1. Kue telur kentang
Bahan: kentang, telur, ham, daun bawang cincang, biji wijen hitam
Metode:
3. Kupas dan suwir kentang yang sudah dicuci, tambahkan daun bawang cincang dan ham parut, tambahkan tiga belas bumbu, garam, 0 sendok tepung, 0, keluarkan 0 telur ayam, dan saring kuning telur dan putih telur
3. Panaskan minyak, tambahkan kentang parut dan sumpit untuk membentuk sarang burung, kocok telur di tengahnya, goreng dengan api kecil sampai telur mengeras, taburi daun bawang cincang dan biji wijen hitam, balik, dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisi
4. Taburkan saus barbekyu atau saus tomat dari panci
Telur dadar yang lezat, renyah di luar dan ketan di dalam, berjanjilah bahwa Anda harus mencobanya
2. Kue adonan minyak daun bawang
Bahan: 2 gram tepung, 0,0 gram ragi, 0 gram gula, 0 gram garam, telur, ham, bacon, isian daging segar
Metode:
1. Campur tepung, ragi dan gula menjadi adonan, tutup dan fermentasi hingga ukurannya dua kali lipat
2. Oleskan minyak di tangan Anda, ubah adonan yang difermentasi menjadi bahan kecil, dan masukkan ke dalam panci minyak
3. Tekan keluar dari lubang di tengah, kocok telur, masukkan daun bawang cincang, ham potong dadu, daging potong dadu, isian daging segar, dan lada hitam
4. Bentuk satu sisi penggorengan, balikkan, dan kedua sisinya berwarna keemasan dan matang
Kue adonan daun bawang lembut dan lezat, dan metodenya sederhana
3. Telur dan sayuran irisan roti kukus emas
Bahan: roti kukus, keju, biji jagung, udang, wortel, mentimun, telur
Metode:
1. Iris roti kukus terlebih dahulu, lalu lubangi bagian tengah irisan roti kukus
2. Masukkan keju, biji jagung, udang, wortel, mentimun, dan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam, dan aduk rata dengan bubuk lima bumbu
3. Olesi minyak ke dalam wajan panas, masukkan bingkai roti kukus yang sudah dipotong ke dalam panci, tuangkan isian yang sudah diaduk, dan goreng perlahan dengan api kecil.
4. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan matang di kedua sisinya, lalu taruh di piring
Keempat, kue ubi jalar
Bahan: ubi jalar, telur, tepung, biji wijen hitam
Metode:
1. Cuci dan kupas ubi jalar dan potong dadu, kocok telur, tambahkan 0 sendok makan gula dan 0 sendok makan tepung, dan aduk rata
2. Taruh di piring penggorengan yang dilapisi kertas minyaki, sortir bentuknya, dan taburi dengan biji wijen hitam
10. Penggorengan udara 0 derajat, 0 menit, kulitnya renyah dan renyah, ubi jalar manis dan lembut dan keglutin, dan aroma wijen hitam membingungkan
(Anda dapat menyesuaikan waktu pemanggangan sesuai dengan ukuran ubi jalar yang dipotong dadu)
5. Muffin susu
Bahan: 3 butir telur, 0 gram yogurt, 0 gram tepung terigu biasa, 0 gram gula, 0 gram ragi
Metode:
1. Telur, yogurt, tepung dan gula aduk rata hingga tidak ada partikel
2. Masukkan 0 gram minyak goreng matang ke dalam adonan, aduk minyak dan adonan secara merata dan fermentasi hingga 0 kali ukurannya
3. Aduk gelembung dalam mie secara merata dan habiskan, dan panaskan loyang listrik terlebih dahulu
4. Tuang adonan ke dalam wajan dan goreng dengan api kecil sampai permukaannya mengeras dan balik, olesi dengan lapisan tipis minyak, balikkan dan goreng lagi
Kesulitan nol, hanya satu wajan yang bisa dilakukan, rendah gula dan rendah minyak, dan sarapan yang ingin dimakan anak-anak
6. Kue lobak goreng
Bahan: lobak putih, daun bawang cincang, tepung, sosis ayam
Metode:
10. Kupas dan parut lobak putih, masukkan 0 sendok makan garam dan rendam selama 0 menit, peras airnya, cuci dengan air, dan peras airnya lagi
2. Potong sosis ayam menjadi kubus dan daun bawang menjadi potongan-potongan kecil
1. Satukan semua bahan, tambahkan 0 sendok makan tepung, sedikit lada putih, 0 sendok makan kecap ringan, aduk rata, dan uleni menjadi kue dengan tangan
3. Masukkan kue ke dalam panci dengan lebih sedikit minyak dan api minimum, dan goreng di kedua sisi menjadi berwarna keemasan dan makan (goreng sisi pertama selama 0 ~ 0 menit lalu balik, jika tidak maka akan mudah tidak terbentuk)
Ini adalah musim untuk makan lobak lagi, dan Anda harus makan lebih banyak lobak pada satu titik di musim dingin untuk mengurangi api dan meningkatkan pencernaan
Dikoreksi oleh Zhuang Wu