前几天买了2罐燕麦麸，今天休假，就在家里做了燕麦麸饼干，没想到还蛮好吃的！嘿嘿。
步骤1、加入100克低筋面粉，一个鸡蛋，适量白糖（也可以不加），150克燕麦麸，先搅拌一下。
步骤2、慢慢的加入纯牛奶，边加边搅拌，搅拌均匀
步骤3、呈不沾手的状态即可！
步骤4、烤盘上铺上硅油纸，然后刷一层玉米油，把做好的面团分成小块放在烤盘上，做成饼干的形状，约1厘米厚即可！
步骤5、烤箱上下管175度预热五分钟之后放入烤盘，然后上下管175度烤20分钟（我怕烤糊，温度没有设置太高）。
步骤6、20分钟到了之后，烤箱上下管选择180度再烤5分钟，就行啦！
步骤7、酥酥脆脆的燕麦麸饼干就做好啦～减脂期也能吃！嘿嘿！