茄子就服老一辈这种做法，不用油炸，打入2个鸡蛋，出锅比肉还香
下厨房 鸡蛋 炒肉 荷包蛋 木耳 洋葱
更新于：2025-03-25 01:13:36

描述：万万没有想到，茄子这样做比肉都好吃，不用油炸，不吸油，更健康，真是佩服老祖宗这个做法。奶奶说他们那个时候家里来客就做这个菜，那个时候的米面粮油都要用票去换，不敢铺张浪费，更舍不得用油炸东西，于是就有了这个茄子不吸油又好吃的做法。

用料：

步骤：

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