どの料理ビビンバが最もおいしいか、この質問は数日議論され、夜は満足のいく結果が得られませんが、空腹を満たす家庭料理を作るには、多くの種類の結果があり、それらはすべてシンプルで迅速に使用できます、今日あなたと共有されている3家庭料理料理など、自宅でご飯を炊くたびに、食べるのに十分ではないことに苦しむ必要があります、実際、レストランでよく作られる料理は、シンプルな花に変えた後、自宅で作ることができ、味はレストランにまったく失われません。 もう躊躇しないでください、いいね、フォロー、ブックマークして、私が毎日初めて共有する料理レシピを見ることができるようにします。
【キャベツの茎を細切り豚肉で炒めたもの】
主な材料:赤身の肉、にんにくのみじん切り、キビのスパイシー、キャベツの茎、ねぎ、薄口醤油、塩、レストランの習慣であれば、チキンエッセンスとグルタミン酸ナトリウムが多く、濃厚になることもありますが、自宅で本来の味を追求し、食材の新鮮な甘さを食べる場合は、上記の構成で人々の食欲を増進するのに十分です。
【作り方】
1.赤身の肉を細かく刻み、少量の塩と料理用ワインを入れたボウルに入れて、底の味をつかみ、マリネします、怠惰になりたい場合は、このステップを無視することもできます、油が熱くなった直後に、細かく刻んだ肉に入って炒め、揚げた肉の底の油を残し、キビのスパイシーでみじん切りにんにくを炒めます。
1.香りが出たら、キャベツの茎を入れ、キャベツの茎が少し折れるまで0ラウンド炒め、薄口醤油大さじ0と塩少々を加え、揚げた細切り肉を加えて均等に炒めます。
3.ねぎを加えた後、火を止め、鍋の残留温度でねぎを炒めれば、キャベツの茎は果汁が豊富で、この料理を乾燥させすぎず、白い紙の肉汁はビビンバによく合います。 他の野菜もこの方法で一緒に揚げることができます。
【細切り豚肉】
主な材料:赤身の肉、細切り黒菌、細切りにんじん、味噌、ねぎとにんにく、薄口醤油、でんぷん、料理用ワイン、塩、米酢、細切り魚風味の豚肉に魚はありませんが、味は豊かで、スープは濃厚で、私はこの料理を3つの米の細切りと呼ぶことを好みます、甘酸っぱい、ボウルごとにご飯のボウルがあります。
【作り方】
10.細かく刻んだ肉に少量の塩、大さじ0杯の薄口醤油、大さじ0杯のクッキングワイン、でんぷん大さじ0を加え、握って0分以上マリネし、ニンジンと黒カビを細かく切ります後で使用するためにマリネします。
2.鍋から取り出し、油を熱して細切り豚肉を炒め、底の油を残してチャイブとニンニクを炒め、0スプーンの味噌を加え、細かく刻んだにんじんと黒菌を注ぎ、細かく刻んだ肉を入れて0ラウンド一緒に炒めます。
1.次に、ソースを注ぎ、強火にして均一に炒め、少しスープビビンバを残して、サーブできます。 ソースの比率は、薄口醤油大さじ0、米酢大さじ0、オイスターソース大さじ0、砂糖大さじ半分、でんぷん大さじ0、水ボウル半分で、よくかき混ぜます。
【チキンライス煮込み】
主な材料:鶏もも肉、椎茸、岩砂糖、ジャガイモ、ピーマン、キビのスパイシー、薄口醤油、味噌、オイスターソース、料理用ワイン、濃口醤油、砂糖、この料理を学び、黄色い煮込みチキンライスはもはやあなたのお金を稼ぐことができません、鶏肉は柔らかくておいしい、じゃがいもは柔らかくてもちもちで甘い、一度食べた後で覚えています。
【作り方】
2.鶏もも肉を冷水の鍋で細かく切り、大さじ0杯のクッキングワインと0杯の生姜を加え、強火で湯通しして泡を取り除き、それらを取り除きます。
2.鍋の油が熱くなったら、氷砂糖を加えて砂糖の色を炒め、鶏肉を加えて色を炒め、次にポテトキューブとマッシュルームキューブを加えて柔らかくなるまで炒め、準備したソースを注ぎます(ソースの特定の比率は記事の最後にあります)。
1.使っていない水を加えて強火で0分煮沸し、中火から弱火にして蓋をして0分煮込み、ピーマンとキビの辛さを加えて、最後に強火でスープを集めます。 ソース比率、薄口醤油大さじ0、味噌大さじ0、オイスターソース大さじ0、クッキングワイン大さじ0、濃口醤油大さじ0、砂糖大さじ0、よくかき混ぜて取っておきます。
唐辛子が食べられない場合は、少量の乾燥唐辛子フレークを使用して鮮度を高めることをお勧めしますが、これは渇望を満たすために必要な成分でもあり、それを適切に使用すると人々の食欲を高めることができます。 それは作成するのは簡単ではありません、今日のコンテンツが誰にとっても役立つ場合、私はあなたがあなたの高貴な手を上げて、いいねを押して、それをあなたの家族と共有するためにフォローすることを願っています、人々に余韻の香りを持つバラを与えてください、あなたが食べるのが好きなら、コメントエリアにのような言葉を残してください、私はあなたの好きな食べ物を共有し続けます。
校正:Huang Hao