Kubis kuning juga disebut kubis keriting, dan beberapa tempat juga disebut krisan, yang kaya akan berbagai elemen jejak penting, selulosa, gula, protein, lemak, karoten, niasin, tiamin, kaya akan vitamin C dan nutrisi lainnya. Konsumsi rutin dapat melembabkan usus dan mendetoksifikasi, memfasilitasi buang air besar, mencegah dan meredakan sembelit, dan juga dapat mencegah terjadinya kanker usus.
Langkah 1: Cuci dan tiriskan kubis kuning, potong dan letakkan daun dan geng secara terpisah
Langkah 2: Potong daun bawang, jahe, dan bawang putih dengan baik, dan potong bawang putih sekecil mungkin untuk memudahkan aroma
Langkah 3: Buka, panaskan wajan dengan minyak dingin, panaskan tujuh lapis minyak, tambahkan daun bawang, jahe dan bawang putih dan tumis hingga harum
Langkah 4: Karena geng sayuran sulit matang relatif terhadap daun, saya akan menggoreng geng sebentar dan kemudian menumis daunnya
Langkah 5, mulailah bumbu saat ini, masukkan setengah sendok kecap ringan, garam dalam jumlah yang sesuai, esensi ayam dan lanjutkan tumis beberapa kali untuk mematikan api, dan terakhir masukkan setengah sendok cuka balsamic dan sesendok minyak wijen, aduk dan aduk untuk keluar dari panci
Langkah 6: Keluarkan dari panci dan taruh di piring, dan aroma bawang putih akan langsung masuk ke hidung Anda. Mengerti, bukan? Mari kita belajar melakukannya~
Akan lebih baik menggoreng daunnya secara terpisah, jika Anda memasukkannya ke dalam panci bersama-sama, diperkirakan daunnya akan dihaluskan saat dimasak! Ada juga garam yang harus dikendalikan, sedikit kurang manis, super enak