நாம் வயதாகும்போது, பலர் குறைந்த முதுகுவலி பிரச்சினையை எதிர்கொண்டுள்ளனர், மேலும் அவர்கள் இளமையாகவும் இளமையாகவும் வருகிறார்கள், வெளிப்புற காரணங்கள் நீண்ட கால வேலை சோர்வு, தவறான உட்கார்ந்த தோரணை மற்றும் உடற்பயிற்சியின்மை காரணமாக இருக்கலாம், மேலும் உள் காரணிகள் சிறுநீரக குறைபாட்டால் ஏற்படலாம்.

சிறுநீரகங்கள் நன்றாக இல்லாததால், அது பலவீனம் மற்றும் பசியின்மை குறைதல் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து இருக்கலாம், மேலும் பெரும்பாலும் குறைந்த முதுகுவலி மற்றும் கால் வேதனையை உணரலாம், ஆனால் அது நேரடியாக சிறுநீரகங்களால் ஏற்படுகிறதா இல்லையா, அதற்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம், மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை சரியான நேரத்தில் சரிசெய்தல் குறைந்த முதுகுவலியின் சிக்கலைத் தணிக்கும்.

எனவே, 40 வயதிற்குப் பிறகு, எல்லோரும் சிறுநீரகங்களை வளர்ப்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஒவ்வொரு மூன்று அல்லது ஐந்து முறை இடுப்பை நிரப்ப உணவை உண்ண வேண்டும், நான் இங்கே "பன்றி வால்" பரிந்துரைக்கிறேன், அது பன்றி வால் என்று வரும்போது, இது ஒரு நல்ல விஷயம் என்று அனைவருக்கும் தெரியும், பன்றி வால் குளிர்ச்சியாகவும் மெல்லக்கூடியதாகவும் இருக்கும், கொலாஜன் நிறைந்தது, முன்கூட்டிய தோல் சுருக்கங்களைத் தடுக்கலாம், தோல் வயதானதை தாமதப்படுத்தலாம்.

இரண்டாவதாக, இது கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற நிறைய தாதுக்களையும் கொண்டுள்ளது, இது தசைகள் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது முதுகுவலியை மேம்படுத்தலாம், ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கலாம் மற்றும் இளம் பருவத்தில் எலும்பு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.

1. பன்றி வால்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி வால்

முக்கிய பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி வால், ஷிடேக் காளான்கள், பச்சை வெங்காயம், இஞ்சி மற்றும் பூண்டு, பச்சை மிளகாய், நட்சத்திர சோம்பு, இலவங்கப்பட்டை, உலர்ந்த மிளகாய், சிச்சுவான் மிளகுத்தூள், வளைகுடா இலைகள்

எப்படி என்பது இங்கே:

2. 0 புதிய பன்றி வால்களைத் தயார்படுத்தி, மேற்பரப்பை ஒரு துப்பாக்கியால் எரித்து, மீதமுள்ள பன்றி முடியை எரித்து, பின்னர் பன்றியின் முடி மற்றும் மேற்பரப்பில் உள்ள அசுத்தங்களைத் துடைக்க கத்தியால் சில முறை மெதுவாக துடைக்கவும், பின்னர் சுத்தமான தண்ணீரில் ஊற்றவும், தண்ணீர் தெளிவாகும் வரை 0 மடங்கு கழுவவும்.

2. சுத்தம் செய்யப்பட்ட பன்றி வாலை நேரடியாக பலகையில் வைத்து, கத்தியால் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், பன்றி வாலின் எலும்புகள் ஒப்பீட்டளவில் கடினமானவை என்பதை இங்கே கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், மேலும் எலும்புகளை வெட்டுவதற்கான கத்தி மிகவும் பொருத்தமானது என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

3. பானையில் இருந்து வெளியேறி, பொருத்தமான அளவு தண்ணீரைச் சேர்த்து, பின்னர் நறுக்கிய பன்றி வாலை உள்ளே வைக்கவும், பின்னர் ஒரு பச்சை வெங்காய முடிச்சு, ஒரு சில துண்டுகள் இஞ்சி, பின்னர் வாசனையையும் வாசனையையும் அகற்ற சிறிது சமையல் மதுவில் ஊற்றவும், அதிக வெப்பத்தில் கொதித்த பிறகு, நுரையின் மேற்பரப்பில் இருந்து சறுக்குவதற்கு ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தவும், இதனால் வறுத்த பன்றி வால் மீன் பிடிக்காது, 0 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பத்தில் தொடர்ந்து சமைக்கவும்.

4. நேரம் முடிந்ததும், தண்ணீரைக் கட்டுப்படுத்த பன்றியின் வாலை வெளியே எடுத்து, முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் வைத்து, உங்கள் கைகளால் கழுவவும், மேற்பரப்பில் மீதமுள்ள நுரையை கழுவவும், பின்னர் அதை ஒரு வடிகட்டி மூலம் வெளியே எடுத்து பின்னர் பயன்படுத்த ஒதுக்கி வைக்கவும்.

7. கீழே 0 உலர்ந்த ஷிடேக் காளான்களைத் தயார் செய்து, அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, அவற்றில் பொருத்தமான அளவு கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், இது ஷிடேக் காளான்களின் ஊறவைக்கும் வேகத்தை துரிதப்படுத்தி, அவற்றை உங்கள் கைகளால் கிளறி, பின்னர் பயன்படுத்த ஊறவைக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.

3. அடுத்து, சில மசாலாப் பொருட்கள், முறையே, 0 நட்சத்திர சோம்பு, 0 இலவங்கப்பட்டை, ஒரு சில உலர்ந்த மிளகுத்தூள் மற்றும் ஒரு சிறிய கைப்பிடி மிளகுத்தூள் மற்றும் 0 வளைகுடா இலைகள், அதில் பொருத்தமான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து, உங்கள் கைகளால் கழுவவும், மேற்பரப்பில் உள்ள தூசி மற்றும் அசுத்தங்களை கழுவவும், கழுவிய பிறகு, பின்னர் பயன்படுத்த தண்ணீரை வடிகட்டவும்.

7. பின்னர், ஒரு சில பூண்டு பற்களை எடுத்து, பூண்டு துகள்களாக வெட்டி, இஞ்சி ஒரு சில துண்டுகளை நறுக்கி, இறுதியாக ஒரு சில பச்சை மிளகாயை எடுத்து, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, அவை அனைத்தும் நறுக்கிய பிறகு, பின்னர் பயன்படுத்த இஞ்சி மற்றும் பூண்டுடன் சேர்த்து வைக்கவும்.

8. பானையிலிருந்து வெளியேறி, பொருத்தமான அளவு சமையல் எண்ணெயில் ஊற்றவும், பின்னர் பொருத்தமான அளவு ராக் சர்க்கரையை ஊற்றவும், குறைந்த வெப்பத்தை இயக்கி கல் சர்க்கரையை உருகும் வரை வறுக்கவும், சர்க்கரையாக வறுக்கவும், வெளுத்த பன்றி வாலில் ஊற்றவும், விரைவாக ஒரு மண்வெட்டியால் சமமாக வறுக்கவும், பன்றி வால் நிறம் மாறும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் அதை பரிமாறலாம் மற்றும் பின்னர் பயன்பாட்டிற்காக ஒரு தட்டில் ஊற்றலாம்.

9. பானையை மறுதொடக்கம் செய்து, பொருத்தமான அளவு சமையல் எண்ணெயில் ஊற்றவும், எண்ணெய் சூடான பிறகு, இஞ்சி மற்றும் பூண்டில் ஊற்றவும், மணம் வரும் வரை அசை-வறுக்கவும், பின்னர் கழுவப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களை ஊற்றவும், விரைவாகவும் சமமாகவும் தொடர்ந்து அசை-வறுக்கவும், எரிவதைத் தடுக்க, அவற்றின் வாசனையை வறுத்த பிறகு, பன்றியின் வாலில் ஊற்றவும், சமமாக அசை-வறுக்கவும்.

2. அடுத்து, கொதிக்கும் நீர் அல்லது பீர் ஒரு கிண்ணத்தை அதில் ஊற்றி, ஒரு கரண்டியால் சமமாக வறுக்கவும், பின்னர் 0 தேக்கரண்டி ஒளி சோயா சாஸ், ஒரு சிறிய ஸ்பூன் சிப்பி சாஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய ஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து, விரைவாக கிளறி-வறுக்கவும், சுவையூட்டல் உருகட்டும், அதை மூடி, அதிக வெப்பத்தில் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.

11. நேரம் முடிந்ததும், ஊறவைத்த ஷிடேக் காளான்களில் ஊற்றவும், ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் சில முறை அசை-வறுக்கவும், இதனால் ஷிடேக் காளான்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் ஷிடேக் காளான்கள் வறுத்த பிறகு, அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் கிள்ளப்படும், பின்னர் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் கோழி சாரம் சேர்க்கப்படும், தொடர்ந்து அசை-வறுக்கவும், பச்சை மிளகாய் மிளகுத்தூள் ஊற்றவும், அவை உடைக்கப்படும் வரை வறுக்கவும், மிகவும் சுவையான பன்றி வால் தயாராக இருக்கும்.

12. இந்த வழியில் வறுத்த பன்றியின் வால் காரமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, மேலும் சுவை சிறப்பு Q குண்டு, பன்றியின் ட்ரோட்டர்களை விட மணம் கொண்டது, குறிப்பாக மது குடிக்க விரும்பும் மாமா இந்த உணவை விரும்புகிறார், காளான்கள் போதுமான சூப்பை உறிஞ்சுகின்றன, மேலும் இது குறிப்பாக சுவையாக இருக்கிறது, இது க்ரீஸ் அல்ல, அது குறிப்பாக பசியைத் தெரிகிறது.

முடிவு: குளிர்காலத்தில், "பத்து பேருக்கு ஒன்பது முதுகுவலி உள்ளது", நீங்கள் 40 வயதுக்கு மேல் இருக்கும்போது இந்த இடுப்பை வலுப்படுத்தும் காய்கறியை அதிகம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, உங்கள் தசைகள் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், குய் வளர்க்கவும், இரத்தத்தை வளர்க்கவும், நீங்கள் அதை எதிர்கொள்ளும்போது மென்மையாக இருக்க வேண்டாம்.

Zhuang Wu மூலம் சரிபார்த்தல்