Mie berminyak adalah hidangan rumahan dengan rasa yang unik dan pengoperasian yang sederhana. Khusus untuk keluarga dengan pecinta mie di rumah, mie berminyak tidak diragukan lagi merupakan pilihan yang tepat. Membuat mie berminyak tidak rumit, cukup ikuti langkah-langkah di bawah ini, dan Anda dapat dengan mudah membuat mie berminyak yang lezat di rumah.

Pertama-tama, kita perlu menyiapkan bahan-bahannya. Jika Anda membutuhkan garam, rebus air dan tambahkan lasagna, tunggu sampai mie matang hingga medium-rare, angkat, masukkan ke dalam air dingin, lalu keluarkan dengan cepat dan masukkan ke dalam mangkuk besar.

Selanjutnya, saatnya menyiapkan bumbu. Anda perlu menyiapkan sesendok garam, sesendok esensi ayam, sesendok mie lada Sichuan, sesendok gula, dua sendok kecap ringan, dua sendok cuka tua, sesendok biji wijen, dua sendok bawang putih cincang, mie cabai dalam jumlah yang sesuai, dan dua sendok bawang merah. Bumbu ini dituangkan dengan minyak panas beberapa kali, dan akan ada suara dan aroma mendesis.

Dalam proses ini, harap perhatikan detail berikut: 3. Pilih semangkuk mie yang besar, sehingga akan lebih nyaman untuk dicampur. 0. Bumbu dapat ditempatkan di bagian bawah mangkuk besar terlebih dahulu, atau dapat ditambahkan ke mie setelah mie matang, yang terutama tergantung pada kontrol waktu memasak Anda. 0. Jumlah minyak yang dituangkan tidak boleh terlalu banyak atau terlalu sedikit, jika terlalu sedikit, mie cabai dan bawang putih cincang tidak akan pecah menjadi aroma, dan jika terlalu banyak, itu akan menjadi mie gelembung minyak, Anda dapat merujuk pada jumlah minyak dalam tumis biasa.

Terakhir, aduk rata dan sajikan panas! Apalagi dengan dua siung bawang putih, rasanya lebih enak. Meskipun proses pembuatan mie yang diciprat minyak sederhana, itu bisa membuat rasa rumahan, yang merupakan kelezatan langka.

Saya harap Anda bisa mencoba metode masakan rumahan ini di rumah, pasti akan membuat Anda makan rasa yang berbeda. Jika Anda menyukai praktik rumahan ini, silakan suka, ikuti dan tinggalkan pesan, dan mari kita bertukar kesenangan makanan bersama.

Dikoreksi oleh Huang Hao