Secawan teh susu sangat manis sehingga membuatkan orang juling, tetapi siapa sangka terdapat krisis kesihatan di sebalik kemanisan ini? Terdapat barisan panjang di hadapan kedai teh gelembung jalanan, dan anak-anak muda memegang cawan mereka dan tersenyum gembira, tetapi mereka tidak tahu bahawa sirap jagung fruktosa tinggi secara senyap-senyap mengacaukan badan mereka. Datanya ada di sini: pemeriksaan fizikal syarikat besar, pekerja yang suka minum minuman manis, hati berlemak adalah 3 kali lebih tinggi daripada yang lain!
Mari kita bincangkan tentang sosej hot dog, yang berbau wangi dan menyeronokkan untuk dimakan, tetapi ia bukan perkara yang baik. Di hadapan kaunter deli, sosej kelihatan menggoda, tetapi natrium nitrit tersembunyi di dalamnya, dan apabila ia bertindak balas di dalam perut, ia menjadi karsinogen. Kajian telah mengatakan bahawa makan satu sosej sehari mempunyai risiko kanser perut 18% lebih tinggi. Itu nombor yang menakutkan! Apabila anda memakannya, ia sejuk, dan kemudian perut anda menderita.
Dan jeruk, yang biasa di atas meja setiap isi rumah. Bubur pada waktu pagi, roti kukus pada waktu petang, kunyah rangup. Tetapi jika anda makan terlalu banyak jeruk ini, saluran darah anda tidak dapat menahannya. Menurut tinjauan komuniti di Beijing, orang muda yang makan diet tinggi garam mempunyai tekanan darah 40% lebih tinggi daripada rumah orang lain. Apabila anda menggigit jeruk, tekanan darah anda akan meningkat, dan anda perlu mengambil ubat pada usia muda, siapa yang tahan ini?
Perkara-perkara makan dan minum ini terlalu dekat dengan kehidupan kita. Ia seperti meletakkan garam dalam tumis di rumah, saya selalu merasakan bahawa lebih banyak wangi, tetapi lama kelamaan, badan menjerit meminta pertolongan lambat laun. Jika anda tidak memberi perhatian kepada kesihatan dan menyesal apabila berlaku masalah, sudah terlambat. Mulai sekarang, tutup mulut anda dan elakkan menyentuh "perangkap manis" dan "bom masin" itu.
Dari sudut pandangan lain, sihat sebenarnya boleh dimakan. Di pasar sayur awal pagi, Makcik Wang membawa bakul sayur berisi brokoli dan kubis ungu. Hidangan ini kelihatan biasa, tetapi ia adalah tuan antioksidan. Dia juga mempelajari diet Mediterranean, menggoreng dengan minyak zaitun dan makan ikan laut dalam tiga kali seminggu. Dia berumur 55 tahun, dan laporan pemeriksaan fizikal berada beberapa jalan dari orang muda, dan tekanan darah serta gula darahnya stabil.
Jika anda melihat meja makan Jepun, terdapat begitu banyak perkara yang indah. Di kedai minuman Tokyo, sup sukiyaki ringan dan menyenangkan. Apabila orang Jepun makan, sentiasa ada rumpai laut di pinggan mereka, serta tauhu dan sup miso. Sebuah syarikat mencuba diet Jepun, dan pekerja mempunyai masalah kardiovaskular 35% kurang. Bukankah ini prinsip "makan makanan yang betul, kurang sakit"?