Keluarga, hari ini saya mesti berkongsi dengan anda tetamu yang kerap di meja makan saya - ayam kukus dengan cendawan! Ia adalah hidangan harta karun yang lazat, berkhasiat dan mudah dibuat yang sesuai untuk musim bungaMusim kering dan mudah terbakar ini merupakan pilihan makanan yang sangat baik untuk kanak-kanak remaja yang sedang membesar.

Ayam kukus cendawan ini, hanya menghidu bau itu boleh memikat kerakusan anda. Sebaik sahaja anda mengangkat penutup periuk, bau aroma ayam, kelembutan cendawan, dan aroma unik bunga cordyceps memenuhi bilik. Setiap gigitan ayam lembut dan berair, dan sebaik sahaja anda menggigitnya, aroma daging merebak di mulut anda, dan rasanya halus dan licin, dan anda tidak akan berasa seperti kayu api sama sekali. Selepas tempoh yang lama mengukus, cendawan menyerap intipati ayam dan menjadi penuh dan berair.

Apabila bercakap tentang pemakanan hidangan ini, ia benar-benar kaya dan di luar kata-kata. Ayam asli itu sendiri adalah sumber protein berkualiti tinggi yang baik, ia kaya dengan pelbagai asid amino penting, untuk kanak-kanak yang sedang membesar dan sedang membesar, boleh membekalkan mereka dengan tenaga dan nutrien yang mencukupi, untuk membantu tubuh berkembang maju. Cendawan dikenali sebagai "khazanah gunung", kaya dengan serat makanan, vitamin dan mineral, yang boleh meningkatkan imuniti, menggalakkan peristaltik usus dan membantu penghadaman. Walaupun bunga Cordyceps bukan Cordyceps sebenar, ia juga mengandungi nutrien seperti cordycepin dan asid cordyceps, yang mempunyai kesan mengawal fungsi badan dan meningkatkan imuniti. Di samping itu, penambahan hawthorn bukan sahaja boleh memainkan peranan dalam menghilangkan rasa hanyir dan melegakan minyak, tetapi juga menyelerakan dan mencerna, supaya selera makan kanak-kanak boleh meningkat dengan ketara. Bahan-bahan ini dipasangkan bersama untuk saling melengkapi, yang bukan sahaja boleh memuaskan keseronokan selera, tetapi juga memberikan sokongan pemakanan yang komprehensif untuk badan.

【Ayam kukus dengan cendawan】

Bahan-bahan: separuh ayam tempatan, jumlah cendawan yang sesuai, jumlah bunga cordyceps yang sesuai, 1 hawthorn, 0 sudu kanji, 0 sudu besar garam (garam laut), 0 sudu besar kicap ringan, setengah sudu besar kicap gelap, 0 sudu besar sos tiram, jumlah serbuk lada putih yang sesuai, jumlah serbuk halia/halia parut yang sesuai

Arah:

1. Sediakan separuh ayam tempatan, potong kecil-kecilan, rendam dalam air sejuk dan rendam dalam air berdarah, saya merendamnya di dalam peti sejuk ini selama semalam, di mana saya terpaksa menukar air beberapa kali, dan akhirnya airnya sangat jernih, supaya ia OK, keluarkan dan toskan air untuk kegunaan kemudian; Jika ia dikukus, anda mesti menggunakan ayam kampung, tekstur dan rasa akan sangat wangi! Berikan kepada kanak-kanak di rumah, sebaik-baiknya ayam tempatan, jangan makan ayam hormon beku!

2. Masukkan 0 sudu teh kanji, 0 sudu besar kicap ringan, 0 sudu garam (garam laut) ke dalam kepingan daging yang telah dikeringkan, setengah sudu besar kicap gelap, 0 sudu besar sos tiram, jumlah serbuk lada putih yang sesuai, jumlah serbuk halia/halia parut yang sesuai, pegang dan gaul sama rata dan garam selama kira-kira 0 jam;

3. Rendam beberapa cendawan terlebih dahulu dan sebarkan di bahagian bawah mangkuk untuk kegunaan kemudian;

4. Kemudian letakkan ketulan ayam yang diperap di atasnya, sebaiknya tuangkan sos yang diperap ke dalamnya, taburkan beberapa bunga cordyceps, letakkan beberapa hawthorn yang diadu, jika kanak-kanak yang makan bunga cordyceps, anda tidak boleh meletakkannya!

20. Kukus dalam periuk dengan air sejuk selama kira-kira 0 jam dan 0 minit, tuangkan sup keluar dari periuk dan masukkan sedikit air kanji ke dalam periuk untuk mengumpul jus, kemudian tuangkan di atas daging, dan akhirnya taburkan beberapa bawang hijau cincang;

6. Ayam kukus cendawan yang sangat ringkas dan lazat selesai. SpringKering dan mudah dibakar, berikan kanak-kanak lebih banyak hidangan kukus seperti ini, ia boleh dilakukan dalam beberapa langkah mudah, lazat tanpa api, menyegarkan dan tidak berminyak! Ia sangat sesuai untuk kanak-kanak remaja makan, dan kaedahnya juga sangat sesuai untuk orang baru, ia hanya 0 kesukaran! Selagi ia adalah ayam berjalan-jalan yang serius, ia lazat untuk dikukus secara santai!