इस जीवन में, टेढ़े-मेढ़े से लेकर मध्यम आयु वर्ग तक, हम हमेशा कुछ अनोखी जीवन आदतों को विकसित करेंगे। ये आदतें समय के साथ विकसित होती हैं, और जब तक आप उन्हें ढूंढते हैं, तब तक उन्हें तोड़ना मुश्किल हो सकता है।
भोजन के मामले की तरह, कुछ लोग मिठाई खाना पसंद करते हैं, कुछ लोग मसालेदार नहीं होते हैं, कुछ नमकीन पसंद करते हैं और कुछ को हल्का पसंद होता है, और स्वाद के अचानक परिवर्तन के अनुकूल होना वास्तव में मुश्किल होता है।
लेकिन निष्पक्ष रूप से बोलते हुए, मध्यम आयु के बाद से, हमारा शारीरिक स्वास्थ्य उच्च जोखिम अवधि में प्रवेश करना शुरू कर देता है, और हमें अपने स्वास्थ्य की बेहतर देखभाल करने की आवश्यकता होती है।
मिड-लाइफ हेल्थ में अच्छा काम कैसे करें? आहार एक अपरिहार्य विषय है, आखिरकार, हर कोई जानता है कि "बीमारी मुंह से आती है"।
कई बीमारियों की घटना आहार से संबंधित है, ठीक उसी तरह जैसे अब आम तीन उच्च स्तर हैं, जो खराब खाने की आदतों के आधार से अविभाज्य है।
इसलिए, लोगों के मध्यम आयु तक पहुंचने के बाद, कुछ बुरी खाने की आदतें, भले ही वे मुश्किल हों, जितना संभव हो उतना सही किया जाना चाहिए।
संक्षेप में, यदि आप स्वस्थ रहना चाहते हैं, तो आपको कम या कोई खाद्य पदार्थ नहीं खाने की ज़रूरत है जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं हैं।
निम्नलिखित 5 खाद्य पदार्थ मध्यम आयु वर्ग के लोगों के स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं हैं, भले ही आप इसे पसंद करते हों, अपना मुंह बंद रखना सबसे अच्छा है:
1. बचा हुआ:
मितव्ययिता और बचत की परंपरा से प्रभावित, चीनी लोगों के पास भोजन के बारे में "बर्बाद नहीं किया जा सकता" की गहरी अवधारणा है।
नतीजतन, पिछले भोजन से बचा हुआ आमतौर पर अगले भोजन या अगले दिन के लिए छोड़ दिया जाता है। यह न केवल खाना पकाने की परेशानी को कम करता है, बल्कि बचत के विचार को भी दर्शाता है।
लेकिन बचा हुआ खाना स्वास्थ्य के लिए बुरा होता है, जैसे कि कुछ हरी पत्तेदार सब्जियां,बचे हुएलंबे समय के बाद, अधिकांश पोषक तत्व खो जाते हैं, और नाइट्राइट का उत्पादन भी होगा।
नाइट्राइट डब्ल्यूएचओ द्वारा घोषित एक कार्सिनोजेन है, और लंबे समय तक इस तरह का बचा हुआ खाना स्पष्ट रूप से पेट के स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।
इससे निपटने का एक बेहतर तरीका यह है कि आप हर दिन अपने द्वारा पकाए जाने वाले भोजन की मात्रा में महारत हासिल करें, और बचे हुए की पीढ़ी को कम करने के लिए इसे एक बार में खाने की कोशिश करें।
2. पोर्क पेट:
आधुनिक लोगों के जीवन स्तर में सुधार हुआ है, और मूल रूप से आप जो भी भोजन खाना चाहते हैं वह आसानी से प्राप्त किया जा सकता है।
जहां तक मांस खाने का सवाल है, साधारण दुबला मांस जलाऊ लकड़ी का एक सा लगता है, और बहुत से लोग इसे पसंद नहीं करते हैं। तुलनात्मक रूप से बोलते हुए, सूअर का मांस पेट उनके साथ अधिक लोकप्रिय है।
लोगों के मध्यम आयु तक पहुंचने के बाद, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों को स्पष्ट रूप से नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है।
पोर्क बेली में अधिक संतृप्त फैटी एसिड होते हैं, जो आसानी से शरीर में वसा संचय और रक्त लिपिड स्तर में वृद्धि कर सकते हैं, जो हृदय प्रणाली के लिए बहुत बुरा है।
यह सिर्फ सूअर का मांस पेट नहीं है, मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए, लगभग सभी बेहतर वसायुक्त खाद्य पदार्थों को कम खाया जाना चाहिए।
बहुत चिकना भोजन न करें, मोटापे के जोखिम को कम करें, और अपने वजन को अच्छी तरह से नियंत्रित करें, जिससे उच्च रक्त लिपिड की संभावना भी कम हो जाती है, जो हृदय और सेरेब्रोवास्कुलर स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
3. केक:
वास्तविक जीवन में, बहुत से लोग कुछ प्रमुख छुट्टियों या जन्मदिन पर जश्न मनाने के लिए केक खरीदेंगे।
केक का स्वाद अच्छा होता है, लेकिन अधिकांश केक में ट्रांस फैटी एसिड होते हैं, जो "खराब फैटी एसिड" होते हैं जिन्हें शरीर द्वारा चयापचय नहीं किया जा सकता है।
यदि आप लंबे समय तक केक खाते हैं, तो इसका मतलब है कि आपने लंबे समय तक ट्रांस फैटी एसिड का सेवन किया है, और इसका परिणाम यह है कि आपको रक्त वाहिकाओं के सख्त होने, रक्त वाहिका की दीवारों का मोटा होना और यहां तक कि रक्त वाहिकाओं के अवरुद्ध होने की अधिक संभावना है।
इस वजह से, मध्यम आयु वर्ग के लोग जितना संभव हो उतना कम केक खाने की सलाह देते हैं, और यदि वे वास्तव में अपनी इच्छाओं को संतुष्ट करना चाहते हैं, तो उन्हें इसे घर पर स्वयं करना चाहिएजैसाअच्छा।
4. कार्बोनेटेड पेय:
बाजार पर कई पेय हैं, जिनमें से कई कार्बोनेटेड पेय हैं, इसके बाद विभिन्न कार्यात्मक पेय, फलों का रस पेय, और इसी तरह।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किस प्रकार का पेय है, चीनी जैसे कुछ एडिटिव्स के अतिरिक्त होने के कारण, स्वाद बेहतर होता है और आप इसे अधिक पीना चाहते हैं।
इन कार्बोनेटेड पेय पदार्थों को नियमित रूप से पिएं या इसमें शामिल हैंचीनीपेय मस्तिष्क को अधिक डोपामाइन स्रावित करने का कारण बनता है, जिससे रक्त शर्करा भी बढ़ता है, जिससे वजन भी बढ़ सकता है।
यह अनुशंसा की जाती है कि मध्यम आयु वर्ग के लोगों को प्यास लगने पर पानी पीना चाहिए, और विभिन्न पेय से दूर रहने की कोशिश करनी चाहिएसफेद पिएंउबला हुआ पानी या कमजोर चाय आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतर है।
5. पशु ऑफल:
पश्चिमी व्यंजनों में, अधिकांश ऑफल को मेज पर नहीं परोसा जाता है। लेकिन हमारी खाद्य संस्कृति अलग है, लोगहाँऑफल खाद्य पदार्थ अधिक पसंद किए जाते हैं।
पोषण के दृष्टिकोण से सूअर का मांस पेट, ट्रिप, पोर्क लोइन, पोर्क लीवर, आदि तक सीमित नहीं है, इन ऑफल खाद्य पदार्थों में कुछ पोषक तत्व होते हैं जो शरीर में कुछ कमियों के लिए बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, पोर्क लीवर की लौह सामग्री अधिक होती है, जो लोहे के पूरक लोगों में एनीमिया को रोक सकती है।
हालांकि, ऑफल खाद्य पदार्थों के कई बुरे पहलू हैं जिन्हें नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है, उनमें आम तौर पर उच्च कोलेस्ट्रॉल और प्यूरीन होते हैं, और लंबे समय तक खाने से हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया होने की संभावना अधिक होती है।
उच्च प्यूरीन सामग्री के कारण, यह यूरिक एसिड में वृद्धि भी करेगा, जो गाउट को और प्रेरित करेगा।
इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि मध्यम आयु वर्ग के लोग कम ऑफल भोजन खाते हैं, और अपने दैनिक आहार में अधिक ताजे फल और सब्जियां खाते हैं।
तो, मध्यम आयु वर्ग के लोगों को एक अच्छा आहार कैसे करना चाहिए?
सबसे पहले, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि आहार संतुलित है:
संतुलित आहार खाने से न केवल विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का उल्लेख होता है, बल्कि इसमें दिन में तीन बार भोजन करने की आदत भी शामिल होती है।
उसी समय, भोजन की व्यवस्था के संदर्भ में, मध्यम आयु वर्ग के लोग संतुलित पोषण सुनिश्चित करना चाहते हैं, और मुख्य भोजन, सब्जियों और मांस को तीन भागों में विभाजित करना सबसे अच्छा है, और उनमें से प्रत्येक के लिए तीन खातों में से प्रत्येक।
इसका लाभ यह है कि यह कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज, आहार फाइबर, प्रोटीन और वसा का संतुलित सेवन सुनिश्चित कर सकता है।
दूसरा, बहुत ज्यादा न खाएं:
जैसा कि कहा जाता है, "यह टूट गया है", बहुत अधिक खाना कभी-कभी मध्यम आयु वर्ग के लोगों के लिए भी खतरनाक होता है।
बहुत अधिक खाने से न केवल जठरांत्र संबंधी मार्ग पर पाचन का बोझ बढ़ सकता है, बल्कि हृदय प्रणाली के लिए जोखिम भी बढ़ सकता है।
अंत में, मध्यम आयु वर्ग के लोग भोजन के बाद सिगरेट नहीं चाहते हैं:
बहुत से लोगों को धूम्रपान करने की आदत होती है, और भोजन के बाद एक सिगरेट एक परी के रूप में खुश होती है, जो कई मध्यम आयु वर्ग के लोगों की यथास्थिति भी है।
हालांकि, यह जानना महत्वपूर्ण है कि यदि आप खाने के बाद धूम्रपान करते हैं, तो धुआं घुटकी में प्रवेश कर सकता है और गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान कर सकता है।
दूसरे, खाने के बाद रक्त परिसंचरण तेज होता है, और तंबाकू में अधिक हानिकारक पदार्थ रक्तप्रवाह में प्रवेश करेंगे, जो तंबाकू की विषाक्तता को बढ़ाएगा।
कुल मिलाकर, जब लोग मध्यम आयु तक पहुंचते हैं, तो हमें अपने स्वास्थ्य की बेहतर देखभाल करने की आवश्यकता होती है, और उपरोक्त पांच अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों में से कम खाना सबसे अच्छा होता है।
अस्वीकरण: लेख की सामग्री केवल संदर्भ के लिए है, कहानी विशुद्ध रूप से काल्पनिक है, जिसका उद्देश्य स्वास्थ्य ज्ञान को लोकप्रिय बनाना है, यदि आप अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो कृपया ऑफ़लाइन चिकित्सा की तलाश करें।