ਜਦੋਂ ਵੀ ਰਾਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਚਾਚੀ ਕਿਨ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ: "ਇਹ ਅਖਰੋਟ ਸਾਡਾ ਬੱਚਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਪਏਗਾ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ!" ”
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, "ਦਿਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਸਵੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ", ਪਰ ਚਾਚੀ ਕਿਨ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ "ਦਿਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ".
ਕੀ ਉਸਦਾ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੀ ਉਹ "ਮਰ ਰਹੀ ਹੈ"? ਆਓ ਧੁੰਦ ਨੂੰ ਕੱਟੀਏ ਅਤੇ ਪਤਾ ਕਰੀਏ।
1. ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਦੋਧਾਰੀ ਤਲਵਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦੀ। ਇਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਿਆਣਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -0 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦਾ "ਕਲੀਨਰ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਜਵਾਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਖਰਕਾਰ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੱਥ ਕੀ ਹਨ. ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਿਆਂ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਦੋਸ਼ੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਪੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਖਰੋਟ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਲਾਲਚੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਆਖਰਕਾਰ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.
2. ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਟਾਨਿਕ ਦੀ ਮਿਥਿਹਾਸ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਸੱਚਾਈ
ਜਦੋਂ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਅਖਰੋਟ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ਾ ਇੱਕ ਕਲਿਚ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, "ਅਖਰੋਟ ਖਾਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ", ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਯਾਦ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੂਰਖ ਹੈ? ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।
ਅਖਰੋਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਰਜੀਨਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਬੇਵਕੂਫੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਅਖਰੋਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਮਾਰਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਾਲਗ ਦਿਮਾਗ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਅਖਰੋਟ ਖਾ ਕੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੂਰਖਾਂ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ.
ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਲਾਭ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋ, ਜਰਨਲ "ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਲ ਬਾਇਓਕੈਮਿਸਟਰੀ" ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਅਖਰੋਟ ਖਾਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਈਕਰੋਵੇਲਜ਼ ਦੇ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਇਹ ਉਹ "ਨਾੜੀ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲਾ" ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ? ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਆਖਰਕਾਰ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣਾ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ.
3. ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਧਿਕਾਰਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਅਭਿਆਸਾਂ
ਜਦੋਂ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੇਵਨ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਚੀਨੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ (35 ਵਾਂ ਸੰਸਕਰਣ) ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਲਗ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 0 ਤੋਂ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਨਟਸ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਖਰੋਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਦਰਅਸਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸਬੰਧੀ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਘੱਟ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਹਨ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਖਪਤ ਵਧੇਰੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਖਰੋਟ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਸਾਦੇ ਅਖਰੋਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਖਰੋਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੰਡ ਤਲੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰਣ ਵਾਲੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਗਲਤ ਚੋਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਖਪਤ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਖਪਤ ਦਾ ਸਮਾਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਖੇਡ ਦੇਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਉਚਿਤ ਨੀਂਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
4. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਵਿਚਾਰ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਬਾਦੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੱਚੇ, ਬਜ਼ੁਰਗ, ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ, ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੋੜਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਮੱਧਮ ਸੇਵਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਖਰੋਟ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟ੍ਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬੇਆਰਾਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਰੂਪ ਚੁਣਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਚਬਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਚਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇ.
ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਭਰੂਣ ਦੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਚਿਰਕਾਲੀਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਅਖਰੋਟ, ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ, ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਨੈਕਸ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ
ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁੰਜੀ ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਓਟਮੀਲ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਅਖਰੋਟ ਬਿਸਕੁਟ ਆਦਿ, ਜੋ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ ਸਨੈਕਸ ਵਜੋਂ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲਾਂ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਭੁੰਨ ਕੇ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਖਰੋਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣਾ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਨਮਕ-ਪੱਕੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੁਦਰਤੀ ਹਵਾ-ਸੁੱਕੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖੰਡ ਜਾਂ ਨਮਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਜੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਅਖਰੋਟ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੁਕਤਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਕੱਚੇ, ਅਨਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ; ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ; ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਸੰਖੇਪ
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਅਖਰੋਟ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਹੁਨਰ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਬਲਕਿ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ।
ਝੁਆਂਗ ਵੂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੂਫਰੀਡ