y comer la dulzura fresca de los ingredientes, las configuraciones anteriores son suficientes para aumentar el apetito de las personas.

【Cómo hacerlo】

1. Cortar la carne magra en tiras y ponerla en un bol con un poco de sal y vino de cocción para agarrar y marinar el sabor del fondo, si quieres ser perezoso, también puedes ignorar este paso, justo después de que el aceite esté caliente, entra en la carne desmenuzada y fríe, dejando el aceite del fondo de la carne frita, y sofríe el ajo picante y picado de mijo.

1. Después de que salga la fragancia, coloque los tallos de repollo, saltee durante 0 rondas hasta que los tallos de repollo estén ligeramente rotos, agregue 0 cucharadas de salsa de soja ligera y un poco de sal, y luego agregue la carne desmenuzada frita y saltee uniformemente.

3. Apaga el fuego después de agregar las cebollas verdes, fríe las cebollas verdes con la temperatura residual en la olla y podrás servir, el tallo de repollo es rico en jugo, no frías este plato demasiado seco y la salsa de papel blanco es una buena combinación para el bibimbap. Otras verduras también se pueden freír juntas de esta manera.

【Cerdo desmenuzado con sabor a pescado】

Ingredientes principales: carne magra, hongo negro rallado, zanahorias ralladas, pasta de frijoles, cebolla verde y ajo, salsa de soja ligera, almidón, vino de cocina, sal, vinagre de arroz, sin pescado en el cerdo desmenuzado con sabor a pescado, pero el sabor es rico, la sopa es rica, prefiero llamar a este plato tres hilos de arroz, agridulce, con arroz tazón tras tazón.

【Cómo hacerlo】

10. Ponga la carne desmenuzada en un bol y agregue un poco de sal, 0 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de vino de cocción, 0 cucharadas de almidón, agarre y deje marinar durante más de 0 minutos, y al marinar, triture las zanahorias y los hongos negros para su uso posterior.

2. Retirar de la olla y calentar el aceite para freír la carne de cerdo desmenuzada, dejar el aceite del fondo para freír las cebolletas y el ajo, luego agregar 0 cucharadas de pasta de frijoles, verter las zanahorias ralladas y el hongo negro, y luego poner la carne desmenuzada y sofreír juntos durante 0 rondas.

1. Luego vierte la salsa, enciende a fuego alto y fríe uniformemente, dejando un poco de sopa bibimbap, y ya puedes servir. La proporción de salsa es, 0 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de vinagre de arroz, 0 cucharadas de salsa de ostras, media cucharada de azúcar, 0 cucharadas de almidón, medio recipiente con agua y revuelva bien.

【Arroz de pollo guisado】

Ingredientes principales: muslos de pollo, hongos shiitake, azúcar de roca, papas, pimientos verdes, mijo picante, salsa de soja ligera, pasta de soja, salsa de ostras, vino de cocina, salsa de soja oscura, azúcar, aprenda este plato, el arroz con pollo estofado amarillo ya no puede ganar su dinero, el pollo es tierno y delicioso, las papas son suaves, pegajosas y dulces, puedes recordarlo después de comerlo una vez.

【Cómo hacerlo】

2. Cortar los muslos de pollo en trozos pequeños en una olla con agua fría, agregar 0 cucharadas de vino de cocción y 0 trozos de jengibre, blanquear a fuego alto para quitar la espuma y retirarlos.

2. Después de que el aceite en la olla esté caliente, agregue azúcar de roca y saltee para que el azúcar tenga color, agregue el pollo y saltee para darle color, luego agregue los cubos de papa y los cubos de champiñones y saltee hasta que estén suaves, y luego vierta la salsa preparada (la proporción específica de salsa se dará al final del artículo).

1. Agregue el agua que no se ha utilizado y hierva a fuego alto durante 0 minutos, encienda a fuego medio-bajo y tape la tapa y cocine a fuego lento durante 0 minutos, agregue los pimientos verdes y el mijo picante, y finalmente recoja la sopa a fuego alto. Proporción de salsa, 0 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de pasta de soja, 0 cucharadas de salsa de ostras, 0 cucharadas de vino para cocinar, 0 cucharadas de salsa de soja oscura, 0 cucharadas de azúcar, revuelva bien y reserve.

Eso es todo para compartir hoy, si no puede comer chiles, se recomienda usar una pequeña cantidad de hojuelas de chile seco para mejorar la frescura, que también es un ingrediente necesario para satisfacer los antojos, y usarlo correctamente puede aumentar el apetito de las personas. No es fácil de crear, si el contenido de hoy es útil para todos, espero que levantes tu noble mano y presiones me gusta y sigues para compartirlo con tu familia, regala a la gente rosas con una fragancia persistente, si te gusta comer, deja la palabra me gusta en el área de comentarios, continuaré compartiendo la comida que te gusta.

Revisado por Huang Hao