En tu vida diaria, ¿alguna vez has tenido la experiencia de quedarte sin aliento y latir violentamente cuando subes algunos tramos de escaleras, como si tu corazón estuviera "tocando un tambor" violentamente en tu pecho, y la gente no puede evitar preocuparse por si algo anda mal con tu corazón? De hecho, a veces este malestar cardíaco aparentemente sintomático puede no ser el "berrinche" del corazón en sí, sino que un oligoelemento en el cuerpo, el hierro, está enviando silenciosamente una señal de "agotado".

¿"Emergencia" del corazón? No, puede ser que el elemento hierro esté "llorando sed".

El Sr. Li se encontró recientemente con un problema de este tipo. Llegó a la sala de consulta con la ansiedad escrita en todo su rostro y le contó ansiosamente al médico sobre su malestar. El médico sonrió y lo tranquilizó, luego preguntó en voz baja: "¿Vio la palabra 'deficiencia de hierro' en el informe del examen físico?" El Sr. Li estaba atónito y parecía desconcertado: "Corazón y hierro, ¿qué pueden tener que ver estos dos entre sí?" El médico asintió, sabiendo que muchas personas no saben mucho sobre el vínculo entre el hierro y la salud del corazón, por lo que pacientemente resolvió el misterio por él.

El hierro, que parece estar asociado con el acero, en realidad está estrechamente relacionado con la salud de nuestro corazón. Es como un "capitán de transporte" en la sangre, que lleva a los glóbulos rojos a transportar oxígeno a todos los rincones del cuerpo, para que los órganos puedan funcionar normalmente. Una vez que el elemento hierro "golpea", el transporte de oxígeno en el cuerpo estará en problemas, y el corazón solo puede desesperadamente "trabajar horas extras" para cumplir con el "pedido" de oxígeno para todo el cuerpo, y a la larga, la carga sobre el corazón se volverá cada vez más pesada, e incluso puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. Los estudios científicos también lo han confirmado, y las personas con deficiencia de hierro son mucho más propensas a desarrollar enfermedades cardíacas que las personas con niveles normales de hierro.

¿Has notado los "pequeños signos" de la deficiencia de hierro?

De hecho, cuando el hierro está "agotado", el cuerpo enviará muchas "señales de socorro", pero muchas personas a menudo las ignoran. Si a menudo te sientes cansado y débil en tu vida diaria, incluso si no haces ejercicio de alta intensidad, te sientes demasiado cansado, puede ser que el elemento hierro esté "llorando cansado". Además, cuando realiza algunas actividades físicas simples, como subir escaleras, se quedará sin aliento e incluso sentirá opresión en el pecho, lo que también es un "pequeño recordatorio" de la deficiencia de hierro.

Es más obvio que el corazón late más rápido, porque el suministro de oxígeno no es suficiente, el corazón solo puede acelerar el ritmo de trabajo y la frecuencia cardíaca aumenta naturalmente. Además, el mareo también es una señal común, especialmente cuando el cuerpo está en un ambiente hipóxico, y es más probable que ocurra esta sensación de mareo, como si el cerebro estuviera "protestando" por la falta de oxígeno.

La "gran batalla" de la suplementación con hierro comienza con la dieta

Después de aprender que el hierro es tan importante para el corazón, muchas personas están ansiosas por saber cómo complementar con hierro. De hecho, el hierro se puede reponer bien a través de una dieta razonable. Los siguientes cinco alimentos son los "mejores hombres" de la suplementación con hierro, que no solo pueden ayudarlo a reponer hierro, sino también a hacer que su corazón sea más saludable.

Se puede decir que el hígado de cerdo es el "jugador estrella" en la industria de los suplementos de hierro. La cantidad de hierro en el hígado de cerdo por cada 100 gramos es considerable, y el hierro que contiene es "hierro hemo", que es más fácil de absorber para el cuerpo humano. El hígado de cerdo también es rico en vitamina A, que puede mejorar la inmunidad y proteger la vista. Sin embargo, el contenido de colesterol del hígado de cerdo es alto, por lo que se recomienda comer una o dos veces por semana, no más de 0 gramos cada vez, para que no solo pueda complementar el hierro sino también no consumir demasiado colesterol.

La carne de res también es un "buen ayudante" para la suplementación con hierro. Es rico en hierro hemo, que tiene una alta tasa de absorción, y hay proteínas de alta calidad y vitaminas B en la carne magra de res, que pueden hacer que las personas sean más físicas y mejorar la inmunidad. Para las personas que tienen deficiencia de hierro, comer una cantidad moderada de carne de res cada semana puede complementar tanto el hierro como la energía.

Los peces de aguas profundas, como el salmón y el atún, no solo contienen la cantidad adecuada de hierro, sino que también contienen ácidos grasos insaturados Ω-3. Este ácido graso actúa como un "limpiador" de los vasos sanguíneos, reduciendo el colesterol y los triglicéridos, reduciendo el riesgo de arteriosclerosis y permitiendo una circulación sanguínea más suave. Comer pescado de aguas profundas dos veces por semana es bueno para la salud cardiovascular.

La espinaca es el "maestro del hierro" entre las plantas. Aunque no se absorbe tanto como el hierro animal, es rico en vitamina C, lo que mejora la eficiencia de la absorción de hierro. Los antioxidantes y alcaloides vegetales de las espinacas también pueden proteger el sistema cardiovascular. Prepara una ensalada o sofríe espinacas para disfrutar del delicioso sabor y reponer la plancha al mismo tiempo.

Los frutos secos, como las almendras, las nueces, las almendras, etc., son ricos en ácidos grasos insaturados, vitamina E y magnesio. Estos ingredientes ayudan al corazón a regular los niveles de lípidos en la sangre, antioxidantes y regular la frecuencia cardíaca. Comer nueces varias veces a la semana no solo repone los nutrientes, sino que también reduce el riesgo de enfermedad coronaria.

No deben faltar otros alimentos "amigables para el corazón"

Además de la suplementación con hierro, existen otros alimentos que se pueden utilizar para mejorar el suministro de sangre al corazón. Los cereales integrales, como la avena y el trigo sarraceno, son ricos en fibra dietética, lo que reduce el colesterol y reduce el riesgo de aterosclerosis. También mantienen los intestinos abiertos y evitan un suministro insuficiente de sangre al músculo cardíaco debido al estreñimiento. Para las personas con presión arterial alta, los cereales integrales también pueden regular la presión arterial y reducir la carga sobre el corazón.

Las verduras y frutas frescas también son "protectores del corazón". Las verduras como el brócoli, las zanahorias, el apio, etc., son ricas en antioxidantes, que pueden proteger las células endoteliales vasculares y mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos. En particular, las verduras de hoja verde, como la espinaca y el apio, son ricas en ácido fólico y hierro, que protegen contra las enfermedades cardiovasculares. Las manzanas, plátanos, naranjas, etc., son ricas en pectina y potasio, la pectina puede reducir el colesterol, el potasio puede excretar sodio, regular la presión arterial y es muy útil para las personas con un suministro de sangre cardíaco deficiente.

Con un truco inteligente, la suplementación con hierro es más efectiva

Es posible que muchas personas no sepan que la absorción de hierro también se ve afectada por otros nutrientes. La vitamina C es como el "buen amigo" del hierro, que puede mejorar la eficiencia de la absorción de hierro. Por lo tanto, es mejor comer alimentos ricos en vitamina C con alimentos suplementados con hierro. Por ejemplo, comer una naranja después de comer carne de res o exprimir jugo de limón en una ensalada de espinacas puede permitir que el cuerpo absorba mejor el hierro.

La suplementación con hierro debe ser adecuada, no te "excedas"

Si bien la suplementación con hierro es importante, no debe tomarse por sobredosis. El consumo excesivo de hierro puede causar daños en el organismo, como dañar órganos como el hígado. Especialmente para aquellos que ya están tomando una variedad de suplementos nutricionales, es importante consultar a un médico antes de complementar con hierro para evitar efectos adversos para la salud. Mantener el equilibrio de hierro en el cuerpo se puede lograr mediante chequeos médicos regulares, observando qué tan cansado está y controlando el nivel de hierro en la sangre.

Amigos, si tienen un problema similar al Sr. Li, es posible que deseen comenzar por controlar sus niveles de hierro y luego complementar el hierro a través de una dieta razonable para hacer que su corazón sea más saludable. Recuerde, la cantidad correcta de suplementos de hierro debe ser razonable, ¡para que pueda mejorar su cuerpo!

Revisado por Zhuang Wu