Bazı insanlar yemek siparişi verirken sadece kendilerini düşünür ve başkalarının tercihlerini tamamen görmezden gelir. Örneğin, akşam yemeği sırasında, bu tür bir kişi yemekleri kişisel zevklerine göre seçecek ve hatta başkaları yemek servis ederken onların işini kolaylaştırmak için masayı çevirecektir. Bu davranış sadece kaba değil, aynı zamanda başkalarına karşı ilgisizlik ve saygısızlık gösterir. Bu tür insanlar, diğer kişinin durumuna göre farklı muamele görebilir, güçlüden faydalanabilir ve zayıfı hor görebilir, genellikle benmerkezci ve bencildirler ve sonunda onlarla olan ilişkilerinden yararlanılabilir.
Restorandaki garsonlara kötü davranan, bağıran ve içen, hiç saygı duymayan insanlar da var. Gerçekten kültürlü bir kişi, karşılaştığı kişiye karşı temel nezaket ve saygıyı korumalıdır, çünkü herkesin eşit olduğunu ve yüksek ve düşük meslekler arasında bir ayrım olmadığını anlarlar. Masadaki garsona dikte edenler genellikle züppedir, kendilerinden daha güçlü olanlara karşı pohpohlayıcıdır ve zayıflara karşı kibirli ve kabadır.
Son kategori, yemekten sonra check-out yapmak için asla inisiyatif almayan ve her zaman ödemeden kaçınmaya veya küçük avantajlardan yararlanmaya çalışan kişilerdir. Kişilerarası iletişimde, bu tür davranışlar samimiyetsiz görünür ve küçük şeyler yüzünden dikkatsiz olmak kolaydır. Onlarla ilişki kurmak yorucu olabilir çünkü küçük kazançlar için size ihanet edip etmeyeceklerini tahmin edemezsiniz. Dolayısıyla yemek masasındaki bu alışkanlıklar kişinin karakter özelliklerini ortaya çıkarabilir. Böyle bir insanla karşılaştığınızda, kendinize sorun çıkarmamak için uyanık olmalı ve mantıklı bir şekilde karar vermelisiniz. Sonuçta, samimiyet, saygı ve sorumluluk uzun süreli bir ilişkinin temelleridir.