สําหรับอาหารเช้าต้องการมัฟฟินที่เรียบง่ายและอร่อยหรือไม่? ด้วยไข่เพียง 3 ฟองและแป้งเพียงเล็กน้อย คุณก็ทํามัฟฟินกรอบและอร่อยได้ง่าย จับคู่กับน้ําผึ้งและผลไม้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยรสชาติ แต่ยังตอบสนองต่อมรับรสของคุณและเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยม!
【มัฟฟินไข่และนม】
ส่วนผสม: ไข่, แป้ง, นม, น้ําตาล, เกลือ
นี่คือวิธี:
ก่อนอื่นเราต้องเตรียมแป้ง ไข่ นม น้ําตาล และเกลือ แล้วผสมตามอัตราส่วนประมาณ 1:0:0 เหมือนเล่นโคลน คนให้เข้ากันจนลื่นไหลและไม่เป็นเม็ดเล็ก
จากนั้นอุ่นกระทะที่ไม่ติดกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ํามันเพียงช้อนแป้งหนึ่งช้อนเต็มแล้วค่อยๆวางลงในกระทะเหมือนคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นไม่นาน คุณจะเห็นแป้งเริ่มเป็นฟองและขอบกลายเป็นสีน้ําตาลและกรอบ
ในเวลานี้ค่อยๆพลิกด้วยไม้พายแล้วทั้งสองด้านจะทอดจนเป็นสีทองและสวยงาม แพนเค้กทอดกรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน และเมื่อคุณกัดเข้าไป คุณจะเต็มไปด้วยกลิ่นไข่และแป้ง ซึ่งไม่อาจต้านทานได้!
สุดท้ายจับคู่กับแยม น้ําผึ้ง หรือครีมเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความหวานเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือมัฟฟินแป้งไข่ที่เรียบง่ายและอร่อย
อาหารเช้าที่เรียบง่ายแต่อร่อยนี้สมบูรณ์แล้ว! มัฟฟินที่ทําจากไข่สามฟองและแป้งนั้นนุ่มและอร่อยและมีเนื้อสัมผัสที่ดี
จับคู่กับน้ําผึ้งและผลไม้ไม่เพียงแต่เพิ่มสารอาหาร แต่ยังทําให้รสชาติของอาหารเช้าเป็นชั้นๆ อาหารเช้าแบบนี้อร่อยมากจนอดไม่ได้ที่จะอยากทานอีกหนึ่ง! มาลองและทําให้อาหารเช้าทุกวันเต็มไปด้วยความประหลาดใจและความคาดหวัง!
พิสูจน์อักษรโดย Huang Hao