तून, चमेली, गोर...... वसंत सब्जियों की बात करें तो हम कुनमिंग लोग इससे परिचित हैं। टून, वसंत में एक प्रतिनिधि सब्जी, वर्तमान में कीमत में महत्वपूर्ण गिरावट देख रही है। इसके अलावा, गोर और वसंत सब्जियों की विभिन्न नई किस्मों को भी लॉन्च किया गया है और अत्यधिक पसंद किया जाता है।

3月19日上午，篆新农贸市场里顾客络绎不绝，许多摊位上都能见到春花、春菜的身影。连夜采摘的香椿稳坐C位，红嫩的椿芽尖堆成小山，甚是诱人。

रिपोर्टर को पता चला कि टून को सूचीबद्ध हुए लगभग एक महीना हो गया है, और कीमत लगभग 50 युआन प्रति किलोग्राम तक गिर गई है।

तून के अलावा, गोरसे भी हाल ही में एक गर्म व्यंजन है, और व्यापारियों ने गोरसे को सबसे प्रमुख स्थान पर रखा है। यह छोटा सुनहरा फूल न केवल सुंदर है, बल्कि इसमें हल्की मिठास भी है, चाहे वह उबला हुआ सूप हो या तले हुए अंडे, इसका एक अनूठा स्वाद है। वर्तमान में, गोरसे लगभग 150 युआन प्रति किलोग्राम है, और कई नागरिक पूछताछ और खरीदने के लिए रुकते हैं।

तून के अलावा, गोरसे भी हाल ही में एक गर्म व्यंजन है, और व्यापारियों ने गोरसे को सबसे प्रमुख स्थान पर रखा है। यह छोटा सुनहरा फूल न केवल सुंदर है, बल्कि इसमें हल्की मिठास भी है, चाहे वह उबला हुआ सूप हो या तले हुए अंडे, इसका एक अनूठा स्वाद है। वर्तमान में, गोरसे लगभग 150 युआन प्रति किलोग्राम है, और कई नागरिक पूछताछ और खरीदने के लिए रुकते हैं।

वसंत सब्जियों की नई किस्में जैसे कि कांटेदार पुराने बन्स, सोपहॉर्न टिप्स और एलोवेरा फूल भी दिखाई दिए हैं, और खाने के विभिन्न तरीकों के साथ, जनता एक अलग वसंत स्वाद का स्वाद ले सकती है।

यह समझा जाता है कि कांटेदार पुराना बैग एक जंगली पौधा है, इसकी युवा पत्तियों और अंकुर को खाया जा सकता है, स्वाद ताजा और कुरकुरा है, एक प्राकृतिक ताजा सांस है, लेकिन मिठास के स्पर्श के साथ, कीमत लगभग 30 युआन प्रति किलोग्राम है।

सोपहॉर्न की नोक सोपहॉर्न के पेड़ की युवा शूटिंग है, जिसे तला हुआ या ठंडा किया जा सकता है, कीमत लगभग 100 युआन प्रति किलोग्राम है, और स्वाद कुरकुरा और ताज़ा है।

इसके अलावा, वसंत बांस की शूटिंग भी चुपचाप बाजार पर है, जिसकी कीमत लगभग 30 युआन प्रति किलोग्राम है, और उनके निविदा स्वाद और समृद्ध पोषण ने भी कई नागरिकों को खरीदने के लिए आकर्षित किया है।

यह उल्लेखनीय है कि "फूल खाना" युन्नान लोगों का अनूठा रोमांस है। वर्तमान में, खाद्य वसंत फूल जैसे हॉर्स बीन फूल, हॉर्स शहतूत के फूल, अखरोट के फूल, प्राइमरोस और बड़े सफेद फूल लॉन्च किए गए हैं।

स्टॉल मालिक के अनुसार, जैसे-जैसे मौसम आगे बढ़ेगा, जनता की जरूरतों को पूरा करने के लिए भविष्य में बाजार में वसंत सब्जियों की अधिक किस्में होंगी।

स्रोत: 8099999 सड़कें और गलियां

संपादक: हू नान

समीक्षा करें: झोंग लिंग

अंतिम समीक्षा: पेंग देगुआंग

[स्रोत: मेट्रोपोलिस टाइम्स]