Не просто добавляйте кулинарное вино и соль в рыбу на пару! Научите вас нескольким трюкам, рыба будет нежной и не рыбной, а питание будет сытным
Рыба – питательная пища, богатая белком, кальцием и т.д., пожилые люди едят для укрепления организма, дети едят для содействия развитию, мы должны есть рыбу часто, и чтобы делать больше рыбы на пару. Поскольку этот способ является самым простым, не требует сложных приправ, имеет легкий вкус и имеет короткое время приготовления, он значительно снижает потери питательных веществ.
Вкусная рыба на пару должна быть свежей и нежной, если из нее сделаны дрова и рыбная, то ее нужно делать неправильно. Как сделать рыбу на пару вкусной? Не просто добавляйте кулинарное вино и соль в рыбу на пару! Если вы хотите делать это хорошо, вам нужно овладеть некоторыми навыками.
Раньше у меня не получалось готовить рыбу на пару, но после того, как я узнал, как правильно это делать, я обнаружил, что на самом деле очень просто приготовить хорошую рыбу на пару. Научите вас нескольким советам, рыба нежная и не рыбная, а питание сытное. Давайте разберемся.
【Рыба на пару】
Приготовьте морского окуня или другую рыбу, имбирь, зеленый лук, приготовленную на пару рыбу, соевый соус и растительное масло. Такие ингредиенты, как кориандр, зеленый перец, красный перец и т. Д., Готовьте в соответствии с вашими предпочтениями.
Рыба на пару с морским окунем, рыба с корицей и рыба-сокровище - все это нормально, а вкусных шипов мало.
1. Хорошо убейте рыбу, удалите чешую, внутренние органы и жабры, а при промывании обратите особое внимание на кровь в брюхе рыбы, которую проще всего игнорировать. После обработки поставьте его в таз.
2. Очистите зеленый лук и имбирь, положите их в кухонный комбайн, добавьте очищенную воду, взбейте ее в воду с зеленым луком и имбирем, а затем процедите с помощью мелкого ситечка.
3. Налейте воду с зеленым луком и имбирем в таз с рыбой, равномерно распределите по поверхности и в брюшке рыбы, замаринуйте десять минут, не используйте кулинарное вино.
4. Выньте его после маринования, промойте проточной водой и слейте воду. Выложите на тарелку ломтики имбиря и зеленый лук, а в брюшко рыбы положите зеленый лук и имбирь и выложите их на тарелку.
5. Добавьте воду в пароварку, доведите до кипения на сильном огне, затем положите рыбу, накройте кастрюлю крышкой и готовьте на пару около десяти минут.
6. После приготовления на пару удалите воду из тарелки, удалите зеленый лук и имбирь, а также положите свежий измельченный зеленый лук или зеленый и красный перец.
7. Добавьте масло в кастрюлю, поджегите, пока оно слегка не задымится, полейте им рыбу, а затем полейте рыбу соевым соусом из приготовленной на пару рыбы или очень свежим ароматизатором, и ее можно подавать к столу.
Чтобы приготовить рыбу на пару, запомните несколько советов:
1. Перед тем, как рыба станет рыбной, необходимо ее очистить, особенно кровь близко к костям, чтобы рыбный запах уменьшился более чем наполовину после обработки, а затем провести последующую операцию, и рыба не будет рыбной после запаривания.
2. Когда рыба маринуется, в нее не добавляют кулинарное вино или соль, а используют зеленый лук и имбирную воду, чтобы рыба на пару получилась свежей, ароматной и нежной, и очень вкусной.
Кулинарное вино может удалить рыбу, но после добавления кулинарного вина оно будет мешать умами самой рыбы, поэтому не рекомендуется добавлять кулинарное вино при приготовлении рыбы на пару. Добавление соли может усилить вкус, но добавление соли приведет к тому, что рыба превратится в дрова и повлияет на вкус, поэтому не рекомендуется добавлять соль при приготовлении рыбы на пару, просто положите немного приготовленного на пару рыбного соевого соуса в конце по вкусу.
3. Время приготовления рыбы на пару следует ухватить хорошо, не слишком долго, иначе это будут дрова. Помните, что обычно около одного фунта рыбы готовится на пару в течение восьми минут, а менее полутора фунтов рыбы готовится на пару в течение десяти минут.
4. При приготовлении рыбы на пару не стоит варить на холодной воде, следует отваривать на воде. Поскольку кипящая вода для приготовления рыбы на пару может сделать рыбу равномерно прогревшей, температура стабильна, а высокая температура может быть использована для быстрого нагрева, чтобы сократить время приготовления на пару, а рыбный запах также будет быстро улетучиваться, так что приготовленное на пару рыбное мясо не будет рыбным или дровами.
В-пятых, рыба готовится на пару, не держите воду в тарелке, ее следует вылить, иначе будет рыбный запах, не стесняйтесь ее наливать.
6. Вынимайте рыбу сразу после приготовления на пару, не тушите, чтобы рыба была достаточно свежей и вкусной.
Прочитав так много, вы обязательно приготовите рыбу на пару, верно? Поторопитесь и попробуйте. Добро пожаловать, чтобы оставить сообщение для обсуждения, если вы считаете статью полезной для вас, пожалуйста, дайте мне избранное, поставьте лайк, прокомментируйте, перешлите, подпишитесь, чтобы больше людей могли ее увидеть, пусть все учатся вместе, спасибо за вашу поддержку мне, увидимся в следующий раз!