เมื่อเราอายุมากขึ้น การทํางานของร่างกายมนุษย์จะค่อยๆ ลดลงหลังจากอายุ 8 ขวบ และการดูแลสุขภาพก็มีความสําคัญเป็นพิเศษ ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูกาลที่ดีในการบํารุงตับและเสริมสร้างม้ามกิน "ผักสีทอง" ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสามารถช่วยให้เราเสริมสร้างร่างกายทําให้กล้ามเนื้อและกระดูกของเราแข็งแรงและป้องกันตะคริวและปัญหาอื่น ๆ นี่คือ 0 "อาหารทอง" และสูตรอาหารโดยละเอียด เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและเก็บเกี่ยวสุขภาพได้ในเวลาเดียวกัน

ซี่โครงหมูนึ่ง

วัตถุดิบ: ซี่โครงหมู, กระเทียมสับ, ขิงฝาน, ต้นหอม, ต้นหอม, ต้นหอม, ต้นหอมสับ

กระได:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，用厨房纸吸干水分，放入蒜末、葱白、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制二十分钟。

2、将腌制好的排骨均匀摆放在蒸盘中，水开上锅蒸四十分钟左右。

3. หลังจากนึ่งซี่โครงหมูแล้ว ให้นําออกมาโรยด้วยต้นหอมสับ แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะเพื่อรับประทาน

เค้กข้าวผัดกะหล่ําปลีคนเลี้ยงแกะ

ส่วนผสม:แคปซูลเค้กข้าว。

กระได:

1. ทําความสะอาดกะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะ จากนั้นต้มน้ํา หลังจากที่น้ําเดือด ให้เติมน้ํามันปรุงอาหารเพื่อเพิ่มความสด จากนั้นใส่กะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะลงไปลวก

2. สับกะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะลวกเพื่อใช้ในภายหลัง จากนั้นหั่นเค้กข้าวเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นตั้งน้ํามันในกระทะให้ร้อน แล้วใส่เค้กข้าวหลังจากที่น้ํามันร้อนแล้วผัดทอดในน้ํามัน

3. จากนั้นใส่เกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นทอดเค้กข้าวนิ่มต่อไป จากนั้นเทกะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะสับลงไปผัดให้เข้ากัน

4. สุดท้าย ใส่เอสเซนส์ไก่เล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสด จากนั้นผัดให้เข้ากันเพื่อลิ้มรส จากนั้นก็สามารถรับประทานออกจากหม้อได้

เนื้อพริกไทยสับ

ส่วนผสม:ปลาช่อนสับพริก, พริกไทย, ขิงหั่นฝอย, กระเทียมสับ

กระได:

1、黑鱼去骨切薄片，然后加入料酒、食盐和胡椒粉抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。

2. นําน้ําไปต้มและหลังจากที่น้ําเดือดแล้วให้ใส่ลงไปเนื้อปลาดํา焯水二十秒，然后捞出沥干水分备用。

3. เตรียมพริกสับ พริกเส้น ขิงหั่นฝอย และกระเทียมสับ จากนั้นตั้งน้ํามันในกระทะให้ร้อน หลังจากน้ํามันร้อนแล้ว ให้ใส่กระเทียมสับ ขิงหั่นฝอย และพริกไทยสับลงไปผัดจนหอม

4. จากนั้นเทพริกไทยและเนื้อผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ําตาลในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อลิ้มรสและเพิ่มความสด จากนั้นผัดให้ทั่วเพื่อดูดซับรสชาติ และคุณสามารถรับประทานออกจากหม้อได้

พริกเขียวผิวเสือ

ส่วนผสม: พริกเขียว, กระเทียมสับ, เทมเป้

กระได:

1. ทําความสะอาดพริกเขียวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นอุ่นกระทะโดยไม่ใส่น้ํามันจากนั้นเทพริกเขียวลงไปผัดผัดหนังเสือแล้วนําไปใช้ในภายหลัง

2. ตั้งน้ํามันในกระทะอื่นให้ร้อนหลังจากน้ํามันร้อนแล้วใส่กระเทียมสับและเทมเป้ลงไปผัดจนหอมจากนั้นเทพริกเขียวลงไปผัด

3. หลังจากผัดกลิ่นหอมแล้ว ให้ใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรมเพื่อลิ้มรสและเพิ่มความสด จากนั้นผัดต่อไปให้ทั่วเพื่อดูดซับรสชาติ จากนั้นคุณสามารถรับประทานออกจากหม้อได้

หมูหยองผัดหัวหอมและพริกเขียว

[ส่วนผสม]: หัวหอม 1 หัว, พริกเขียว 0 ลูก, หมู 0 กรัม, เกลือในปริมาณที่เหมาะสม, น้ําตาลเล็กน้อย, ซีอิ๊วขาว 0 ช้อน, ซีอิ๊วดําครึ่งช้อน, ไวน์ปรุงอาหาร 0 ช้อน, น้ํามัน

[วิธีการ]: 1. เอาเปลือกเก่าด้านนอกของหัวหอมออกทําความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเอาเมล็ดพริกเขียวล้างและหั่นฝอยหมูใส่ไวน์ปรุงอาหารเกลือและหมักให้สม่ําเสมอ

2. ตั้งน้ํามันในกระทะ ใส่เนื้อหั่นฝอยลงไปผัดจนเปลี่ยนสี

3. เทน้ํามันในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อใส่หัวหอมและผัดจากนั้นใส่พริกเขียวหยอยลงไปผัดให้เข้ากันจนหักใส่เกลือเล็กน้อยแล้วผัดให้เข้ากัน

4. ใส่เนื้อหั่นฝอยและผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดํา และน้ําตาลเพื่อลิ้มรส จากนั้นเทแป้งน้ําเล็กน้อยลงไปผัดให้เข้ากัน

เกี๊ยวยัดไส้กะหล่ําปลีและหมู

ส่วนผสมที่ต้องการ: กะหล่ําปลีคนเลี้ยงแกะ 1 กก., เนื้อหน้าหมู 0 กก., ไข่ 0 ฟอง, น้ํามันถั่วเหลือง 0-0 ช้อนโต๊ะ, เกลือในปริมาณที่เหมาะสม, ซอสหอยนางรม 0 ช้อนโต๊ะ, ต้นหอม 0 ส่วน, ขิง 0 ชิ้น, ซีอิ๊วขาว 0 ช้อนโต๊ะ, ซีอิ๊วดําครึ่งช้อนโต๊ะ, เครื่องเทศสิบสามชนิดครึ่งช้อนชา, น้ําตาลครึ่งช้อนโต๊ะ, โมโนโซเดียมกลูตาเมตในปริมาณที่เหมาะสม, พริกไทยมากกว่าหนึ่งโหล, ส่วนผสมขนาดใหญ่ 0 อย่าง, น้ําในปริมาณที่เหมาะสม

กระได:

1. เอาใบเก่าของกะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะออกรากของกะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะไม่จําเป็นต้องเอาออกนอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากแช่กะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะในน้ําสะอาดเป็นเวลาสิบนาทีแล้วล้างกะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะ

2. เติมน้ําลงในหม้อต้มใส่เกลือเล็กน้อยลวกกะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะหลังจากที่น้ําเดือดแล้วให้นํากะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะออกใส่ในน้ําเย็นให้เย็นเอากะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะออกแล้วเอาน้ําออก

20. ใส่กะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะบนเขียงสับด้วยมีดแล้วพักไว้ ใส่พริกไทยและส่วนผสมลงในชามเติมน้ําอุ่นและแช่เป็นเวลา 0 นาทีและเมื่อหมดเวลาให้นําพริกไทยและส่วนผสมออก สับต้นหอมและขิงให้ละเอียดใส่น้ํามันถั่วเหลืองลงในหม้ออุ่นน้ํามันถั่วเหลืองจนมีควันปิดไฟและปล่อยให้น้ํามันเย็นเพื่อใช้ในภายหลัง

4. ใส่ไส้หมูลงในกะละมังเคาะไข่แล้วใส่ต้นหอมสับและขิงเกลือซีอิ๊วขาวอ่อนซีอิ๊วดําซอสหอยนางรมน้ําตาลเครื่องเทศสิบสามชนิดและโมโนโซเดียมกลูตาเมต ผัดให้เข้ากันด้วยตะเกียบในทิศทางเดียวจนไส้เนื้อเหนียว

3. ในขณะที่กวนไส้เนื้อด้วยตะเกียบในทิศทางเดียวเทน้ําพริกไทยคนต่อไปอย่าเทน้ําพริกไทยในคราวเดียวเทน้ําพริกไทยลงใน 0 ครั้งหลังจากครั้งแรกน้ําถูกกวนลงในไส้เนื้อเพิ่มครั้งที่สองจนน้ําทั้งหมดกวนลงในไส้เนื้อ คนในทิศทางเดียวอย่าคนไปรอบ ๆ เพราะการกวนจะทําให้น้ําระบายได้ง่าย จากนั้นใส่น้ํามันถั่วเหลืองใส่น้ํามันในภายหลังน้ํามันสามารถห่อและล็อคเกลือและน้ําในไส้เนื้อคนให้เข้ากันในทิศทางเดียวแล้วคนน้ํามันลงในไส้เนื้อ

6. สุดท้ายใส่กะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะคนให้เข้ากันและไส้กะหล่ําปลีของคนเลี้ยงแกะและเกี๊ยวหมูจะถูกปรับและสามารถห่อเกี๊ยวได้

เค้กเผือกทอด

ส่วนผสม: เผือก 50 กรัม แป้งข้าวเหนียว (หรือแป้งข้าวโพด) 0 กรัม น้ําตาล: เพื่อลิ้มรส (เพื่อลิ้มรส); เกลือเพื่อลิ้มรส น้ํามันพืชเพื่อลิ้มรส งาขาวปรุงสุกเพื่อลิ้มรส (ไม่จําเป็น); อินทผลัมสีแดง ปริมาณที่เหมาะสม (ไม่จําเป็นเพื่อเพิ่มรสชาติ)

กระได:

25. การแปรรูปเผือก: ปอกเปลือกเผือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในหม้อเติมน้ําให้เพียงพอและปรุงจนเผือกนิ่มประมาณ 0-0 นาที

2. บดเป็นน้ําซุปข้น: นําเผือกที่ปรุงสุกแล้วออก บดเผือกให้เป็นน้ําซุปข้นด้วยตะแกรงหรือใช้ส้อมโดยตรง และพยายามเอาก้อนเผือกออกเพื่อให้แน่ใจว่าน้ําซุปข้นเผือกเรียบและปราศจากอนุภาค

50. ใส่ส่วนผสม: เติมน้ําตาลในปริมาณที่เหมาะสม (ปรับตามรสนิยมส่วนตัว) ลงในน้ําซุปข้นเผือก แล้วใส่แป้งข้าวเหนียวหรือแป้งข้าวโพด 0 กรัม แล้วคนให้เข้ากันจนเข้ากัน

4. เครื่องปรุงรส: เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสมแล้วคนต่อไปเกลือสามารถเพิ่มรสเค็มของเค้กได้ ถ้าคุณชอบความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ําตาลในปริมาณที่พอเหมาะ

5. แบ่งแป้ง: แบ่งแป้งเผือกที่กวนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดของแต่ละตัวแทนสามารถขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลโดยปกติจะทําเป็นลูกบอลขนาดเล็กขนาดเท่าลูกปิงปองและกดเล็กน้อยเป็นรูปเค้กกลมขนาดเล็ก

4. ทอด: ใส่น้ํามันพืชเล็กน้อยลงในกระทะใส่เค้กเผือกที่ทําเสร็จแล้วหลังจากน้ํามันร้อนแล้วทอดเค้กทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อนปานกลางจนเป็นสีน้ําตาลทองและกรอบ ปรุงอาหารประมาณ 0-0 นาทีในแต่ละด้าน ให้แน่ใจว่าทั้งสองด้านมีสีน้ําตาลทองและกรอบ

7. นําออกจากกระทะแล้ววางบนจาน: นําเค้กเผือกทอดออกมาวางบนกระดาษซับเพื่อให้ดูดซับน้ํามันส่วนเกินเล็กน้อยแล้ววางลงบนจานคุณสามารถโรยงาขาวที่ปรุงสุกแล้วหรือจับคู่อินทผลัมสีแดงและส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความสวยงาม

หน่อฤดูใบไม้ผลิตุ๋นในน้ํามัน

วัตถุดิบ: หน่อไม้ฤดูใบไม้ผลิ 1 กรัม, ซีอิ๊วขาวอ่อน 0 ช้อน, ซีอิ๊วดํา 0 ช้อน, น้ําตาล 0 ช้อน, เกลือและน้ํามันปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม

วิธี:

1. ปอกเปลือกหน่อไม้ล้างและหั่นเป็นชิ้นเตา

3. ต้มน้ําในหม้อลวกหน่อไม้เป็นเวลา 0 นาทีนําออกและสะเด็ดน้ํา

3. ตั้งน้ํามันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดหน่อไม้จนพื้นผิวเป็นสีเหลืองเล็กน้อย

4. ใส่ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดํา และน้ําตาลลงไปผัดให้เข้ากัน

5. เติมน้ําในปริมาณที่เหมาะสม ปิดฝาหม้อ เคี่ยวประมาณ 0 นาทีจนซุปข้น

6. ใส่เกลือในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อลิ้มรสลดน้ําด้วยไฟแรงแล้วนําออกจากหม้อ

ข้างต้นเป็นการปฏิบัติโดยละเอียดของ "ผักทองคํา" 50 ชนิดเพื่อนหลังอายุ 0 ปีอาจต้องการกินมากขึ้นเพื่อให้ร่างกายได้รับการบํารุงในฤดูใบไม้ผลิและรักษาสุขภาพและความมีชีวิตชีวา!