中国居民的日常饮食中，应保证摄入200至350克的鲜果。需要强调的是，鲜榨果汁并不能替代新鲜果实，这是科学食用水果的正确态度。

建议在两餐间隔时段享用水果，例如上午的9点到10点或者下午的3点到4点；当然，早餐时适量地食用一些水果也是不错的选择。

推荐选择苹果、柑橘类、梨、草莓、樱桃、黑莓、蓝莓、桃子、杏等季节性水果，它们对健康更为益处。遵循以下三大原则，你将能更理想地享受这些美味佳肴。

一、挑选准则

1. 优先选择当季新鲜的水果，因为它们不仅味美，还富含各类维生素和矿物质。

2. 尽可能多样化选择不同颜色和种类的水果，比如红色、橙色、绿色等，这样可以确保获得丰富的营养素，包括维生素、矿物质和抗氧化物质。

3. 注意品质：避免购买那些已经腐烂、发霉或者表面受损的水果，这类水果可能含有对人体有害的物质。

二、食用准则

1. 虽然水果营养丰富，但仍需适量食用。过量摄入可能导致糖分摄取过高，不利于健康。建议每天食用约200～400克的水果，具体量可以视个人情况调整。

2. 尽量整体食用：比起只饮用果汁或食用果脯，整个水果包含果皮、果肉和种子（某些无核水果除外），它们都含有丰富的营养价值。此外，果汁往往含糖量较高，且缺乏膳食纤维。

3. 合适的食用时间可以根据个人习惯来定，但通常建议在饭前或饭后一定时间段内食用，以免干扰消化。同时，避免睡前食用水果，以减少因糖分和纤维导致的胃酸反流。

三、特殊人群注意事项

1. 老年人：不宜一次性进食大量水果，以避免血糖上升和肠胃不适，可采用“少量多餐”的方式，并可将水果切成小块或打成泥食用。

2. 牙齿不佳者：对于咀嚼能力下降的人群，将水果切块或打成泥状后食用，有助于更好地咀嚼和消化吸收。

3. 消化不良者：可以将水果煮熟后食用，以减轻胃肠负担的同时保留部分营养。

综上所述，要想通过食用水果达到养生保健的效果，需遵循选用新鲜季节果物、多样化选择、适量食用、整体食用、合理安排时间以及针对特定人群的特殊注意等原则。这将有助于最大限度地发挥水果的营养价值，为身体健康提供保障。

声明：文章内容仅供参考，故事情节纯属虚构，意在科普健康知识，如有身体不适请线下求医。