Toon, melati, gorse...... Bercakap tentang sayur-sayuran musim bunga, kami orang Kunming sudah biasa dengannya. Toon, sayur-sayuran yang mewakili pada musim bunga, kini menyaksikan penurunan harga yang ketara. Di samping itu, gorse dan pelbagai jenis sayur-sayuran musim bunga baru juga telah dilancarkan dan sangat digemari.

3月19日上午，篆新农贸市场里顾客络绎不绝，许多摊位上都能见到春花、春菜的身影。连夜采摘的香椿稳坐C位，红嫩的椿芽尖堆成小山，甚是诱人。

Wartawan itu mengetahui bahawa sudah hampir sebulan sejak toon itu disenaraikan, dan harganya telah turun kepada kira-kira 50 yuan sekilogram.

Selain toon, gorse juga merupakan hidangan panas baru-baru ini, dan peniaga telah meletakkan gorse di kedudukan yang paling menonjol. Bunga emas kecil ini bukan sahaja cantik, tetapi juga mempunyai rasa manis yang ringan, sama ada sup rebus atau telur hancur, ia mempunyai rasa yang unik. Pada masa ini, gorse adalah kira-kira 150 yuan sekilogram, dan ramai rakyat berhenti untuk bertanya dan membeli.

Selain toon, gorse juga merupakan hidangan panas baru-baru ini, dan peniaga telah meletakkan gorse di kedudukan yang paling menonjol. Bunga emas kecil ini bukan sahaja cantik, tetapi juga mempunyai rasa manis yang ringan, sama ada sup rebus atau telur hancur, ia mempunyai rasa yang unik. Pada masa ini, gorse adalah kira-kira 150 yuan sekilogram, dan ramai rakyat berhenti untuk bertanya dan membeli.

Varieti sayur-sayuran musim bunga baharu seperti roti lama duri, hujung tanduk sabun dan bunga lidah buaya juga telah muncul, dan dengan cara makan yang berbeza, orang ramai boleh merasai rasa musim bunga yang berbeza.

Difahamkan bahawa beg tua duri adalah tumbuhan liar, daun dan pucuk mudanya boleh dimakan, rasanya segar dan segar, terdapat nafas segar semula jadi, tetapi juga dengan sentuhan manis, harganya kira-kira 30 yuan sekilogram.

Hujung tanduk sabun adalah pucuk muda pokok sabun, yang boleh digoreng atau sejuk, harganya kira-kira 100 yuan sekilogram, dan rasanya segar dan menyegarkan.

Di samping itu, rebung musim bunga juga senyap-senyap di pasaran, dengan harga kira-kira 30 yuan sekilogram, dan rasa lembut serta nutrisinya yang kaya juga telah menarik ramai rakyat untuk datang membeli.

Perlu dinyatakan bahawa "makan bunga" adalah percintaan unik orang Yunnan. Pada masa ini, bunga musim bunga yang boleh dimakan seperti bunga kacang kuda, bunga mulberi kuda, bunga walnut, primrose, dan bunga putih besar telah dilancarkan.

Menurut pemilik gerai, apabila cuaca semakin panas, akan ada lebih banyak jenis sayur-sayuran musim bunga di pasaran pada masa akan datang untuk memenuhi keperluan orang ramai.

Sumber: 8099999 jalan dan lorong

Editor: Hu Nan

Ulasan: Zhong Ling

Ulasan akhir: Peng Deguang

[Sumber: Metropolis Times]